{"product_id":"chianti-docg-riserva-melini","title":"Chianti DOCG Riserva - Melini","description":"Affirmé et centré, ce Chianti Riserva Melini présente un profil authentique et reconnaissable : au verre se révèlent des fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, accompagnés de légères notes herbacées et d'une pointe d'épices qui dynamise le bouquet. La bouche allie tension et plénitude, avec une acidité fraîche qui soutient la dégustation et des tanins bien calibrés qui apportent de la structure sans être envahissants ; la persistance est agréable et laisse une impression équilibrée et sapide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un vin qui réclame des plats de caractère et les met en valeur : ragù de viande, rôtis savoureux, fromages mi-affinés et préparations à base de champignons trouveront un bon compagnon. Servir autour de 16–18 °C pour en apprécier la finesse et la progression ; on peut le boire jeune pour sa fraîcheur ou le garder quelques années en cave pour qui cherche une plus grande rondeur.","brand":"Melini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673563394386,"sku":"GIV-62153","price":8.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/riserva-Chianti-Melini-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770740484","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/chianti-docg-riserva-melini","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}