{"product_id":"carignano-del-sulcis-doc-riserva-buio-buio-mesa","title":"Carignano del Sulcis DOC Riserva Buio Buio - Mesa","description":"Ce Carignano del Sulcis DOC Riserva Buio Buio de Mesa montre d'emblée un caractère affirmé sans être dur : une robe rubis profonde et une palette aromatique qui joue sur des fruits rouges et noirs mûrs, des accents de maquis méditerranéen et des épices légères. Au verre, des sensations essentielles mais riches se dégagent, avec une douceur de pulpe accompagnée d'une fraîche acidité ; les tanins sont présents, bien intégrés et contribuent à une structure solide qui soutient la dégustation jusqu'à une finale sèche et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vin se prête à des plats rustiques et savoureux : rôtis, viandes grillées, gibier et fromages affinés trouvent une affinité naturelle avec sa matière gustative. C'est un compagnon idéal pour des dîners où l'on recherche de l'intensité sans alourdir la dégustation ; servir autour de 16-18 °C et envisager une courte oxygénation pour libérer les arômes les plus complexes. Buio Buio interprète de manière concrète la tradition du terroir, offrant une dégustation qui privilégie l'équilibre et la personnalité.","brand":"Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899655090514,"sku":"Herita-20ME04D060122","price":27.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BuioBuioCarignanodelSulcisDOCRiserva-Mesa-min.jpg?v=1774517011","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/carignano-del-sulcis-doc-riserva-buio-buio-mesa","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}