{"title":"Cantina Villa Belvedere (sede \/ marchio di Gruppo Italiano Vini S.p.A.)","description":"\u003cp\u003eVilla Belvedere est le siège historique et une marque de production du Gruppo Italiano Vini, situé à Calmasino di Bardolino (VR). Sous la marque Villa Belvedere, le groupe commercialise notamment un Valpolicella Ripasso DOC.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-villa-belvedere","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Villa Belvedere","description":"Ce Valpolicella Ripasso DOC de Villa Belvedere se présente avec une robe rubis moyennement intense et des reflets grenat, sobrement invitante. Au nez, il propose des impressions de fruits rouges mûrs, de légères notes épicées et une subtile évocation de figues séchées; le profil aromatique reste équilibré, sans excès. En bouche, il montre une structure moyenne, des tanins souples et une acidité qui soutient la dégustation, avec des rappels fruités et une sensation chaleureuse en finale, qui n'est pas trop prolongée. La structure globale suggère un vin pensé pour une consommation attentive et quotidienne, offrant du plaisir sans paraître opulent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16–18 °C dans des verres larges, il accompagne naturellement des plats traditionnels, des viandes blanches savoureuses, des sauces à base de tomate et des fromages à maturation moyenne; il convient aussi aux moments conviviaux informels. Pour les amateurs d'expérimentation, il peut soutenir des préparations à base de champignons ou des plats régionaux sans en écraser les saveurs. Une brève décantation peut être recommandée pour assouplir légèrement les tanins, en gardant toutefois une approche pratique et peu formelle.","brand":"Villa Belvedere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402820833618,"sku":"RIUNITE-0MBE631H\/VBE21","price":12.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/valpolicellaripassovillabelvedere.jpg?v=1787912562"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-villa-belvedere","title":"Amarone Della Valpolicella DOCG - Villa Belvedere","description":"Amarone della Valpolicella DOCG Villa Belvedere est un vin rouge ample, de couleur profonde et au profil aromatique enveloppant. Au nez se révèlent des impressions de fruits mûrs ainsi que des notes balsamiques et épicées, associées à des accents chauds et légèrement toastés. La bouche est pleine et structurée, avec des tanins bien intégrés et une texture gustative riche qui soutient une longue persistance finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde avec des viandes rouges soutenues, des plats en sauce, des recettes à base de champignons et des fromages affinés; il convient également aux préparations de gibier, en respectant l'équilibre des saveurs. À servir autour de 18°C; il est conseillé, si possible, d'ouvrir la bouteille à l'avance ou de la décanter brièvement pour révéler les arômes. Villa Belvedere présente ici un Amarone de caractère, adapté à la dégustation méditative ou aux repas importants.","brand":"Villa Belvedere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402820964690,"sku":"RIUNITE-0HD0631H\/VBE21","price":30.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AmaroneDellaValpolicellaDOCG-VillaBelvedere-min.jpg?v=1787907055"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/villa-belvedere-sede-marchio-di-gruppo-italiano-vini\/custom-gradazione-13-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}