{"product_id":"sangiovese-di-romagna-doc-riserva-calisto-stefano-berti","title":"Sangiovese di Romagna DOC - Riserva Calisto - Stefano Berti","description":"Le Sangiovese di Romagna DOC Riserva Calisto de Stefano Berti présente un profil franc et territorial, ancré dans la vocation de la Romagne et dans la polyvalence du Sangiovese. Au verre, il se montre limpide, d'une robe rubis intense, invitant à explorer des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et de framboise, accompagnés de notes discrètes d'herbes aromatiques et d'épices douces. L'approche reste mesurée : le vin mise sur la netteté des parfums plutôt que sur des expressions olfactives excessives.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il révèle une structure équilibrée, des tanins présents mais non rugueux et une sapidité qui facilite la dégustation. La progression gustative confirme le caractère fruité, avec des retours aromatiques qui soutiennent une finale fraîche et persistante. Il s'accorde naturellement avec des plats traditionnels régionaux, des pâtes savoureuses, des viandes blanches et des charcuteries, et tient bien avec des fromages à maturité moyenne. Il convient aussi aux moments conviviaux informels, à servir à une température modérément fraîche.","brand":"Stefano Berti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837242302802,"sku":"GIU-502","price":23.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SangiovesediRomagnaDOC-RiservaCalisto-StefanoBerti-min.jpg?v=1782729571","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/sangiovese-di-romagna-doc-riserva-calisto-stefano-berti","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}