{"product_id":"rosato-igt-rosa-di-elena-bio-collestefano","title":"Rosato IGT - Rosa di Elena - BIO - Collestefano","description":"Le Rosato IGT Rosa di Elena de Collestefano, élaboré en agriculture biologique, présente une robe rose pâle et lumineuse. Au nez se dégagent des sensations délicates de petits fruits rouges et des nuances florales, accompagnées de légères notes d'agrumes et d'herbes fraîches. En bouche il montre de la fraîcheur et une structure fine, avec une acidité équilibrée et des tanins très discrets qui permettent une dégustation fluide. Il convient à ceux qui cherchent un rosé polyvalent, à boire jeune, lors d'occasions informelles ou pour accompagner des plats légers à base de légumes, de poisson et de viandes blanches.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa salinité modérée et la finale nette le rendent également agréable en apéritif. En tant que vin biologique, il mérite l'attention de consommateurs sensibles aux pratiques agricoles plus durables ; toutefois, sans informations supplémentaires sur le cépage ou le millésime, il est conseillé de le goûter pour en juger l'harmonie personnelle. Il se conserve généralement mieux s'il est consommé dans des délais brefs après la récolte ; servir frais, sans excès, pour apprécier ses arômes les plus délicats.","brand":"Collestefano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837274054994,"sku":"GIU-4689","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosatoIGT-RosadiElena-BIO-Collestefano-min.jpg?v=1782829576","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/rosato-igt-rosa-di-elena-bio-collestefano","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}