{"product_id":"lambrusco-di-modena-doc-secco-cavicchioli","title":"Lambrusco di Modena DOC - Secco - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco di Modena DOC de Cavicchioli présente un caractère frais et immédiat, avec une robe rubis vive et de fines bulles qui soulignent sa vivacité. Au nez, il exprime des notes fruitées de petits fruits rouges et de légers accents floraux, accompagnés d'une sensation subtile d'épices; le profil aromatique reste net et équilibré, sans excès. En bouche, il est sec et fluide, avec une bonne acidité qui soutient la dégustation et des retours fruités rappelant les impressions olfactives, tandis que la finale sèche invite à reprendre une gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à de nombreux accords: idéal avec des charcuteries traditionnelles, des plats de pâtes simples à la tomate et des fromages frais; il convient aussi comme vin d'apéritif ou pour accompagner des moments conviviaux informels. Servir frais, autour de 10–12 °C, dans des verres amples mais pas trop grands afin de préserver les bulles et les arômes. C'est un vin à consommer jeune pour apprécier sa fraîcheur; pour la conservation, garder au frais et à l'abri de la lumière. Les informations techniques plus précises figurent sur l'étiquette.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402894496082,"sku":"RIUNITE-IV51633Y\/C28","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscodiModenaDOCSecco-Cavicchioli-min_c190411e-4a89-4b39-86e2-b0f4e3d6745b.jpg?v=1787910782","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/lambrusco-di-modena-doc-secco-cavicchioli","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}