{"product_id":"gewurztraminer-alto-adige-doc-auratus-ritterhof","title":"Gewürztraminer Alto Adige DOC Auratus - Ritterhof","description":"Auratus di Ritterhof exprime naturellement le caractère aromatique du Gewürztraminer de l'Alto Adige : un bouquet vertical où l'on reconnaît des fleurs blanches et des notes de rose, avec des accents de fruits exotiques évoquant le litchi et la pêche mûre, tandis qu'une subtile note épicée ajoute de la profondeur. La bouche est ample et enveloppante, de corps affirmé mais bien équilibrée ; la sensation est douce et presque onctueuse, soutenue par une fraîcheur discrète et une légère sapidité qui gardent la dégustation vivante jusqu'à une finale persistante et agréablement épicée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête bien, tant comme vin d'accompagnement que pour être dégusté seul : il s'accorde naturellement avec des plats aromatiques et épicés, des préparations à base de poissons savoureux, des viandes blanches rustiques et des fromages structurés, mais il tient aussi dans des accords plus recherchés aux contrastes sucré-salé. Servir frais, pas glacé, pour laisser les arômes s'ouvrir complètement ; c'est une bouteille qui évoque le caractère et la générosité, idéale pour qui recherche un Gewürztraminer intense mais équilibré.","brand":"Ritterhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52567453630802,"sku":"ron-000916","price":27.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/auratus-gewurztraminer-ritterhof-bottle-of-italy-min.jpg?v=1769438366","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/gewurztraminer-alto-adige-doc-auratus-ritterhof","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}