{"product_id":"grappa-di-barolo-1993-70cl-le-grandi-riserve-marolo","title":"Grappa di Barolo 1993 70cl - Le Grandi Riserve - Marolo","description":"Cette Grappa di Barolo 1993 de la gamme Le Grandi Riserve de Marolo montre le caractère attendu d'un distillat millésimé bien maîtrisé : complexité et grande finesse. Elle s'ouvre sur un bouquet mûr, où se perçoivent fruits secs et notes de figue et de raisin sec, accompagnés de nuances de cuir, de tabac doux et d'épices délicates ; la trame aromatique est profondément évoluée mais reste élégante, sans excès. Le profil est doux et enveloppant, avec une chaleur présente mais bien intégrée à la structure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa dégustation est mesurée et longue : la progression est chaude mais équilibrée, avec des retours des notes fruitées et un accent légèrement balsamique qui nettoie la gorgée. La persistance est satisfaisante, avec une finale qui tend vers la douceur sèche plutôt que vers le sucre, la rendant adaptée à la méditation après le repas ou en accompagnement de chocolat noir et de fromages affinés. Servir légèrement frais dans un verre de dégustation pour en apprécier la richesse et la trame subtile des arômes.","brand":"Marolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52648950858066,"sku":"marolo-77","price":164.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Grappa-di-Barolo-1993-70cl-Le-Grandi-Riserve-Marolo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1770396667","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/grappa-di-barolo-1993-70cl-le-grandi-riserve-marolo","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}