{"product_id":"grappa-di-altalanga-cocchi-50cl-marolo","title":"Grappa di Altalanga Cocchi 50cl - Marolo","description":"La Grappa di Altalanga Cocchi signée Marolo se présente avec un profil parfumé et mesuré : au nez s'expriment des notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, avec de légères touches d'amande et une trace herbacée qui apporte de la fraîcheur. Le caractère est élégant plutôt qu'agressif, d'une intensité contenue mais précise ; la pureté de l'arôme invite à une dégustation attentive, sans surcharger le palais. L'équilibre entre fraîcheur et douceur la rend polyvalente, avec un style sobre et raffiné qui met en valeur la matière première.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, elle montre une chaleur équilibrée et une agréable rondeur, soutenues par une texture nette mais non lourde ; la finale est persistante et sèche, avec des retours de fruits secs et une légère note amère qui prolonge la dégustation. Elle se prête comme digestif après un repas structuré ou accompagnée de chocolat noir et de fromages à pâte dure ; elle peut être utilisée avec parcimonie en mixologie pour des long drinks au profil sec. Servir dans de petits verres à température légèrement tempérée pour apprécier sa pureté et sa finesse.","brand":"Marolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52648943550802,"sku":"marolo-31","price":33.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/GrappadiAltalangaCocchi50cl-Marolo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1770628972","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/grappa-di-altalanga-cocchi-50cl-marolo","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}