{"product_id":"gewurztraminer-alto-adige-doc-merus-tiefenbrunner","title":"Gewurztraminer Alto Adige DOC \"Merus\" - Tiefenbrunner","description":"Le Gewurztraminer Alto Adige DOC \"Merus\" de Tiefenbrunner offre un profil aromatique reconnaissable, avec des notes de rose, litchi, zeste d'agrumes et épices exotiques qui se mêlent à des touches de fruits blancs mûrs. Au nez il est intense sans être envahissant; en bouche il présente une texture veloutée, un corps moyen et un équilibre entre douceur et fraîcheur qui soutient les saveurs sans alourdir. La finale est persistante et laisse des rappels floraux et épicés. L'empreinte aromatique reste nette, rendant le vin accessible tout en lui conférant une certaine complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à de nombreux accords: il accompagne bien les préparations épicées ou aromatiques, les plats à base de crustacés et de coquillages, les viandes blanches et les fromages affinés pas trop puissants. Il peut aussi fonctionner de manière équilibrée avec des cuisines ethniques où les épices sont centrales. Agréable également à déguster seul, comme vin de conversation. À servir autour de 10–12 °C dans des verres tulipe amples pour valoriser arômes et structure; à consommer jeune pour apprécier pleinement la fraîcheur aromatique.","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837202719058,"sku":"GIU-4849","price":19.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gewurztraminer-AltoAdigeDOC-TiefenbrunnerMerus-min.jpg?v=1782737965","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/gewurztraminer-alto-adige-doc-merus-tiefenbrunner","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}