{"product_id":"alta-langa-docg-brut-vite-colte","title":"Alta Langa DOCG Brut - Cinquecento - Vite Colte","description":"Alta Langa DOCG Brut de Vite Colte se présente avec une robe paille claire et un pérlage fin et persistant. Au nez, il offre un profil frais et nuancé, avec des notes de fleurs blanches, d'écorce d'agrumes et de pomme verte, accompagnées de légers souvenirs de pain chaud et d'amande. Les bulles sont fines et bien intégrées, conférant une sensation de légèreté et de dynamisme au palais. L'ensemble est harmonieux et invite à la dégustation grâce à sa précision et sa netteté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme une structure svelte, avec une acidité vive et une salinité qui soutiennent la finale. La gorgée paraît équilibrée, d'une bonne buvabilité et d'une agréable persistance rappelant les arômes fruités et floraux perçus au nez. Il convient comme vin d'apéritif mais aussi pour accompagner poissons grillés, crustacés, pâtes légères et fromages frais. Service conseillé frais et dans un verre ample pour apprécier sa finesse.","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54523155022162,"sku":"STAPPO-14","price":22.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AltaLangaDOCGBrut-ViteColte-min.jpg?v=1788511617","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/alta-langa-docg-brut-vite-colte","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}