{"product_id":"distillato-di-mele-invecchiato-carpendu-vei-50cl-marolo","title":"Distillato di Mele Invecchiato \"Carpendu Vei\" 50cl - Marolo","description":"Le Distillat de pommes vieilli \"Carpendu Vei\" de Marolo offre un profil aromatique élégant et d'une belle intensité. Au nez il s'ouvre sur des notes de pomme mûre et de fruits cuits, avec des accents de miel et une très fine trame épicée évoquant la vanille et la cannelle, soutenue par un léger parfum de cuir. Le vieillissement confère chaleur et rondeur sans alourdir : la pureté du distillat reste évidente et l'équilibre entre fraîcheur et douceur le rend séduisant et bien défini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche il révèle de la matière et de la profondeur ; le fruit est concentré mais jamais écœurant, accompagné d'une onctuosité crémeuse et d'une sapidité à peine marquée qui soutient la gorgée. La finale est longue, avec des retours de pomme caramélisée, de noisette et une subtile note amandée qui persiste. On l'apprécie aussi bien seul qu'en compagnie, de préférence en fin de repas. Idéal comme distillat de méditation, il s'accorde avec succès au chocolat noir, à la pâtisserie sèche ou aux fromages de caractère, servi dans un petit verre pour en apprécier la complexité.","brand":"Marolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52648945123666,"sku":"marolo-36","price":37.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/DistillatodiMeleInvecchiato-CarpenduVei-50cl-Marolo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1770629187","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/distillato-di-mele-invecchiato-carpendu-vei-50cl-marolo","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}