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 Producteur |
Distilleria Caselli |
 Taper |
Liqueur |
 Profil aromatique |
Doux, épicé, herbacé, amer |
 Ingrédients |
Noix vertes, alcool, sucre, épices |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
38.0% |
 Couleur |
Marron foncé |
 Consommation |
Digestif, servir froid ou à température ambiante |
Idéal comme digestif après un repas copieux, le Nocino Classico s’accompagne parfaitement de fromages affinés ou de biscuits secs, sublimant la tradition culinaire émiliaine avec son caractère affirmé et raffiné. Une expression authentique de l’excellence artisanale italienne.
Distilleria Galdino Caselli
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Distilleria Galdino Caselli.
Distillation
Infusion et macération pour les liqueurs ; distillation des marcs pour la grappa ; pour certains gins une distillation en 'steam pot still' / pot still est signalée (sources commerciales).
Vieillissement
Pour la grappa riserva un affinage en barrique est indiqué ; la gamme comprend aussi des grappa bianca non vieillies et des liqueurs obtenues par infusion/maceration.
Matières premières
Produits représentatifs
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