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 Producteur |
Plantation |
 Taper |
Rhum |
 Profil aromatique |
Intense, épicé, notes de vanille et caramel |
 Ingrédients |
Mélasse de canne à sucre |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
69.0% |
 Type de fût |
Fût de chêne américain |
 Vieillissement |
Vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs années |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic continu et pot still |
 Couleur |
Ambre foncé |
 Consommation |
Excellent pur, avec glace ou en cocktail tiki |
Le Rhum Plantation Overproof O.F.T.D., acronyme de "Old Fashioned Traditional Dark", est une extraordinaire expression de rhum sombre qui conjugue la maîtrise artisanale et un assemblage de distillats provenant de différentes îles des Caraïbes, dont la Barbade, la Jamaïque et la Guyane. Mis en bouteille à 69 % vol., cet spiritueux est connu pour son intensité et sa profondeur d'arômes.
Au nez, le Rhum Plantation Overproof O.F.T.D. se révèle extrêmement riche et complexe, avec des notes prédominantes de fruits confits, de chocolat noir et un léger arrière-goût de vanille. L'influence des épices est évidente, avec des touches de cannelle et de muscade qui contribuent à créer un bouquet aromatique intrigant.
Au palais, la puissance de l'alcool est bien équilibrée par une texture dense et enveloppante. Les saveurs de mélasse et de chocolat se mélangent à celles de fruits tropicaux mûrs et de tabac, culminant en une finale longue et épicée.
Parfait pour être savouré pur, avec de la glace ou comme base pour des cocktails robustes et riches, le Rhum Plantation Overproof O.F.T.D. est un incontournable pour les amateurs de rhums intenses et profonds, capable d'ajouter une touche de classe et d'audace à chaque dégustation.
Plantation
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Vieillissement
Double vieillissement : première maturation dans le pays d'origine (climat tropical), puis transfert en France pour un affinage final en chais continentaux (fûts de cognac).
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