{"product_id":"chianti-superiore-doc-biologico-donatella-cinelli-colombini","title":"Chianti superiore DOC - Biologico - Donatella Cinelli Colombini","description":"Élégant et centré, ce Chianti Superiore DOC en version biologique signé Donatella Cinelli Colombini affiche un caractère net et immédiat. Au verre se perçoit un fruit rouge précis, avec des notes de cerise et de prune, accompagné de touches discrètes d'herbes méditerranéennes et d'épices douces ; le profil reste frais sans agressivité. L'acidité vive soutient la dégustation, les tanins sont présents mais polis, dessinant une structure harmonieuse qui rend le vin polyvalent et fluide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bouche révèle une bonne persistance et une agréable sapidité qui invite à une seconde dégustation ; la finale est sèche et savoureuse, avec des retours fruités et une légère composante terreuse. Il s'accorde naturellement avec des plats traditionnels, des viandes blanches et des fromages à affinage moyen, mais tient bien aussi face à des préparations plus sapides. Il est parfait pour la convivialité quotidienne, mais procure également satisfaction lors de dîners informels. À servir légèrement frais pour en exalter la vivacité ; un choix solide pour qui recherche un Chianti au profil authentique et bien équilibré.","brand":"Donatella Cinelli Colombini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712121626962,"sku":"bottle-03157","price":14.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chianti-superiore-cinelli-colombini-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261287","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/chianti-superiore-doc-biologico-donatella-cinelli-colombini","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}