{"title":"Vini Celli","description":"","products":[{"product_id":"romagna-trebbiano-doc-casticiano-375ml-celli","title":"Romagna Trebbiano DOC - 375ml - Casticiano - Celli","description":"Le Romagna Trebbiano DOC de Casticiano - Celli est un vin blanc qui encapsule l'essence du cépage Trebbiano, typique de la région de la Romagne. Présenté dans un élégant flacon de 375 ml, ce vin est un exemplaire classique qui exalte la tradition vitivinicole de cette zone fertile et historique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProvenant des domaines de Celli, une cave renommée pour son engagement dans la production de vins de haute qualité, le Romagna Trebbiano DOC est le fruit d'une sélection rigoureuse des raisins et d'un processus de vinification qui respecte à la fois les anciennes traditions et les innovations modernes. La couleur du vin est un délicat jaune paille, avec des reflets brillants à la lumière, suggérant fraîcheur et vitalité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Romagna Trebbiano DOC surprend par sa vivacité olfactive : des notes de pomme verte, de pêche blanche et de délicates fleurs blanches se fondent en un bouquet harmonieux et agréablement stimulant. En bouche, la première impression est celle d'une douce acidité qui évolue en un corps moyen équilibré, avec une persistance gustative qui réitère les sensations fruitées perçues au nez.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal comme apéritif ou accompagnement de plats légers, tels que des salades fraîches, du poisson grillé et des plats végétariens, ce vin se distingue par sa capacité à être polyvalent et agréable à table.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eRecommandé pour être consommé jeune afin d'apprécier au mieux sa fraîcheur et son arôme, le Romagna Trebbiano DOC de Casticiano - Celli représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin exprimant l'authenticité et la qualité de la viticulture romagnole.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445538009,"sku":"BLU-I1001","price":4.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Romagna-Trebbiano-DOC-375-ml-Casticiano-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1685006107"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-casticiano-375ml-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC - 375ml - Casticiano - Celli","description":"Le Romagna Sangiovese DOC de Casticiano, produit par la célèbre cave Celli, est un vin rouge qui capture l’essence de la Romagne, une région notoirement riche en traditions viticoles. Cette bouteille de 375 ml est idéale pour ceux qui souhaitent déguster un vin de qualité en portions modérées, parfait également pour un dîner intime.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProvenant des collines romagnoles, le Romagna Sangiovese DOC de Casticiano se distingue par son profil authentiquement fruité et sa structure équilibrée. Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis vif, typique de la variété Sangiovese. Au nez, il offre un bouquet intense de cerises et de baies, avec de légères notes épicées provenant de la maturation en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin est robuste mais harmonieux, avec des tannins bien intégrés qui en font le compagnon idéal pour accompagner des plats de la cuisine traditionnelle italienne, notamment les viandes rouges et les fromages affinés. La fraîcheur et l’acidité sont équilibrées, culminant en une finale persistante qui invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Romagna Sangiovese DOC de Casticiano exprime mieux ses qualités s’il est servi à une température de 16-18°C. C’est également un vin qui peut être apprécié jeune mais qui possède la structure nécessaire pour bien vieillir pendant quelques années.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eSélectionner ce Sangiovese pour votre E-Commerce Shopify sera certainement un atout pour les amateurs de vins italiens authentiques et de caractère. De plus, sa présentation en bouteille de 375 ml en fait une option polyvalente pour divers contextes de consommation.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445570777,"sku":"BLU-I1002","price":4.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-375-ml-Casticiano-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1680891796"},{"product_id":"romagna-albana-docg-passito-solara-50cl-celli","title":"Romagna Albana DOCG Passito 50cl - Solara - Celli","description":"Le Romagna Albana DOCG Passito 50cl - Solara - Celli est un vin d'exceptionnelle expressivité et complexité, produit dans la riche région viticole de la Romagne par la Cantina Celli, un nom historiquement respecté pour son dévouement à la création de vins de haute qualité. Ce vin est élaboré exclusivement avec des raisins Albana, un cépage autochtone de la région, soigneusement sélectionnés pour la production de cette version passito, qui concentre au mieux les caractéristiques du fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vendange tardive, suivie d'un processus de dessèchement naturel des raisins, confère à ce vin une intense concentration d'arômes et de saveurs. La couleur est un doré profond et lumineux, qui annonce la richesse olfactive qui se dévoile dans le verre : des notes d'abricot déshydraté, de miel, de caramel et une légère touche d'épices douces comme la vanille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Romagna Albana DOCG Passito de Celli se révèle doux mais équilibré, avec une agréable acidité qui rafraîchit la dégustation. Les sensations de fruits à coque, comme les amandes et les noix, se mêlent à celles de fruits en sirop et de confiture, dans une finale longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme vin de méditation, il est magnifique lorsqu'il est associé à des desserts complexes, des fromages à pâte persillée ou du foie gras. Servir à une température d'environ 12-14°C pour en apprécier pleinement le spectre aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin représente un exemple remarquable d'Albana Passito, un joyau qui encapsule toute la tradition et le savoir-faire de la Cantina Celli, une expression authentique du terroir de la Romagne dans une bouteille.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445636313,"sku":"VAL-3477-BLU-I2002","price":16.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Albana-DOCG-Passito-50-cl-Solara-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354925"},{"product_id":"romagna-pagadebit-doc-biologico-campi-di-fratta-75cl-celli","title":"Romagna Pagadebit DOC Bio - Campi di Fratta - Celli","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePagadebit est un cépage typique de la Romagne qui exprime simplicité, sapidité et minéralité. Une vigne connue pour son caractère extrêmement résistant, aux baies recouvertes d'une \"armure\" qui les protège des maladies fongiques et des moisissures indésirables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vin issu de raisins de vignes 100 % Bombino Bianco (Pagadebit), des vignobles Campi di Fratta, cultivés à Bertinoro sur un sol calcaire de texture moyenne, orienté Est\/Sud-Est.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres marqués. Le profil olfactif se caractérise principalement par des senteurs florales où prédomine l'arôme sucré et intense de l'aubépine, ainsi qu'une note d'herbe fraîche de printemps et des arômes de fruits à chair blanche. Vin sec très agréable, de bonne texture, équilibré et à la fois frais et minéral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl est recommandé de le combiner avec des entrées et des plats de fruits de mer, il est également parfait avec une soupe de légumes et des fromages frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445963993,"sku":"BLU-I3014","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Pagadebit-DOC-Biologico-Campi-di-Fratta-75-cl-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354959"},{"product_id":"romagna-trebbiano-doc-casticiano-75cl-celli","title":"Romagna Trebbiano DOC - Casticiano - Celli","description":"Le Romagna Trebbiano DOC de Casticiano, produit par les domaines Celli, est un vin blanc qui incarne l'expression authentique du cépage Trebbiano. Cultivé dans l'une des zones les plus propices de la Romagne, ce vin provient d'un travail attentif et méticuleux, qui commence dès la sélection des raisins, récoltés manuellement pour garantir une qualité maximale.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Romagna Trebbiano DOC se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, offrant au nez un bouquet frais et vif, où se détachent des notes de fruits mûrs comme la pêche et la pomme, enrichies de nuances florales et de légères touches herbacées. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur et une légère acidité bien équilibrée, ce qui le rend extrêmement buvable et agréable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification se fait avec des méthodes respectueuses de la tradition, tout en utilisant des technologies modernes pour préserver tous les arômes primaires du raisin. L'affinage en acier permet de conserver les caractéristiques variétales du Trebbiano, en sublimant la pureté du goût et la fraîcheur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin accompagne merveilleusement bien une variété de plats, particulièrement adapté aux fruits de mer, aux plats de poisson et aux fromages frais. Il peut également être considéré comme un excellent apéritif. Sa polyvalence le rend parfait pour toutes les occasions, des dîners informels aux événements les plus spéciaux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Romagna Trebbiano DOC de Casticiano - Celli représente un choix optimal pour ceux qui recherchent un vin blanc qui soit l'expression du terroir romagnol, capable d'offrir plaisir et authenticité à chaque gorgée.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445996761,"sku":"BLU-I3015","price":5.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Romagna-Trebbiano-DOC-Casticiano-Celli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1685006231"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-casticiano-75cl-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC - Casticiano - Celli","description":"Le Romagna Sangiovese DOC \"Casticiano\" produit par la cave Celli est une expression authentique de la viticulture de Romagne, célèbre pour sa capacité à exprimer le caractère unique de son terroir à travers ses vins. Ce vin est obtenu exclusivement à partir de raisins Sangiovese, le cépage emblématique de la région, cultivés avec soin sur des sols argilo-calcaires qui apportent robustesse et complexité au bouquet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification se fait en suivant des méthodes traditionnelles, avec une macération prolongée des peaux pour extraire le maximum de couleur et de substances aromatiques. Ensuite, le vin est affiné en acier pour préserver la fraîcheur et l'authenticité du fruit. Le \"Casticiano\" se présente avec une couleur rouge rubis vive, qui prélude à un profil olfactif riche en arômes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, enrichis de notes épicées de poivre noir et d'une légère touche de tabac.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une structure bien équilibrée, soutenue par des tanins doux mais bien présents et par une fraîcheur qui invite à un deuxième verre. L'acidité est bien équilibrée, contribuant à une sensation de propreté en bouche et préparant le palais à accompagner des plats savoureux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en accompagnement de plats de la cuisine traditionnelle de Romagne, comme les tagliatelles au ragù ou les grillades de viande, le Romagna Sangiovese DOC \"Casticiano\" de Celli se marie également bien avec des fromages de moyenne maturation. C’est un vin qui peut être apprécié immédiatement, mais qui est également capable d'évoluer de manière intéressante pendant quelques années en cave.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446029529,"sku":"BLU-I3016","price":6.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Casticiano-Celli-botle-of-italy.jpg?v=1676643761"},{"product_id":"romagna-albana-docg-dolce-biologico-le-querce-75cl-celli","title":"Romagna Albana DOCG Dolce Biologique - Le Querce - Celli","description":"Le Romagna Albana DOCG Dolce Biologique produit par la renommée cave Le Querce - Celli est une célébration de l'excellence œnologique de la région de Romagne. Ce vin blanc doux biologique se distingue par son authenticité et le soin avec lequel il est élaboré, suivant des normes biologiques rigoureuses qui garantissent une qualité supérieure et un profond respect de l'environnement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCaractérisé par une couleur jaune doré intense, le Romagna Albana DOCG Dolce Biologique présente au nez un bouquet riche et complexe. Les notes dominantes sont celles de fruits mûrs comme l'abricot et la pêche, enrichies par des nuances de miel et de fleurs blanches qui contribuent à son intensité aromatique. En bouche, la douceur est équilibrée par une fraîche acidité qui en accentue la structure et prolonge son agréable arrière-goût.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin se marie parfaitement avec les desserts, en particulier les tartes aux fruits et la pâtisserie fine, mais peut également surprendre en accompagnant des fromages persillés grâce à sa capacité à équilibrer des saveurs intenses et sa douceur. La température idéale de service se situe entre 8 et 10°C pour mettre en valeur au mieux ses qualités organoleptiques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit en quantités limitées pour assurer un soin maximal à chaque détail, le Romagna Albana DOCG Dolce Biologique de Le Querce - Celli représente un excellent choix pour ceux qui désirent un vin qui raconte l'histoire et le terroir d'une région vitivinicole de grande tradition et d'innovation en clé biologique.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446062297,"sku":"BLU-I3017","price":9.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Albana-DOCG-Dolce-Biologico-Le-Querce-75-cl-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354885"},{"product_id":"romagna-albana-docg-secco-biologico-i-croppi-75cl-celli","title":"Romagna Albana DOCG Sèche Bio - I Croppi - Celli","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eI Croppi est produit dans la municipalité de Bertinoro, dans la province de Forlì Cesena, à partir de raisins biologiques d'Albana, un type caractérisé par des grains gros et clairsemés, de couleur jaune pâle et une peau épaisse. La culture de la vigne s'effectue selon la méthode du palissage double Guyot, technique utilisée pour favoriser la maturation du fruit, dans un sol argileux et essentiellement sec. L'affinage s'effectue en barriques pendant 8 mois après les vendanges qui ont lieu en septembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois coulé, il présente une couleur jaune doré avec de légers reflets cuivrés. Le nez est conquis par son bouquet ponctué d'arômes de fruits à pulpe jaune et orange. La gorgée est enveloppante, élégante et fraîche, persistante et de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn verre qui se prête bien à accompagner des poissons grillés, ou des plats à base de viande blanche.\u003c\/p\u003e","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446717657,"sku":"BLU-I3173-rin-20102-GIU-7946","price":9.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Albana-DOCG-Secco-Biologico-I-Croppi-75-cl-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354929"},{"product_id":"romagna-trebbiano-doc-biologico-poggio-ferlina-75cl-celli","title":"Romagna Trebbiano DOC Biologique - Poggio Ferlina - Celli","description":"Le Romagna Trebbiano DOC Biologique \"Poggio Ferlina\" produit par la cave Celli est une expression authentique du terroir romagnol, réputé pour sa riche tradition vitivinicole. Ce vin biologique est le fruit d'une sélection minutieuse de raisins Trebbiano, cultivés selon des méthodes d'agriculture biologique qui respectent l'environnement et valorisent la naturalité du produit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ l'œil, le \"Poggio Ferlina\" se présente avec une couleur jaune paille brillante, à travers laquelle on peut percevoir des reflets verdâtres qui suggèrent la fraîcheur et la vivacité du vin. Au nez, des notes florales ressortent immédiatement, accompagnées de senteurs de fruits frais comme la pomme verte et le citron, enrichies d'une légère nuance d'amande fraîche qui confère une complexité à l'olfaction.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, la fraîcheur est la caractéristique dominante, soutenue par une bonne acidité qui apporte équilibre et buvabilité. On retrouve les saveurs de fruits à chair blanche mentionnées au nez, qui se mêlent à une délicate minéralité typique des sols de la Romagne. La finale est propre et aromatiquement persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Trebbiano est idéal en apéritif, mais se marie également à merveille avec des plats légers à base de poisson, de fruits de mer et de légumes, ou en accompagnement de plats délicats de la cuisine végétarienne et végan. Sa polyvalence le rend adapté aussi à un large éventail d'occasions, du dîner informel entre amis au repas plus recherché.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduire du vin en mode biologique n'est pas seulement un choix éthique pour la cave Celli, mais une véritable philosophie qui pose les bases pour des vins propres, expressifs et profondément liés à leur terroir d'origine. Avec chaque gorgée de \"Poggio Ferlina\", on a l'opportunité de goûter à la pure essence de la Romagne, enfermée dans un verre de vin.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446750425,"sku":"BLU-I3174","price":7.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Romagna-Trebbiano-DOC-Biologico-Poggio-Ferlina-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1685006208"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-superiore-biologico-le-grillaie-75cl-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC Superiore Biologique - Le Grillaie - Celli","description":"Ce vin représente une excellence de la viticulture de la Romagne, exaltant le cépage Sangiovese dans une version spéciale biologique. Produit par la renommée maison Celli, le \"Romagna Sangiovese DOC Superiore Biologico - Le Grillaie\" se distingue par son scrupuleux souci de durabilité environnementale et de qualité du processus de production.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCultivé sur les sols argileux typiques de la région, ce Sangiovese biologique vit une maturation qui l'enrichit d'arômes intenses et persistants. À la vue, il se présente avec une couleur rouge rubis profonde, signe évident de sa structure et de son intégrité. Au nez, émergent des notes enveloppantes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, enrichies de délicates nuances épicées de poivre noir et un léger soupçon de tabac provenant du léger vieillissement en fût de chêne.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, \"Le Grillaie\" ravit par son parfait équilibre entre acidité et tanins, ces derniers bien polis et jamais envahissants, conduisant à une finale longue et agréablement persistante. Parfait pour accompagner des plats robustes de la cuisine romagnole, comme des tagliatelles au ragù de sanglier ou des rôtis de viande, le vin exprime au mieux les caractéristiques du terroir dont il provient.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à déguster à une température de 18-20°C, ce Sangiovese Superiore reflète la passion authentique et l'artisanat de la maison Celli, qui s'engage à offrir un produit respectant le goût authentique du vin biologique. Une incroyable expression du patrimoine vitivinicole italien qui satisfera les amateurs de vin les plus exigeants.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446881497,"sku":"BLU-I3175","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Superiore-Biologico-Le-Grillaie-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1676644163"},{"product_id":"romagna-pagadebit-doc-frizzante-campi-del-lago-75cl-celli","title":"Romagna Pagadebit DOC Frizzante - Campi del Lago - Celli","description":"Le Romagna Pagadebit DOC Frizzante de Campi del Lago, produit par la renommée cave Celli, est un exemplaire unique de vin blanc pétillant promettant une expérience olfactive et gustative inoubliable. Cultivé au cœur de la Romagne, une région célèbre pour la richesse de son terroir et sa longue tradition viticole, ce vin est principalement élaboré à partir du cépage autochtone Bombino Bianco, connu pour sa résistance et sa capacité à exprimer le territoire.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Pagadebit frizzante révèle un bouquet délicat et frais avec des notes de fleurs blanches, de pomme verte et une légère nuance d'agrumes. La pétillance met en avant ces caractéristiques olfactives, ajoutant une vivacité qui prépare le palais à la dégustation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, la fraîcheur se confirme comme la protagoniste absolue. L'effervescence modérée accompagne des saveurs de fruits frais et une pointe de minéralité reflétant l'unicité du sol de Romagne. L'équilibre entre l'acidité et le corps est magistralement géré, aboutissant à un vin agréablement léger à boire, mais avec une persistance surprenante qui invite à reprendre une gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa polyvalence du Romagna Pagadebit DOC Frizzante le rend idéal pour accompagner des apéritifs légers, des plats de poisson ou de fruits de mer, mais aussi comme un surprenant accompagnement pour des plats végétariens frais et des salades.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe soin dans la production de ce vin et le respect de la tradition locale, associés aux techniques modernes de vinification, font du Romagna Pagadebit DOC Frizzante de Campi del Lago - Celli un choix excellent pour ceux qui recherchent un vin alliant tradition, fraîcheur et vivacité.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645447864537,"sku":"BLU-I3502","price":7.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Pagadebit-DOC-Frizzante-Campi-del-Lago-75-cl-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354967"},{"product_id":"romagna-albana-spumante-doc-demi-sec-talandina-75cl-celli","title":"Romagna Albana Spumante DOC Demi-Sec - Talandina - Celli","description":"Le Romagna Albana Spumante DOC Demi-Sec \"Talandina\" de Celli est un exemplaire fascinant qui incarne l'essence des collines romagnoles. Ce spumante est élaboré à partir de raisins Albana 100%, un cépage autochtone de cette région qui, grâce à son profil aromatique caractéristique, se prête magnifiquement à la production d'un vin spumante demi-sec.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa \"Talandina\" se distingue par sa couleur jaune paille aux reflets dorés et par son perlage fin et persistant, qui caresse le palais et invite à la dégustation. Au nez, une richesse d'arômes fruités se révèle, avec des notes prédominantes d'abricot et de pêche, enrichies d'une légère touche d'amande douce, qui reflète les particularités du terroir d'origine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin offre un superbe équilibre entre douceur et fraîcheur. La sensation de douceur donnée par le sucre résiduel est équilibrée par une bonne acidité, qui confère au vin une agréable vivacité et le rend étonnamment harmonieux. Cette dualité fait de la \"Talandina\" un compagnon idéal pour accompagner des plats sucrés ou salés, allant des desserts à base de crème ou de fruits à des plats plus structurés et épicés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit avec soin par la cave Celli, une entreprise qui depuis des générations se consacre à la valorisation des cépages autochtones romagnols, cet Albana Spumante Demi-Sec est idéal pour multiplier les moments de fête ou pour ajouter une touche d'élégance spéciale à chaque occasion. La production suit des méthodes traditionnelles, respectant à la fois le cépage et le territoire, garantissant ainsi un produit de haute qualité qui exprime fidèlement son origine et la passion vitivinicole de Celli.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645448257753,"sku":"BLU-I3547","price":11.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Albana-Spumante-DOC-Demi-Sec-75-cl-Talandina-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354944"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-superiore-riserva-le-grillaie-75cl-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC Superiore - Riserva Le Grillaie - Celli","description":"Le Romagna Sangiovese DOC Superiore - Riserva Le Grillaie de Celli incarne une expression extraordinaire du cépage Sangiovese, cultivé dans la région authentique et colorée de l'Émilie-Romagne. Cette réserve se distingue par le soin minutieux avec lequel elle est produite, représentant un chef-d'œuvre de la cave Celli, une institution qui se consacre depuis des années à la valorisation des cépages autochtones italiens avec une attention particulière pour le Sangiovese.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vendange sélectionnée des meilleures grappes, suivie d’une maturation en fûts de chêne français, confère à ce vin une complexité et une profondeur unique. Au nez, le Romagna Sangiovese DOC Superiore - Riserva Le Grillaie déploie un bouquet séduisant de fruits rouges mûrs, de notes épicées et un voile délicat de vanille, résultat de l’affinage en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin s’ouvre avec une structure robuste mais équilibrée, des tanins élégants mais fermes soutiennent une longue persistance gustative. Les notes de cerise, mûre et une touche de poivre noir se fondent harmonieusement avec les nuances légèrement grillées et herbacées, laissant une impression persistante de raffinement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eRecommandé pour accompagner des plats de la cuisine émilienne-romagnole tels que les tagliatelles au ragoût ou des plats à base de viandes rouges et de gibier, le Romagna Sangiovese DOC Superiore - Riserva Le Grillaie est également idéal pour un vieillissement prolongé, qui en révélera davantage la complexité et la profondeur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette réserve n'est pas seulement un vin, c'est un voyage dans la profondeur des saveurs de l’une des régions les plus vibrantes d’Italie, un véritable chef-d’œuvre pour les amateurs de Sangiovese et pour ceux qui cherchent dans les bouteilles italiennes une icône de qualité et de tradition.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662336000217,"sku":"BLU-I3752","price":10.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Superiore-Riserva-Le-Grillaie-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1676643946"},{"product_id":"rosso-forli-igt-sangiovese-cabernet-bron-e-ruseval-75cl-celli","title":"Rosso Forlì IGT - Sangiovese-Cabernet - Bron e Ruseval - Celli","description":"Le vin Rouge Forlì IGT Sangiovese-Cabernet \"Bron e Ruseval\" produit par la cave Celli est un excellent exemple de la fusion harmonieuse entre deux variétés de raisins aristocratiques : le Sangiovese et le Cabernet. Cette subtile combinaison offre une explosion de sensations uniques qui représentent bien le caractère et la tradition vinicole de l’Émilie-Romagne.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ l'œil, le \"Bron e Ruseval\" se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec des nuances tendant vers le grenat avec l'âge. Au nez, le vin exalte des arômes riches et complexes : des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise se mêlent à des accents épicés et vanillés, fruit d'une fermentation soignée et d'une période de maturation en fûts de bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, ce Rosso Forlì IGT montre une structure robuste mais équilibrée. L'acidité du Sangiovese se combine parfaitement avec la tannicité typique du Cabernet, résultant en un vin de grande buvabilité et persistance. Les saveurs de fruits rouges se fondent avec des touches de poivre noir et de chocolat, culminant en une finale longue et satisfaisante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats riches en viandes rouges, gibier et fromages affinés, ce vin est également un excellent compagnon pour des soirées de dégustation entre connaisseurs. Il est conseillé de décanter le \"Bron e Ruseval\" quelques minutes avant la dégustation pour en apprécier pleinement la complexité aromatique et gustative.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe soin et la passion que la cave Celli met dans la production de ce vin se reflètent clairement dans la qualité du produit final, faisant du Rosso Forlì IGT Sangiovese-Cabernet \"Bron e Ruseval\" un choix prestigieux pour tout collectionneur ou amateur de vin.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662336622809,"sku":"BLU-I3924","price":12.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Forli-IGT-Sangiovese-Cabernet-Bron-e-Ruseval-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675937649"},{"product_id":"bianco-forli-igt-chardonnay-bron-e-ruseval-75cl-celli","title":"Bianco Forlì IGT - Chardonnay - Bron e Ruseval - Celli","description":"Le Bianco Forlì IGT Chardonnay \"Bron e Ruseval\" de la cave Celli est une expression fascinante du territoire de Forlì, connu pour sa capacité à offrir des vins au caractère distinctif. Ce vin est produit exclusivement à partir de raisins de Chardonnay, soigneusement sélectionnés dans les vignobles de l'entreprise, situés dans l'une des zones les plus propices de la région.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, annonçant la fraîcheur et la vivacité que l'on retrouve au palais. Au nez, le \"Bron e Ruseval\" offre un bouquet riche et complexe, avec des notes évidentes de fruits mûrs comme la pêche et le melon, enrichies de nuances de fleurs blanches et d'une subtile veine d'herbes aromatiques, typiques du raisin Chardonnay.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se montre équilibré et harmonieux. L'acidité est bien équilibrée par l'intensité fruitée, créant une agréable sensation de fraîcheur. La persistance aromatique est remarquable et incite à un deuxième verre. Le corps moyen et la structure douce le rendent polyvalent dans les accords gastronomiques, idéal pour accompagner des plats de poisson, des fruits de mer ou en apéritif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une courte macération à froid des raisins pour préserver les arômes primaires du fruit, suivie d'une fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable pour maintenir la fraîcheur et la pureté des variétés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe \"Bron e Ruseval\" de Celli est un excellent exemple de la façon dont le Chardonnay peut s'exprimer en Romagne, offrant un vin qui saura satisfaire les palais les plus exigeants, aussi bien lors d'occasions informelles que pour des moments plus célébratifs.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662336655577,"sku":"BLU-I3925-rin-20104-GIU-7271","price":11.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bianco-Forli-IGT-Chardonnay-Bron-e-Ruseval-Celli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672829680"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-casticiano-magnum-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC - Casticiano - Magnum - Celli","description":"Le Romagna Sangiovese DOC \"Casticiano\" MAGNUM de la cave Celli est un exemplaire précieux qui exalte les qualités de l'un des cépages les plus emblématiques d'Italie. Ce vin, présenté dans un imposant format MAGNUM, est idéal pour être partagé lors d'occasions spéciales, garantissant toujours une impression de raffinement et d'authenticité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProvenant de la renommée région de l'Émilie-Romagne, le Sangiovese \"Casticiano\" se distingue par sa couleur rouge rubis intense, avec des reflets tendant vers un élégant grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet exubérant dans lequel se distinguent des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, enrichies de nuances épicées et de légers accents de vanille et de tabac, apportés par la maturation en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Sangiovese DOC \"Casticiano\" se révèle plein et équilibré. L'attaque est vigoureuse mais harmonieuse, avec une belle structure tannique qui s'adoucit progressivement, conduisant à une finale persistante et agréablement chaude. Son acidité est bien équilibrée, typique du Sangiovese, contribuant à maintenir une fraîcheur prolongée même après plusieurs années de vendanges.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin s'harmonise merveilleusement avec des plats riches et structurés de la cuisine italienne, tels que les pâtes au ragù, les viandes rouges et les fromages affinés. Il est également un excellent choix pour accompagner une soirée de dégustation entre amis ou comme cadeau significatif pour les amateurs de vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eUn véritable trésor de la viticulture de Romagne, le Romagna Sangiovese DOC \"Casticiano\" MAGNUM de Celli représente une option splendide pour ceux qui recherchent un vin alliant tradition, élégance et goût profond.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662344290521,"sku":"BLU-I4367","price":9.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Casticiano-Celli-botle-of-italy_b9301082-e3c9-46eb-9b19-1d4a56e5c69b.jpg?v=1676643781"},{"product_id":"romagna-pagadebit-doc-frizzante-campi-del-lago-375ml-celli","title":"Romagna Pagadebit DOC Frizzante - Campi del Lago - 375ml - Celli","description":"Le Romagna Pagadebit DOC Frizzante de \"Campi del Lago\", produit par la renommée cave Celli, est un vin blanc pétillant qui capture l'essence du territoire de la Romagne. Cette bouteille de 375 ml offre une expérience de dégustation vive et rafraîchissante, parfaite pour les apéritifs ou pour accompagner des plats légers.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCaractérisé par une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, ce vin se distingue par son perlage fin et persistant, qui caresse le palais à chaque gorgée. Au nez, le Romagna Pagadebit DOC Frizzante exprime un bouquet surprenant, avec des arômes nets de fruits à chair blanche, des notes de fleurs fraîches et une légère touche d'amande verte.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin est harmonieux et équilibré. Sa fraîcheur est soutenue par une agréable acidité qui le rend particulièrement buvable et plaisant. La fine effervescence enrichit la texture, rendant chaque dégustation agréablement stimulante. La finale laisse place à des sensations de propreté et de fraîcheur, invitant à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit exclusivement à partir de raisins sélectionnés de Pagadebit, un cépage historique de la région qui s'adapte parfaitement au climat et au terroir local, ce vin représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir les particularités œnologiques de la Romagne. La vinification soignée, suivie de la fermentation selon la méthode Charmat pour préserver les caractéristiques fruitées et florales des raisins, témoigne de l'attention que la cave Celli porte à la qualité et à la tradition.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Romagna Pagadebit DOC Frizzante de \"Campi del Lago\" est idéal pour célébrer les petits moments du quotidien ou pour profiter d'une agréable rencontre entre amis. Servir frais à environ 6-8°C pour en apprécier pleinement toutes les qualités.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756701974745,"sku":"BLU-I4490","price":4.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Pagadebit-DOC-Frizzante-Campi-del-Lago-375-ml-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1680891781"},{"product_id":"spumante-brut-nature-celli-brut-celli","title":"Spumante Brut Nature - Celli Brut - Celli","description":"Le Spumante Brut Nature de Celli est une expression exquise du terroir et du savoir-faire œnologique de la cave Celli. Ce spumante se distingue par l'adoption du style \"Brut Nature\", qui ne prévoit pas l'ajout de sucre après la seconde fermentation, garantissant ainsi un profil incroyablement pur et une expression raffinée du cépage et du terroir d'origine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLes raisins sélectionnés pour la production de ce spumante proviennent de vignes soigneusement gérées, où le respect du rythme naturel et des traditions locales se traduit par une qualité supérieure de la récolte. La vinification est suivie avec rigueur, en utilisant des méthodes modernes qui permettent de préserver toutes les nuances aromatiques originelles des raisins.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ l'œil, le Celli Brut Nature se présente avec une couleur jaune paille brillante, enrichie d'un perlage fin et persistant qui invite à la dégustation. Au nez, émergent des notes fraîches d'agrumes, de fruits à chair blanche et de légères touches de pain grillé, conférant une complexité intrigante qui prédispose à la gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin est rigoureusement sec, avec une acidité vive qui équilibre l'intensité du fruit. La texture est crémeuse, presque soyeuse, avec une finale longue et nette qui laisse une agréable sensation de fraîcheur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe spumante est idéal en tant qu'apéritif, mais sa structure et sa complexité le rendent parfait également en accompagnement de hors-d'œuvre légers, de fruits de mer ou de plats à base de poisson. Son élégance et sa finesse le rendent également adapté pour des occasions spéciales, célébrant les moments avec style et sophistication.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758216249561,"sku":"BLU-I4642","price":10.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Brut-Nature-Celli-Brut-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1676025664"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-riserva-bertinoro-bron-ruseval-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro - Bron \u0026 Ruseval - Celli","description":"Le Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro de Bron \u0026 Ruseval, produit par le domaine Celli, est une véritable expression d'élégance et de tradition vinicole de la Romagne. Ce séduisant vin rouge se distingue par son origine dans l'enchanteur commune de Bertinoro, connue comme le \"balcon de la Romagne\" pour sa vue spectaculaire qui s'étend de l'Apennin romagnol jusqu'à la mer Adriatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit exclusivement à partir de raisins Sangiovese, variété caractéristique et dominante de la région, le Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro passe par un rigoureux processus de sélection des raisins, suivi d'une maturation en fûts de chêne qui contribue à sa structure complexe et à ses arômes profonds. Le résultat est un vin d'une intensité robuste, tout en conservant une délicate douceur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le vin révèle un bouquet riche et complexe où émergent des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et le cassis, associées à des nuances épicées de vanille et de poivre noir, conférées par le séjour en bois. En bouche, le riserva se présente avec un corps plein et enveloppant, des tannins équilibrés et une élégante persistance qui se termine par une finale longue et agréablement harmonieuse.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats de la cuisine traditionnelle romagnole, tels que les tagliatelles au ragù ou les grillades de viande, ce vin est également parfait pour être dégusté lors de moments de convivialité ou de méditation. Avec un potentiel de vieillissement qui le rend encore plus intéressant avec le passage des années, le Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir la profondeur et l'authenticité des vins de cette extraordinaire région italienne.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758218772697,"sku":"BLU-I4649-rin-2010620","price":15.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Riserva-Bertinoro-Bron-Ruseval-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1676643861"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-superiore-biologico-le-grillaie-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC Superiore Biologique - Le Grillaie - Celli","description":"Ce vin représente une excellence de la viticulture de la Romagne, exaltant le cépage Sangiovese dans une version spéciale biologique. Produit par la renommée maison Celli, le \"Romagna Sangiovese DOC Superiore Biologico - Le Grillaie\" se distingue par son scrupuleux souci de durabilité environnementale et de qualité du processus de production.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCultivé sur les sols argileux typiques de la région, ce Sangiovese biologique vit une maturation qui l'enrichit d'arômes intenses et persistants. À la vue, il se présente avec une couleur rouge rubis profonde, signe évident de sa structure et de son intégrité. Au nez, émergent des notes enveloppantes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, enrichies de délicates nuances épicées de poivre noir et un léger soupçon de tabac provenant du léger vieillissement en fût de chêne.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, \"Le Grillaie\" ravit par son parfait équilibre entre acidité et tanins, ces derniers bien polis et jamais envahissants, conduisant à une finale longue et agréablement persistante. Parfait pour accompagner des plats robustes de la cuisine romagnole, comme des tagliatelles au ragù de sanglier ou des rôtis de viande, le vin exprime au mieux les caractéristiques du terroir dont il provient.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à déguster à une température de 18-20°C, ce Sangiovese Superiore reflète la passion authentique et l'artisanat de la maison Celli, qui s'engage à offrir un produit respectant le goût authentique du vin biologique. Une incroyable expression du patrimoine vitivinicole italien qui satisfera les amateurs de vin les plus exigeants.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215323357522,"sku":"rin-20100","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Superiore-Biologico-Le-Grillaie-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1676644163"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-superiore-riserva-le-grillaie-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC Superiore - Riserva Le Grillaie - Celli","description":"Le Romagna Sangiovese DOC Superiore - Riserva Le Grillaie de Celli incarne une expression extraordinaire du cépage Sangiovese, cultivé dans la région authentique et colorée de l'Émilie-Romagne. 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Ce vin est élaboré exclusivement avec des raisins Albana, un cépage autochtone de la région, soigneusement sélectionnés pour la production de cette version passito, qui concentre au mieux les caractéristiques du fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vendange tardive, suivie d'un processus de dessèchement naturel des raisins, confère à ce vin une intense concentration d'arômes et de saveurs. La couleur est un doré profond et lumineux, qui annonce la richesse olfactive qui se dévoile dans le verre : des notes d'abricot déshydraté, de miel, de caramel et une légère touche d'épices douces comme la vanille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Romagna Albana DOCG Passito de Celli se révèle doux mais équilibré, avec une agréable acidité qui rafraîchit la dégustation. Les sensations de fruits à coque, comme les amandes et les noix, se mêlent à celles de fruits en sirop et de confiture, dans une finale longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme vin de méditation, il est magnifique lorsqu'il est associé à des desserts complexes, des fromages à pâte persillée ou du foie gras. Servir à une température d'environ 12-14°C pour en apprécier pleinement le spectre aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin représente un exemple remarquable d'Albana Passito, un joyau qui encapsule toute la tradition et le savoir-faire de la Cantina Celli, une expression authentique du terroir de la Romagne dans une bouteille.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215378342226,"sku":"rin-20103","price":16.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Albana-DOCG-Passito-50-cl-Solara-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354925"},{"product_id":"rosso-forli-igt-sangiovese-cabernet-bron-e-ruseval-celli","title":"Rosso Forlì IGT - Sangiovese-Cabernet - Bron e Ruseval - Celli","description":"Le vin Rouge Forlì IGT Sangiovese-Cabernet \"Bron e Ruseval\" produit par la cave Celli est un excellent exemple de la fusion harmonieuse entre deux variétés de raisins aristocratiques : le Sangiovese et le Cabernet. 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