{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-opale-mesa","title":"Vermentino di Sardegna DOC Opale - Mesa","description":"Bouquet immédiat et lumineux, avec des notes d'agrumes mûrs, de fleurs blanches et une légère touche herbacée. La robe est jaune paille avec des reflets verdâtres et la bouche est fraîche et fluide, soutenue par une acidité vive qui équilibre la douceur ; la trame saline et une agréable sapidité confèrent de l'élan et une belle buvabilité. Corps moyen, sensation nette en bouche et persistance modérée qui laisse des souvenirs d'agrumes et une subtile note d'amande en finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl doit être bu jeune pour apprécier sa fraîcheur : il s'accorde naturellement avec les plats de la mer — crustacés, soupes délicates, spaghetti aux palourdes — mais tient bien aussi face à des entrées savoureuses et des fromages frais. Servir légèrement frais, autour de 8–10 °C, pour laisser émerger les arômes et la finale sapide ; un choix polyvalent pour qui recherche la fraîcheur méditerranéenne sans renoncer à une structure qui soutient le plat. Parfait aussi pour un apéritif convivial ou pour accompagner un dîner informel.","brand":"Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899654828370,"sku":"Herita-20ME11D060124","price":23.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/OpaleVermentinodiSardegnaDOC-Mesa-min.jpg?v=1774530794","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/products\/vermentino-di-sardegna-doc-opale-mesa","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}