Falerio DOC Settantasette - Cave Colli Ripani
TVA incl.
| PRODUCTEUR | Colli Ripani |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Pecorino |
| VINTAGE | - |
| GRADATION | 12.5% |
| TAPER | Toujours blanc |
| FORMAT | 75 cl |
| RÉGION | Marche |
| ZONE DE PRODUCTION | Ripatransone |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Poisson |
Emballage 100% sûr
Expédition en 24-48h | A partir de 12,90€
Expéditions 100% assurées
10 Commandes = 1 ArbrePlus d'infos
La ligne Settanta77e est née pour célébrer l'année de la première vinification, 1977, une date inoubliable pour 7 couples créatifs qui ont créé 7 vins. La récolte du Pecorino est effectuée dans des caisses et les raisins sont soigneusement sélectionnés. La vinification comprend un pressurage doux, une fermentation à température contrôlée suivie d'un élevage sans oxygène en acier, se terminant par une longue période de contact avec les lies fines.
Falerio a une couleur jaune paille pâle. Le profil olfactif est fin, ponctué d'arômes de fruits à chair jaune. La gorgée se caractérise par une excellente acidité, un goût savoureux, persistant et harmonieux.
Il est recommandé de le siroter à l'apéritif ou avec des entrées de poisson.
Comment servir
Servir à:
10-12°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans
Zone de production
Marche
Producteur: Cantina Colli Ripani
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|
+39 329 1738884
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