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| Appleton | |
| Rhum | |
| Notes de vanille, caramel, épices, fruits secs | |
| Mélasse de canne à sucre, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 63.0% | |
| Fûts de chêne américain ex-bourbon | |
| Vieilli plus de 18 ans | |
| Colonne de distillation continue | |
| Ambre foncé | |
| Pur, avec glace ou cocktails sophistiqués |
Le Rhum Appleton Estate 1999 He.Collection est un distillat d'excellence, originaire de la Jamaïque, qui exprime au mieux la tradition et la qualité de la distillerie historique Appleton Estate. Ce rhum a été distillé en 1999 et embouteillé en 70cl, représentant ainsi l'une des éditions limitées les plus appréciées des connaisseurs.
Dans le verre, le Rhum Appleton Estate 1999 He.Collection se présente avec une couleur dorée intense et brillante, signe de sa maturation prolongée. Au nez, il dévoile un bouquet riche et complexe, où s'entrelacent des notes de vanille, de cacao, d'épices douces, et une pointe de coco, le tout souligné par une légère nuance de noix de muscade. En bouche, ce rhum est velouté et bien structuré, avec un équilibre parfait entre douceur et notes légèrement grillées.
La finale est longue et persistante, laissant un arrière-goût agréablement épicé qui invite à un second verre. Le Rhum Appleton Estate 1999 He.Collection se prête magnifiquement aussi bien à la dégustation pure, pour profiter pleinement de sa complexité, qu'en tant que base pour des cocktails raffinés nécessitant un distillat de haut niveau. Un incontournable pour les amateurs de rhum de qualité supérieure.
Appleton
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Appleton.
Distillation
Combinaison d'alambics traditionnels en cuivre et de colonnes modernes ; les deux types de distillat sont ensuite assemblés en blends équilibrés.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne blanc américain (ex-bourbon) en climat tropical ; les mentions d'âge indiquent l'âge du composant le plus jeune présent dans l'assemblage.