{"product_id":"spumante-1870-gianfranco-giorgi-extra-brut-giorgi","title":"Spumante 1870 Gianfranco Giorgi Extra Brut - Giorgi","description":"Ce Spumante 1870 Gianfranco Giorgi Extra Brut se présente avec un profil sec et immédiat, caractérisé par un perlage fin et brillant qui invite à la dégustation. Au nez, il s'ouvre sur des notes d'agrumes frais, de pomme verte et de fleurs blanches, tandis qu'une légère note de croûte de pain ajoute de la complexité sans alourdir ; l'ensemble fait preuve d'élégance et d'équilibre, avec une acidité vibrante qui confère de la tension et une subtile minéralité qui soutient la finale nette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme fraîcheur et sapidité, avec une structure svelte mais bien définie : la gorgée est vive, agréablement sèche et persistante. Polyvalent dans les accords, il fonctionne à merveille comme apéritif mais s'adapte aussi aux crudités et aux plats de la mer, aux fromages frais et aux fritures légères, offrant toujours une grande buvabilité. Servir très froid, autour de 6–8 °C, pour apprécier sa vivacité et la délicatesse du perlage.","brand":"Giorgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692130365778,"sku":"GIORGI-03","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1870-giorgi-spumante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770897432","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/spumante-1870-gianfranco-giorgi-extra-brut-giorgi","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}