King of Scots Peated Edition - 70cl

Douglas Laing

Format: 70 cl

-14%


Prix recommandé: 23,05 €
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Informations techniques
Producteur Douglas Laing
Taper Whisky
Profil aromatique Tourbé, fumé, notes de bois et d'épices
Ingrédients Orge maltée tourbée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Pays Inghilterra
Type de fût Fûts de chêne
Méthode de distillation Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre clair
Consommation Pur, avec de l'eau ou des glaçons
Le King of Scots Peated Edition est une expression distinctive du whisky écossais qui célèbre la riche tradition de distillation en Écosse. Présenté dans une bouteille de 70cl, ce whisky se distingue par son caractère fumé, issu de l'utilisation de malt tourbé pendant le processus de production.

Au nez, le King of Scots Peated Edition offre des notes intenses de tourbe, accompagnées de nuances de bois brûlé et une subtile pointe de vanille. Ce profil olfactif crée une invitation alléchante à anticiper le goût robuste qui suit. En bouche, il se révèle avec un équilibre surprenant entre la richesse de la tourbe et la douceur délicate du miel et des fruits mûrs.

La persistance du goût est remarquable, avec une fin longue et fumée qui résonne avec la profondeur et la complexité du whisky. Chaque gorgée du King of Scots Peated Edition est un hommage à la maîtrise de l'artisanat écossais, offrant une expérience de dégustation à la fois traditionnelle et excitante.

Ce whisky est un excellent choix pour les amateurs de spirits fumés et peut être dégusté pur, avec un peu d'eau pour libérer davantage d'arômes et de saveurs, ou comme base sophistiquée pour des cocktails créatifs. Idéal à servir lors d'occasions spéciales, le King of Scots Peated Edition laisse une impression durable, tant pour son caractère distinctif que pour sa présentation élégante.
Embouteilleur indépendant

Douglas Laing & Co.

Embouteilleur indépendant

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Douglas Laing & Co..

Douglas Laing & Co. est un embouteilleur indépendant de Scotch whisky basé à Glasgow, fondé en 1948. Il est connu pour des collections telles que Remarkable Regional Malts (Big Peat, Scallywag, Timorous Beastie, The Gauldrons), les séries single-cask Old Particular / Xtra Old Particular et le blended King of Scots.
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Pays Royaume-Uni
Région Écosse
Fondation 1948

Vieillissement

Maturation en fûts de chêne ; dans les différentes gammes et lots, on utilise fréquemment des ex-bourbon et ex-sherry, et pour certaines expressions des fûts en virgin oak ou des refill hogsheads.

Matières premières

orge maltée céréales (pour whisky blended/grain)

Produits représentatifs

Big Peat Old Particular Xtra Old Particular (XOP) Scallywag Timorous Beastie King of Scots Provenance Premier Barrel Double Barrel The Gauldrons

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An