{"product_id":"barolo-docg-sarmassa-marchesi-di-barolo","title":"Barolo DOCG - Sarmassa - Marchesi di Barolo","description":"Le Barolo DOCG - Sarmassa des Marchesi di Barolo est un vin rouge au profil aromatique complexe et mesuré. Dans le verre, il présente une robe rubis intense et s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et de légères notes terreuses ; en arrière-plan se révèlent des épices fines et des touches balsamiques. La structure est solide sans excès, avec une trame tannique présente mais intégrée et une acidité qui soutient la bouche jusqu'à une finale longue et nette, avec une sensation d'élégance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdapté à ceux qui recherchent un rouge de caractère, il accompagne bien des plats savoureux tels que viandes rôties, braisés et mijotés, ainsi que des fromages affinés. Il est conseillé de le servir autour de 16-18 °C et, si possible, de le laisser respirer en carafe avant le service pour mieux apprécier l'évolution aromatique. Un choix approprié tant pour les occasions importantes que pour les moments où l'on souhaite un vin aux profils intenses et cohérents.","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837297156434,"sku":"GIU-2764","price":78.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BaroloDOCG-Sarmassa-MarchesidiBarolo-min.jpg?v=1782828503","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/barolo-docg-sarmassa-marchesi-di-barolo","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}