{"product_id":"rosso-igt-s-antonucci-santa-barbara","title":"Rosso IGT - S.Antonucci - Santa Barbara","description":"Le Rosso IGT signé S.Antonucci pour le domaine Santa Barbara présente un profil accessible et franc, destiné à ceux qui recherchent un rouge facile à boire. À l'œil, il se montre d'un rubis de moyenne intensité; au nez, il livre des notes de fruits rouges mûrs, de légères touches d'épices et des accents herbacés qui composent un bouquet agréable et identifiable. En bouche, il est moderne et équilibré : l'attaque est souple, les tanins sont ronds sans être envahissants, l'acidité maintient la vivacité de la dégustation tandis que le corps reste moyen-léger, avec une finale plaisante et sapide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à une grande variété d'accords : accompagne bien viandes grillées, sauces à la viande, soupes rustiques et fromages de maturité moyenne ; idéal également pour des repas informels. Servir frais autour de 16–18 °C dans des verres larges pour apprécier le profil aromatique ; laisser quelques minutes dans le verre favorise l'ouverture des arômes. Conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière ; consommer de préférence dans les quelques années suivant la mise en bouteille pour en tirer le meilleur parti.","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837278609746,"sku":"GIU-2632","price":21.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/stefano-antonucci-santa-barbara-rosso-min.jpg?v=1782832012","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/rosso-igt-s-antonucci-santa-barbara","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}