{"product_id":"monvigliero-barolo-docg-2022-fratelli-alessandria","title":"Monvigliero Barolo DOCG 2022 - Fratelli Alessandria","description":"Monvigliero Barolo 2022 se présente avec un profil élégant et mesuré : au nez se dégagent de fragiles notes de rose fanée, de cerise noire et une subtile trame épicée évoquant le poivre noir et le tabac.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la gorgée dévoile un bon équilibre entre une acidité vive et des tanins bien structurés, encore jeunes mais fins, qui dessinent un corps solide sans alourdir. La tension gustative est soutenue par une agréable sapidité et par une persistance qui restitue des nuances terreuses et une note de réglisse en finale. Il se prête bien à une décantation avant le service pour en apprécier la complexité, mais il reste immédiatement plaisant pour ceux qui apprécient des Barolo plus contenus dans leur jeunesse. Excellent avec des plats à base de viandes rouges, des plats braisés et des fromages affinés ; il s'accorde aussi avec des préparations aromatiques et des légumes grillés bien assaisonnés. C'est un vin à savourer calmement, parfait pour des dîners importants et pour ceux qui veulent explorer la noblesse du Nebbiolo sans excès.","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711964143954,"sku":"bottle-02973","price":66.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fratelli-Alessandria-Barolo-Monvigliero-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781253503","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/monvigliero-barolo-docg-2022-fratelli-alessandria","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}