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 Producteur |
Beefeater |
 Taper |
Gin |
 Profil aromatique |
Frais, agrumé, herbacé |
 Ingrédients |
Baies de genièvre, coriandre, agrumes, herbes aromatiques |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic colonne |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Couleur |
Transparent |
 Consommation |
Excellent pur, avec tonic ou dans des cocktails classiques |
Beefeater London Garden est la dernière création du maître distillateur Desmond Payne, qui s'inspire du London Chelsea Physic Garden, où se promenait le fondateur de la distillerie, James Burrough.
Au terme d'innombrables expériences et visites de jardins, des ajouts aux plantes classiques du London Dry Gin Beefeater ont été apportés, le thym et la verveine citronnée donnent des notes feuillues et herbacées qui créent son arôme incomparable.
A vue il a une couleur cristalline. Au nez, le parfum est intense, avec des notes aromatiques claires de genévrier, des notes fraîches d'agrumes et des notes de céleri et d'herbes sauvages. En bouche la saveur est très épicée et rappelle les mêmes senteurs perçues au nez, elle est fraîche et désaltérante, et d'une grande douceur.
Il est idéal dans la préparation de cocktails exclusifs.
Informations techniques
Beefeater
Angleterre
0,7L
Gin haut de gamme
40%
Herbes botaniques
La Distillerie : Beefeater
Beefeater
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Beefeater.
Distillation
Macération des botaniques pendant 24 heures suivie d'une distillation en pot stills en cuivre, puis assemblage et dilution.
Matières premières
Produits représentatifs
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