{"product_id":"gewurztraminer-alto-adige-doc-ritterhof","title":"Gewürztraminer Alto Adige DOC - Ritterhof","description":"Le Gewürztraminer Alto Adige DOC de Ritterhof se présente avec un profil aromatique net et personnel : des notes florales de rose et de pétales blancs s'entrelacent à des nuances de litchi et de fruits exotiques, avec une épice douce qui n'alourdit pas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est riche et enveloppant, marqué par une douceur immédiate mais soutenue par une fraîcheur sapide qui lui donne de l'élan ; l'alcool se perçoit mais reste équilibré, la structure est nette et la persistance met en valeur les rappels floraux et épicés sans être envahissante. Il accompagne avec plaisir des plats aromatiques et épicés, la cuisine asiatique ou des crustacés savoureux, et tient bien face à des accords avec des fromages puissants ou le foie gras. Servir frais mais pas trop froid (10-12°C) dans de grands verres pour en capter la richesse olfactive ; c'est un vin pour ceux qui recherchent des arômes prononcés et une bouche ronde, capable d'être à la fois gourmande et tenue.","brand":"Ritterhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52567457235282,"sku":"ron-000912","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gewuerztraminer-ritterhof-bottle-of-italy-min.jpg?v=1769438627","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/gewurztraminer-alto-adige-doc-ritterhof","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}