{"product_id":"nebbiolo-rosso-gattinara-docg-jeroboam-2008-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Jeroboam - 2008 - Torraccia","description":"Le Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG Jeroboam 2008 de Torraccia représente un véritable hommage au terroir piémontais, une expression profonde du cépage Nebbiolo cultivé sur les collines de Gattinara. Ce vin se distingue par son élégance et sa structure, fruit d’un long élevage qui apporte complexité et harmonie. Au nez, se dégagent des arômes intenses de rose fanée, de cerises mûres et de légères notes épicées, accompagnés de senteurs balsamiques qui racontent la minéralité du sol volcanique du Haut-Piémont.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est enveloppant et austère, avec des tanins doux mais fermes, équilibrés par une fraîcheur vibrante. La persistance est longue, avec des retours aromatiques qui invitent à une seconde dégustation. Parfait avec des plats de viande rouge, des rôtis et des fromages affinés, ce Nebbiolo convient également à la méditation, mettant en valeur la tradition œnologique de cette célèbre appellation. Un millésime à conserver et à célébrer avec le temps.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704835838290,"sku":"franco-w-78","price":184.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Rosso-Gattinara-DOCG-2018-Torraccia-75-cl-Bottle-of-Italy-min_4fd4d4a1-e8be-4384-af6f-4ad4c7f95175.jpg?v=1746535999","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/nebbiolo-rosso-gattinara-docg-jeroboam-2008-torraccia","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}