{"product_id":"freisa-langhe-doc-cascina-fontana","title":"Freisa Langhe DOC - Cascina Fontana","description":"Le Freisa Langhe DOC de Cascina Fontana est un vin rouge qui exprime le caractère typique du cépage indiqué sur l'étiquette. À l'œil, il présente une robe rubis vive; au nez, on perçoit des notes de petits fruits rouges, une légère touche florale et des accents épicés discrets, sans excès. En bouche, il montre une fraîcheur équilibrée, des tanins souples et une trame légèrement saline qui soutient la dégustation de façon linéaire et plaisante, incitant à la consommation sans avancer d'affirmations sur sa garde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde avec la cuisine quotidienne et les plats traditionnels : charcuteries, pâtes à la sauce ragoût peu élaborée, viandes blanches et fromages jeunes. Il est conseillé de le servir légèrement frais, autour de 16–18 °C, pour apprécier ses arômes et sa fraîcheur. Pour une expérience immédiate, il est idéal à boire jeune; ceux qui souhaitent observer une évolution plus subtile peuvent l'ouvrir sur des délais contenus. Cascina Fontana propose ainsi un exemple sobre et identifiable de la mention Freisa Langhe DOC.","brand":"Cascina Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837287227730,"sku":"GIU-9557","price":30.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FreisaLangheDOC-CascinaFontana-min.jpg?v=1782828733","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/freisa-langhe-doc-cascina-fontana","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}