{"product_id":"nebbiolo-rosso-gattinara-docg-jeroboam-2015-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Jeroboam - 2015 - Torraccia","description":"Le Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG Jeroboam 2015 de Torraccia est un exemple emblématique de la manière dont le cépage Nebbiolo exprime avec élégance son terroir en Valsesia, au cœur du Piémont. Ce vin est issu de raisins Nebbiolo sélectionnés, cultivés sur des sols riches en sable et en porphyre, qui confèrent au produit final une structure solide et un caractère complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe long vieillissement, probablement soumis à un affinage attentif en fûts de bois, offre au vin un bouquet raffiné, avec des notes de rose fanée, de cerise mûre, d’épices douces et une touche de tabac. En bouche, il se révèle enveloppant, avec des tanins veloutés et un équilibre parfait entre fraîcheur et chaleur, typique des grands Nebbiolo. La version Jeroboam, avec sa plus grande contenance, est parfaite pour des moments de partage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal avec des plats typiques piémontais comme le brasato au Barolo ou les fromages affinés, ce Gattinara DOCG est un voyage sensoriel au cœur de la tradition œnologique alpine.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704834888018,"sku":"franco-w-73","price":138.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Rosso-Gattinara-DOCG-2018-Torraccia-75-cl-Bottle-of-Italy-min_20e68a38-79e7-498f-ac80-971ac4575100.jpg?v=1746535871","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/nebbiolo-rosso-gattinara-docg-jeroboam-2015-torraccia","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}