{"title":"Cantina Domaine Vincent Pinard","description":null,"products":[{"product_id":"sancerre-blanc-flores-vincent-pinard","title":"Sancerre Blanc Florès - Vincent Pinard","description":"\u003cp\u003eLe Sancerre Blanc Florès de Vincent Pinard est une expression sublime du Sauvignon Blanc, cultivé dans les terres renommées de Sancerre, dans la région de la Loire. Ce vin encapsule l'essence de son terroir calcaire, lui conférant une structure minérale distinctive. Au nez, il s'ouvre avec des arômes vifs d'agrumes, de pêche blanche et des nuances florales, anticipant une expérience olfactive riche et enveloppante. En bouche, il est rigoureusement équilibré, avec une acidité croquante qui mène à une finale longue et persistante, marquée par une fraîcheur envoûtante et des touches d'herbes aromatiques. La vinification attentive et le respect de la tradition se reflètent à chaque gorgée, faisant du Sancerre Blanc Florès de Vincent Pinard un vin qui célèbre l'élégance et la pureté du cépage. Parfait comme apéritif ou en accord avec des plats de poisson délicats, des coquilles Saint-Jacques ou des fromages de chèvre frais.\u003c\/p\u003e.","brand":"Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444383035730,"sku":"CAV-638","price":38.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sancerre-blanc-flores-2023-vincent-pinard-bottle-of-italy.jpg?v=1726653995"},{"product_id":"sancerre-blanc-nuance-vincent-pinard","title":"Sancerre Blanc Nuance - Vincent Pinard","description":"\u003cp\u003eLe Sancerre Blanc Nuance de Vincent Pinard est une expression pure et raffinée du Sauvignon Blanc, cultivé sur les célèbres collines calcaires de Sancerre, au cœur de la vallée de la Loire en France. Ce vin se distingue par son équilibre impeccable et une luminosité aromatique qui capture l'essence de ce territoire d'exception.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Sancerre Blanc Nuance révèle des notes intenses d'agrumes, de fruits à chair blanche et de subtils accents floraux, accompagnés d'une forte minéralité rappelant la pierre à fusil. En bouche, il est vif et frais, avec une salinité bien équilibrée qui mène à une finale longue et agréablement persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVincent Pinard est renommé pour son dévouement à l'élaboration de vins qui reflètent la typicité du terroir et du climat de Sancerre, réalisant des vins non seulement élégants et sophistiqués, mais aussi dotés d'une forte identité territoriale. Le soin méticuleux dans les vignes et l'approche minutieuse en cave contribuent à créer un Sancerre Blanc Nuance qui est à la fois classique et contemporain.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, ce vin s'associe magnifiquement avec les fruits de mer, les coquilles Saint-Jacques grillées, ou une fraîche caprese avec mozzarella di bufala. Un véritable joyau pour les amateurs de Sauvignon Blanc à la recherche d'un vin offrant une expérience sensorielle unique.\u003c\/p\u003e.","brand":"Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444383199570,"sku":"CAV-639","price":46.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sancerre-blanc-nuance-2022-vincent-pinard-bottle-of-italy.jpg?v=1726654073"},{"product_id":"sancerre-blanc-petit-chemarin-vincent-pinard","title":"Sancerre Blanc Petit Chemarin - Vincent Pinard","description":"\u003cp\u003eLe Sancerre Blanc Petit Chemarin de Vincent Pinard est une excellente manifestation de la raffinement que le Sauvignon Blanc peut atteindre dans la célèbre région de la Loire. Ce vin se distingue par son profil aromatique intense et complexe, dégageant des notes de fruits frais comme le kiwi et le fruit de la passion, accompagnées de nuances minérales rappelant la pierre mouillée, typiques de la région.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Cultivé dans un seul vignoble, le Petit Chemarin est réputé pour son sol riche en calcaire, ce qui confère au vin une profondeur extraordinaire et une structure captivante. En bouche, il révèle une acidité vive qui s'équilibre parfaitement avec une sensation de corps moyen, se terminant par une finale persistante et élégamment propre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Sancerre est idéal pour être servi en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson sophistiqués, de coquilles Saint-Jacques grillées ou de fromage de chèvre frais. Une expression de terroir qui enchantera certainement les amateurs de vins blancs français de haute qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444383396178,"sku":"CAV-640","price":74.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sancerre-Blanc-Petit-Chemarin-Vincent-Pinard-bottle-of-italy.jpg?v=1726654124"},{"product_id":"sancerre-blanc-grand-chemarin-vincent-pinard","title":"Sancerre Blanc Grand Chemarin - Vincent Pinard","description":"\u003cp\u003eLe Sancerre Blanc Grand Chemarin de Vincent Pinard est un exemplaire extraordinaire qui reflète l'excellence du terroir de Sancerre. Ce vin blanc est produit exclusivement avec des raisins Sauvignon Blanc, sélectionnés dans l'une des parcelles les plus renommées de la région, le Grand Chemarin. La composition particulière du sol, riche en calcaire et silex, confère au vin une minéralité distinctive et une fraîcheur inimitable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Sancerre Blanc Grand Chemarin de Vincent Pinard s'ouvre avec des arômes vibrants d'agrumes, de fruits à chair blanche et des notes florales, suivies d'une subtile touche herbacée typique du Sauvignon Blanc. En bouche, le vin exprime une complexité surprenante avec une structure équilibrée et une acidité vive qui mène à une finale longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce vin s'accorde à merveille avec des plats de poissons délicats, des coquilles Saint-Jacques ou des fromages de chèvre frais. Son élégance et sa profondeur le rendent également parfait pour des occasions spéciales ou comme cadeau pour les amateurs de vin blanc.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444383461714,"sku":"CAV-641","price":74.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Grand-Chemarin-sancerre-blanc-vincent-pinard-bottle-of-italy.jpg?v=1726236628"},{"product_id":"sancerre-blanc-le-chateau-vincent-pinard","title":"Sancerre Blanc Le Château - Vincent Pinard","description":"\u003cp\u003eLasciatevi sedurre dalla freschezza e dall'eleganza dell'Urfé Blanc Aligoté La Côte, un vino bianco che cattura l'essenza dei vigneti situati nelle prestigiose zone della Borgogna. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Aligoté, un vitigno storico della regione che è noto per la sua capacità di riflettere con precisione il terroir in cui cresce.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini che suggeriscono la sua giovinezza e freschezza. Al naso, offre un bouquet aromatico intensamente floreale, con note di fiori bianchi, seguite da sfumature di frutta verde come mela e pera, e un leggero tocco minerale che aggiunge complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, l'Urfé Blanc Aligoté La Côte sorprende per la sua vivacità e bilanciata acidità. I sapori sono coerenti con gli aromi percepite al naso, con una predominanza di frutta fresca e un finish persistente che lascia una piacevole sensazione di freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConsigliamo di servire questo vino a una temperatura di 8-10°C. È perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri di pesce, frutti di mare, o insalate estive. Questo Aligoté è anche una scelta eccellente per accompagnare formaggi di capra freschi, esaltandone la cremosità e la naturale sapidità.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444383494482,"sku":"CAV-1075","price":74.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sancerre-blanc-le-chateau-2022-vincent-pinard-bottle-of-italy.jpg?v=1726654044"},{"product_id":"sancerre-blanc-chene-marchand-vincent-pinard","title":"Sancerre Blanc Chêne Marchand - Vincent Pinard","description":"\u003cp\u003eLe Sancerre Blanc Chêne Marchand de Vincent Pinard est une excellence dans le panorama des vins blancs de la Vallée de la Loire. Produit en France, ce vin est élaboré exclusivement avec des raisins de Sauvignon Blanc, récoltés à la main sur de vieilles vignes qui poussent dans l'un des terroirs les plus prestigieux de Sancerre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe sol, riche en calcaire, confère au vin une minéralité distincte et une complexité notable. Après la fermentation, le vin est affiné dans d'anciens fûts de chêne, ce qui ajoute des nuances de vanille et d'épices légères sans éclipser la fraîcheur du fruit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDe couleur jaune paille brillante, le Sancerre Blanc Chêne Marchand offre un arôme intense et vif, avec des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et une touche florale, accompagnées d'un fond minéral bien défini. En bouche, il est élégamment équilibré, avec une fraîcheur acide vibrante qui mène à une finale longue et persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait comme apéritif, ce vin s'associe également à merveille avec des fruits de mer, des coquilles Saint-Jacques, des fromages de chèvre et des plats de poisson. Un vin qui exprime le terroir unique de Chêne Marchand et démontre l'habileté artisanale de Vincent Pinard dans la création de vins blancs de haute qualité.\u003c\/p\u003e.","brand":"Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444383527250,"sku":"CAV-642","price":74.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sancerre-blanc-chene-marchand-2022-vincent-pinard-bottle-of-italy.jpg?v=1726653961"},{"product_id":"sancerre-rouge-charlouise-vincent-pinard","title":"Sancerre Rouge Charlouise - Vincent Pinard","description":"\u003cp\u003eLe Sancerre Rouge Charlouise de Vincent Pinard est un excellent exemple du savoir-faire dans la production de vins rouges dans la région de la Loire. Élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir sélectionnés avec soin, ce vin se distingue par son élégance extraordinaire et sa complexité aromatique. À la vue, il se présente avec une couleur rubis brillante d'intensité moyenne. Au nez, des notes vibrantes de fruits rouges comme la cerise et la framboise se dégagent, suivies de nuances terreuses et de légères épices, résultat de l'affinage en barriques qui ajoute de la complexité sans éclipser la fraîcheur du fruit.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eEn bouche, le Sancerre Rouge Charlouise démontre un remarquable équilibre entre une structure tannique bien définie et une fraîcheur acide qui promet une excellente longévité. Ce vin se marie à merveille avec des plats de viande rouge, des volailles nobles comme le faisan, ou des fromages à pâte molle. C'est aussi un élégant compagnon pour une soirée de conversations et de dégustations sophistiquées. Idéal pour ceux qui recherchent un rouge de la Loire avec personnalité et raffinement.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444383560018,"sku":"CAV-643","price":72.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sancerre-Rouge-Charlouise-Vincent-Pinard-bottle-of-italy.jpg?v=1726654231"},{"product_id":"sancerre-rouge-pinot-noir-vincent-pinard","title":"Sancerre Rouge Pinot Noir - Vincent Pinard","description":"Ce Sancerre rouge de Pinot Noir signé Vincent Pinard exprime un profil immédiat et raffiné. Au verre il se présente avec une couleur rubis translucide et une trame aromatique subtile : fruits rouges croquants, notes de cerise et de framboise, un léger accent floral et une nuance terreuse qui apporte du caractère sans alourdir. L'impression est d'équilibre : acidité vive et sapidité qui soutiennent un corps moyen-léger, tanins fins et bien intégrés qui maintiennent la dégustation fluide et agréable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche il confirme la simplicité élégante du Pinot Noir, avec une progression agile et une persistance fraîche qui invite au deuxième verre. Il est polyvalent à table : accompagne avec grâce les viandes blanches, les recettes à base de champignons, les plats de poisson plus savoureux et les fromages à pâte molle ; excellent servi légèrement frais. Parfait pour ceux qui recherchent un vin de caractère non envahissant, adapté aux dîners informels et aux moments conviviaux où l'on apprécie la netteté de la gorgée.","brand":"Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444383592786,"sku":"CAV-1076","price":49.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sancerre-Rouge-Pinot-Noir-Vincent-Pinard-bottle-of-italy.jpg?v=1726654316"},{"product_id":"sancerre-rouge-vendanges-entieres-vincent-pinard","title":"Sancerre Rouge Vendanges Entières - Vincent Pinard","description":"\u003cp\u003eLe Sancerre Rouge Vendanges Entières de Vincent Pinard est un excellent exemple de la capacité du Pinot Noir à s'adapter merveilleusement au terroir unique de Sancerre. Issu de vignes méticuleusement sélectionnées, ce vin est produit à partir de raisins entièrement récoltés à la main, garantissant l'intégrité du fruit et une qualité supérieure.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification est effectuée avec grand soin, en utilisant uniquement des levures indigènes pour préserver l'expression authentique du cépage et du sol. Le vin est ensuite vieilli en fûts de chêne français, ce qui contribue à une complexité subtile sans dominer le caractère fruité naturel.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD'une couleur rubis brillante, le Vendanges Entières offre un nez séduisant de cerise, fraise et de fines notes de terre mouillée et d'épices. En bouche, il démontre un corps moyen, avec des tanins finement tissés et une fraîcheur vive. Il se termine par une finale persistante et aromatique, qui invite à une autre gorgée. Ce vin s'accompagne magnifiquement avec des viandes rouges, des plats à base de champignons et des fromages affinés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eUn vin qui célèbre l'élégance du Pinot Noir avec une touche distinctive de Sancerre, le Sancerre Rouge Vendanges Entières de Vincent Pinard est un choix superbe pour les connaisseurs à la recherche de quelque chose de vraiment spécial.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444383625554,"sku":"CAV-644","price":85.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sancerre-Rouge-Vendanges-Entieres-Pinard.jpg?v=1726586523"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/vincent-pinard\/sauvignon-blanc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}