{"product_id":"malvasia-igt-damijan-podversic","title":"Malvasia IGT - Damijan Podversic","description":"Cette Malvasia IGT de Damijan Podversic propose un profil sobre et reconnaissable : elle se présente avec une couleur paille lumineuse et des reflets légèrement verts. Au nez elle évolue sur des notes florales et de fruits à chair blanche, avec des accents d'herbes aromatiques et des touches minérales modérées. Le bouquet aromatique est délicat, sans excès, et laisse place à une simplicité de complexité qui invite à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche le vin montre une fraîcheur maîtrisée et une trame saline qui soutient la gorgée sans l'alourdir. Corps léger à moyen, équilibre entre acidité et rondeur, finale nette et de persistance moyenne. Il se prête à accompagner des plats de mer et des préparations légères, des légumes, des antipasti et des fromages frais ; meilleur servi frais mais pas glacé. Étant une description générale, nous recommandons d'évaluer chaque bouteille individuellement : les caractéristiques organoleptiques et l'intensité peuvent varier selon les conditions de conservation et le millésime. Pour apprécier les nuances, ouvrir la bouteille peu avant le service et utiliser un verre en tulipe.","brand":"Damijan Podversic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837258195282,"sku":"GIU-1843","price":52.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MalvasiaIGT-DamijanPodversic-min.jpg?v=1782740812","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/malvasia-igt-damijan-podversic","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}