{"product_id":"rosso-igt-160-anni-ippolito","title":"Rosso IGT \"160 Anni\" - Ippolito","description":"Le Rosso IGT \"160 Anni\" d'Ippolito est un vin rouge au style accessible et net au verre. Il présente une robe rubis brillante et un profil aromatique tendant vers les fruits rouges mûrs et les petits fruits des bois, accompagnés de légères touches épicées et minérales. En bouche il montre un équilibre entre fraîcheur et structure, des tanins présents mais polis et une persistance de moyenne intensité qui le rend plaisant sans alourdir. Son profil le rend adapté tant à la consommation quotidienne qu'aux moments conviviaux informels.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à de nombreux accords : idéal avec charcuterie et fromages de maturation moyenne, pâtes en sauce tomate, viandes blanches et préparations grillées d'intensité modérée. Il est conseillé de le servir autour de 16–18 °C ; un court carafage peut favoriser l'ouverture des arômes. Conserver dans un endroit frais et abrité, à l'écart de la lumière directe et des fortes variations de température, et le consommer selon ses préférences.","brand":"Ippolito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837217825106,"sku":"GIU-5933","price":29.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoIGT160anni-Ippolito-min.jpg?v=1782728128","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/rosso-igt-160-anni-ippolito","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}