{"product_id":"nebbiolo-rosso-gattinara-docg-jeroboam-2009-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Jeroboam - 2009 - Torraccia","description":"Le Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG 2009 de Torraccia se distingue par son élégance et sa structure, expression authentique du territoire piémontais en bordure des montagnes. Élaboré avec des raisins Nebbiolo provenant de vignobles cultivés dans la région de Gattinara, ce vin bénéficie d’un climat idéal et de sols riches en sables et porphyres, qui apportent minéralité et finesse au produit. Après une fermentation traditionnelle, le vin vieillit en grandes fûts de bois, développant complexité aromatique et tanins harmonieux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rubis intense, tandis qu’au nez émergent des parfums de rose fanée, cerise, épices douces et une délicatesse balsamique. En bouche, il est enveloppant, avec une trame tannique soyeuse et une finale longue et persistante. Idéal à associer à des viandes rouges, rôtis et fromages affinés, il exprime au mieux la tradition et l’excellence de la dénomination Gattinara.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704835248466,"sku":"franco-w-77","price":166.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Rosso-Gattinara-DOCG-2018-Torraccia-75-cl-Bottle-of-Italy-min_9912d235-9cbb-4ed1-8585-a3f79e4dd25c.jpg?v=1746535972","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/nebbiolo-rosso-gattinara-docg-jeroboam-2009-torraccia","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}