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 Producteur |
Longrow |
 Taper |
Whisky |
 Profil aromatique |
Fumé, tourbé, notes de bois et d'épices |
 Ingrédients |
Orge maltée |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
46.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne |
 Vieillissement |
Plusieurs années en fût |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambics en cuivre |
 Nombre de distillations |
2 |
 Filtration |
Non filtré à froid |
 Couleur |
Ambre |
 Consommation |
Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Le Whisky Longrow Peated est une expression envoûtante provenant de la distillerie Springbank, située dans la région écossaise de Campbeltown. Ce whisky, connu pour son profil fumé caractéristique, offre une expérience sensorielle intense et riche. Distillé deux fois, le Longrow Peated tire sa signature olfactive et gustative de l’utilisation exclusive d’orge maltée fortement fumée.
La maturation est effectuée dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry, ce qui contribue à la complexité et à la profondeur du produit final. Au nez, on perçoit des notes vigoureuses de tourbe et de fumée, équilibrées par des touches de vanille et de fruits secs. En bouche, le whisky est robuste mais équilibré, avec des nuances de chocolat amer, de café et une légère note saline qui rappelle son origine maritime.
Avec sa finale longue et persistante, le Longrow Peated est parfait pour les amateurs de whiskies tourbés qui recherchent une bouteille avec une personnalité et une intensité distinctive. Le format de 70cl le rend idéal pour être apprécié seul ou comme base raffinée pour des cocktails audacieux.
Longrow
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Distillation
Double distillation
Vieillissement
Vieillissement en fûts ex-bourbon et ex-sherry, avec des finitions / maturations secondaires fréquentes en fûts de vin rouge (série "Red" — ex. Pinot Noir) ou d'autres types de casks sélectionnés ; certaines sorties utilisent des refill casks pour une partie de la maturation.
Matières premières
Produits représentatifs
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