{"product_id":"barolo-verduno-docg-2022-fratelli-alessandria","title":"Barolo Verduno DOCG 2022 - Fratelli Alessandria","description":"Ce Barolo Verduno 2022 des Fratelli Alessandria exprime un profil raffiné et immédiat, un caractère typique de l'appellation sans tomber dans la rigidité. Au nez se révèlent des pétales de rose, de la cerise mûre et de légères notes épicées qui s'intègrent à une composante balsamique subtile ; la trame aromatique est élégante et bien dessinée, jamais surchargée. En bouche il frappe par l'équilibre entre fraîcheur et structure : des tannins vifs mais polis, une acidité qui soutient la dégustation et une sensation de suavité qui invite à poursuivre la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche il révèle une bonne profondeur et une persistance qui renvoie aux arômes initiaux, avec des retours fruités et une légère note terreuse en finale. La finale est sapide, avec une traînée d'épices douces qui invite à une autre gorgée. C'est un Barolo versatile : il se déguste dès maintenant avec des plats de viande savoureux, des champignons ou des fromages affinés, mais il a la matière pour évoluer en bouteille au cours des prochaines années. Servir à température fraîche de cave et décanter si consommé jeune pour profiter pleinement de sa finesse.","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711963423058,"sku":"bottle-02971","price":46.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/barolo-verduno-2022-alessandria-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781277272","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/barolo-verduno-docg-2022-fratelli-alessandria","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}