{"title":"Vini Bortolomiol","description":"","products":[{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-docg-superiore-extra-dry-millesimato-bandarossa-75cl-bortolomiol","title":"Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Millesimato - Bandarossa - Bortolomiol","description":"Il Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Millesimato Bandarossa di Bortolomiol è un eccellente esempio di Prosecco di alta qualità, prodotto con amore e maestria nelle colline di Valdobbiadene. Questo Prosecco DOCG Superiore è riconoscibile per la sua eleganza e finezza, derivante da una selezione accurata delle uve Glera, che conferiscono al vino un'espressione autentica del territorio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Bandarossa offre un bouquet floreale intenso, con note fresche di fiori bianchi, acacia e glicine, accompagnate da sentori fruttati di mela verde, pera e agrumi. In bocca, la texture è morbida e avvolgente, con una piacevole vivacità data dalla fine effervescenza. Il residuo zuccherino tipico dell'Extra Dry contribuisce a un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, mantenendo una freschezza e una bevibilità notevoli.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Prosecco Millesimato è un vino versatile, ideale per celebrare occasioni speciali o per accompagnare momenti di convivialità. Si abbina perfettamente a piatti delicati come antipasti di pesce, carpacci, insalate e crostacei, oltre a rappresentare una scelta eccellente per un aperitivo raffinato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'etichetta danneggiata non intacca la qualità intrinseca del vino, offrendo comunque un'esperienza enoica di alto livello a un prezzo spesso più vantaggioso. Un vero gioiello delle bollicine italiane, imperdibile per gli amanti del Prosecco.","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662337048793,"sku":"BLU-I4046","price":15.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-DOCG-Superiore-Extra-Dry-Millesimato-Bandarossa-Bortolomiol-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680185837"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-docg-superiore-extra-dry-millesimato-bandarossa-magnum-bortolomiol","title":"Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Millesimato - Magnum - Bandarossa - Bortolomiol","description":"Le Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Millesimato - Magnum - Bandarossa - Bortolomiol est un exemple élégant du savoir-faire viticole de la célèbre maison Bortolomiol, située au cœur de la région du Prosecco, à Valdobbiadene. Ce vin mousseux est apprécié pour son effervescence raffinée et son goût équilibré, ce qui en fait un excellent choix pour les célébrations et les occasions spéciales.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit exclusivement avec des raisins Glera, soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles de la région, ce Prosecco présente un degré d'alcool de 11,5%. La vinification se fait par la méthode Charmat, qui permet de préserver l'arôme frais et fruité typique de ces raisins. Après la refermentation dans de grands conteneurs sous pression, le vin mûrit pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Bandarossa se présente avec une couleur jaune paille brillante, enrichie d'un perlage fin et persistant qui invite à la dégustation. Au nez, on distingue des arômes vifs de fruits frais comme la pomme verte, la poire et des notes florales de glycine et d'acacia, avec une légère touche d'agrumes. En bouche, le profil est frais et harmonieux, avec une douceur bien équilibrée par une agréable acidité. La persistance aromatique est longue et agréablement fruitée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServi frais entre 6-8 °C, le Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Bandarossa est parfait comme apéritif, mais se marie également à merveille avec des hors-d'œuvre légers, des plats de poisson ou des fruits de mer. Une option excellente pour ajouter une touche de luxe et de gaieté à vos moments importants, présentée dans une bouteille magnum qui assure une impression mémorable.","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662337081561,"sku":"BLU-I4047","price":37.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-DOCG-Superiore-Extra-Dry-Millesimato-Magnum-Bandarossa-Bortolomiol-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680185866"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-millesimato-senior-magnum-bortolomiol","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato - Senior - Magnum - Bortolomiol","description":"Au cœur des collines de Valdobbiadene, la célèbre cave Bortolomiol produit le Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato Senior, un véritable joyau pour les amateurs de Prosecco de haute qualité. Ce Prosecco est proposé dans un élégant format MAGNUM qui en sublime la présence et le partage lors des moments spéciaux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin effervescent se caractérise par sa vivacité et sa couleur jaune paille brillante avec des reflets verts. Au nez, il offre un bouquet intrigant et complexe où se mêlent des arômes de fruits blancs frais, comme la pomme et la poire, avec de délicates notes florales et une pointe d’agrumes. La particularité de ce Prosecco réside dans sa millésimation, qui garantit que les raisins proviennent d’une seule année exceptionnelle, conférant ainsi au vin des caractéristiques uniques de fraîcheur et de vivacité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le \"Senior\" impressionne par son équilibre parfait entre douceur et acidité, caractéristique marquée par l’étiquette \"Extra Dry\". Son effervescence crémeuse et persistante se marie magnifiquement avec une structure harmonieuse et une agréable complexité qui remplit le palais, laissant une sensation longue et plaisante de fraîcheur à la fin de la dégustation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce Prosecco Superiore accompagne parfaitement des plats de poisson délicats, des entrées légères et peut être un excellent compagnon pour célébrer des occasions spéciales. De plus, la présentation en bouteille MAGNUM fait de ce Prosecco un choix prestigieux pour des cadeaux ou pour être le centre d’attention de toute célébration.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn conclusion, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato – Senior de Bortolomiol représente une expression excellente du terroir de Valdobbiadene et de l’art du vin effervescent italien, une authentique fierté à partager et à savourer.","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662337343705,"sku":"BLU-I4081","price":36.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Extra-Dry-Millesimato-Senior-MAGNUM-Bortolomiol-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680180507"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-millesimato-prior-75cl-bortolomiol","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato - Prior - Bortolomiol","description":"Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato Prior di Bortolomiol rappresenta un'espressione raffinata e celebrativa della viticoltura veneta. Questo spumante proviene dalle colline di Valdobbiadene, zona rinomata per la produzione di Prosecco di alta qualità. Il termine \"Millesimato\" indica che il vino è ottenuto da uve di una singola vendemmia, sottolineando l'annata particolarmente pregiata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Brut si presenta con un perlage fine e persistente, frutto di una fermentazione lenta e accurata secondo il metodo Charmat. Al naso, rivela un bouquet aromatico elegante e complesso, caratterizzato da note floreali di acacia, fiori di campo, e sentori fruttati di mela verde, pesca bianca e una leggera sfumatura di agrumi. In bocca, offre una freschezza vivace e una piacevole mineralità, bilanciata da una nota sapida che ne esalta la struttura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa versatilità di questo Prosecco lo rende ideale come aperitivo, ma anche perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e primi piatti delicati. È un vino che riesce a trasmettere l'essenza del terroir di Valdobbiadene, perfetto per chi cerca un'esperienza di degustazione elevata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNota importante per gli acquirenti: la bottiglia presenta un'etichetta danneggiata, ma questo non influisce in alcun modo sulla qualità e il sapore del vino.","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662337409241,"sku":"BLU-I4082","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Brut-Millesimato-Prior-Bortolomiol-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680180619"},{"product_id":"spumante-brut-millesimato-riserva-pinot-nero-filanda-rose-75cl-bortolomiol","title":"Spumante Brut Millesimato Riserva Pinot Nero - Filanda Rosé - Bortolomiol","description":"Le Spumante Brut Millesimato Riserva Pinot Nero Filanda Rosé de Bortolomiol représente une excellence dans l'art de la production de vin mousseux italien, produit avec des raisins Pinot Nero récoltés méticuleusement lors des meilleures vendanges. Cette cuvée de réserve se distingue par sa raffinement et son exigence qualitative, née dans le cadre enchanteur des collines de Trévise, un territoire réputé pour sa viticulture de qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Filanda Rosé se présente avec une couleur rose pâle, presque perlée, qui annonce un bouquet olfactif complexe et séduisant. Des notes de petits fruits rouges, comme les framboises et les fraises des bois, se mêlent à des nuances florales et à de légères touches de croûte de pain, résultat d'un raffiné processus de maturation sur lies qui dure au moins 36 mois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, ce vin mousseux montre une fraîcheur vibrante, équilibrée par une structure douce et enveloppante qui laisse une sensation de persistance élégante. L'effervescence est subtile et bien intégrée, caressant le palais de manière délicatement persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en tant qu'apéritif, le Filanda Rosé de Bortolomiol est également un accompagnement parfait pour des plats à base de poissons crus, des carpaccios de bœuf et des fromages moyennement affinés. Sa polyvalence en fait un excellent compagnon pour célébrer des occasions spéciales ou pour élever un moment convivial avec une touche de classe.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eSi vous êtes à la recherche d'un vin mousseux incarnant élégance, tradition et innovation, le Brut Millesimato Riserva Pinot Nero Filanda Rosé de Bortolomiol sera sans aucun doute un choix qui surprendra et ravira les palais les plus raffinés.","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662337474777,"sku":"BLU-I4083","price":15.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Brut-Millesimato-Riserva-Pinot-Nero-Filanda-Rose-Bortolomiol-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672835154"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-millesimato-prior-magnum-bortolomiol","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato - Prior - Magnum - Bortolomiol","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato - Prior - MAGNUM de la cave Bortolomiol est un véritable bijou pour les amoureux du Prosecco. Produit en édition Magnum, il permet de vivre une expérience partagée avec style. Ce prosecco provient des célèbres collines de Valdobbiadene, une région exclusive bénéficiant d’un microclimat idéal pour la viticulture.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa particularité de ce Brut Millesimato réside dans sa capacité à combiner fraîcheur et complexité aromatique avec un embouteillage respectant l'année, exaltant ainsi les spécificités de chaque millésime. Les raisins Glera, récoltés manuellement, sont délicatement pressés et le moût fermente à température contrôlée, suivi d'un second processus fermentatif en autoclaves selon la méthode Charmat. Ce procédé confère au Prosecco cette mousse persistante et ces notes fraîches et agréables qui le caractérisent.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, il se présente avec un perlage fin et persistant, une couleur jaune paille claire et brillante. Au nez, le Prior exalte une palette aromatique de fruits blancs comme la pomme et la poire, enrichie de nuances florales et d'une subtile touche de levures fraîches. En bouche, il est harmonieux, avec un équilibre parfait entre acidité et sucres, laissant une saveur propre et vive qui invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Prosecco Superiore est idéal comme apéritif, mais se marie également merveilleusement avec des entrées légères, des plats de poisson et de volaille. Sa polyvalence et son élégance le rendent parfait pour célébrer des occasions spéciales ou pour rehausser une rencontre informelle entre amis. Servir frais, entre 6 et 8 degrés, pour en apprécier pleinement les qualités.","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662337540313,"sku":"BLU-I4084","price":36.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Brut-Millesimato-Prior-MAGNUM-Bortolomiol-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680180610"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-millesimato-senior-75cl-bortolomiol","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato - Senior - Bortolomiol","description":"Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato - Senior - Bortolomiol è uno spumante che incanta per la sua eleganza ed equilibrio, rappresentando con fierezza il terroir di Valdobbiadene, cuore pulsante della produzione del Prosecco Superiore. Questo vino è prodotto da Bortolomiol, una delle cantine storiche della regione, famosa per il suo impegno nella creazione di spumanti di alta qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColtivato nelle pittoresche colline del Veneto, questo Prosecco è un millesimato, il che significa che tutte le uve utilizzate per la produzione provengono dallo stesso anno, conferendo al vino caratteristiche uniche legate al particolare andamento climatico di quella annata. L'Extra Dry nel nome indica un grado di dolcezza che, pur mantenendo un delicato residuo zuccherino, risulta estremamente gradevole e ben bilanciato dalla naturale acidità dell'uva Glera, varietà predominante in questo spumante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cantina Bortolomiol segue metodi tradizionali combinati con tecnologie moderne, garantendo così la massima espressione del territorio. Il processo di vinificazione comprende la seconda fermentazione in autoclavi attraverso il metodo Charmat, che preserva l'aroma fresco e fruttato delle uve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, arricchito da un perlage fine e persistente che accarezza il palato. Al naso, si distinguono note di mela verde, pera, fiori bianchi e una leggera nuance di mandorla. In bocca è vivace ma allo stesso tempo morbido, con un retrogusto che richiama la frutta fresca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto spumante è ideale come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare. Non solo esalta le occasioni speciali, ma trasforma anche i momenti quotidiani in un'esperienza di piacere puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGodetevi il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato - Senior - Bortolomiol come celebrazione del territorio veneto e della maestria vinicola italiana.","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662345699545,"sku":"BLU-I4413","price":13.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ValdobbiadeneProseccoSuperioreDOCGExtraDryMillesimato-Senior-Bortolomiol-min.jpg?v=1778513808"},{"product_id":"prosecco-superiore-di-cartizze-valdobbiadene-docg-dry-millesimato-bortolomiol","title":"Prosecco Superiore di Cartizze Valdobbiadene DOCG Dry Millesimato - Bortolomiol","description":"Le Prosecco Superiore de Cartizze Valdobbiadene DOCG Dry Millesimato de Bortolomiol représente l'une des expressions les plus élevées et élégantes du Prosecco. Produit au cœur de la célèbre région de Cartizze, un petit joyau des collines de Valdobbiadene qui ne s'étend que sur 107 hectares, ce vin effervescent se distingue par sa qualité exceptionnelle et par le soin minutieux apporté à la sélection des raisins.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Bortolomiol, avec une longue histoire datant du XVIIIe siècle, a affiné au fil du temps des techniques de vinification qui mettent en valeur la fraîcheur et l'aromaticité du cépage Glera, utilisé à 100 % dans ce vin effervescent. La vendange manuelle et la sélection rigoureuse des raisins garantissent un produit haut de gamme, reflété également dans le processus de vinification effectué selon la méthode Charmat qui préserve les caractéristiques notes florales et fruitées.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Prosecco Superiore de Cartizze présente une effervescence fine et élégante. Dans le verre, il se montre d'une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Au nez, il offre un bouquet complexe et séduisant, où émergent des notes fruitées de pomme verte et de poire, accompagnées de nuances florales de glycine et d’acacia, enrichies d’un léger fond d’amande fraîche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Prosecco Superiore de Cartizze surprend par son acidité vive équilibrée par une douceur persistante qui le rend particulièrement agréable et invitant. La finale est longue et aromatique, laissant un agréable arrière-goût qui incite à un autre verre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin effervescent s'accorde magnifiquement avec des entrées légères, du poisson et des plats à base de fruits de mer, mais il est également idéal pour célébrer des occasions spéciales ou comme apéritif raffiné. Un choix impeccable pour les amateurs de Prosecco qui cherchent un produit prestigieux et caractérisé par une certaine unicité territoriale.","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756708069593,"sku":"BLU-I4513","price":27.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Prosecco-Superiore-di-Cartizze-Valdobbiadene-DOCG-Dry-Millesimato-Bortolomiol-bottle-of-italy.jpg?v=1676375599"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-docg-superiore-extra-dry-millesimato-bandarossa-jeroboam-bortolomiol","title":"Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Millesimato - Bandarossa - Jeroboam - Coffret - Bortolomiol","description":"Le Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Millesimato Bandarossa Bortolomiol représente l'une des expressions les plus élégantes et raffinées du Prosecco. Produit dans l'un des terroirs les plus prestigieux de la région de la Vénétie, ce vin mousseux exclusif, présenté dans une somptueuse bouteille au format Jéroboam (3 litres), est un véritable bijou pour les amateurs du genre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification suit la méthode traditionnelle Charmat, qui permet de préserver la fraîcheur et l'arôme fruité typiques des raisins Glera, utilisés en pureté. Le millésime reflète une sélection attentive des meilleurs raisins, garantissant une qualité supérieure et une complexité remarquable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe profil organoleptique se distingue par son bouquet riche et vif, avec des notes de pomme verte, de poire et une touche d'agrumes qui se marient harmonieusement avec des nuances florales d'acacia et de glycine. En bouche, la gorgée est équilibrée, avec une agréable acidité qui s'harmonise parfaitement avec la douceur \"extra dry\", laissant une sensation extrêmement fraîche et persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, ce Prosecco Superiore est également un excellent accompagnement pour des plats légers à base de poisson ou de fruits de mer, en plus de se démarquer lorsqu'il est associé à des préparations délicates de légumes et de fromages frais. Parfait pour célébrer des occasions spéciales, sa présentation en coffret en fait également un cadeau de grand style, adapté aux connaisseurs et aux novices du vin désireux de découvrir la qualité supérieure du Prosecco de Valdobbiadene. Une célébration du savoir-faire viticole italien, destinée à laisser une impression inoubliable.","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758502740185,"sku":"BLU-I7018","price":97.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-DOCG-Superiore-Extra-Dry-Millesimato-Bandarossa-Jeroboam-Astucciato-Bortolomiol-300-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680185846"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/vini-bortolomiol\/vini-rosati.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}