{"title":"Antipasti","description":null,"products":[{"product_id":"rose-marche-igt-rosato-velenosi","title":"Rosè Marche IGT Rosato - Velenosi","description":"Il Rosè Marche IGT Rosato di Velenosi rappresenta una superba espressione del territorio delle Marche, mescolando tradizione e innovazione per creare un vino che seduce al primo sorso. Velenosi, rinomata per la sua eccellenza e dedizione nella vinificazione, ha curato minuziosamente ogni dettaglio per produrre un rosé di indiscutibile qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si distingue per il suo colore rosa delicato, con sfumature che ricordano i petali di rosa appena sbocciati. Al naso, il Rosè Marche IGT Rosato rivela un bouquet elegante e complesso, con accenni di frutta fresca come fragole, lamponi e un leggero tocco di melograno, arricchiti da una sottile nota floreale che aggiunge profondità e raffinatezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, si presenta con un'acidità ben bilanciata che offre una piacevole freschezza, mantenendo allo stesso tempo una certa morbidezza che lo rende piacevolmente beverino. La sua persistenza gustativa è notevole, lasciando un retrogusto che invita a un altro sorso. Le tecniche di vinificazione utilizzate rispettano il frutto originario, garantendo che il vino esprima al meglio le caratteristiche del varietale e del terroir.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare antipasti leggeri, pesce, e piatti della cucina mediterranea, il Rosè Marche IGT Rosato di Velenosi è anche perfetto come aperitivo, capace di stimolare il palato e prepararlo alla cena. La sua versatilità lo rende adatto sia per una tranquilla serata in famiglia che per eventi più formali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCon questo vino, Velenosi conferma ancora una volta la sua capacità di interpretare il territorio marchigiano attraverso vini di alta qualità, dove la passione e l'attenzione al dettaglio si fondono per regalare emozioni uniche ad ogni sorso. Un must per gli amanti dei rosé italiani di classe.","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39299243147436,"sku":"VEL-ROS-001","price":9.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/rose-marche-igt-rosato-75cl-velenosi-vini-bottle-of-italy.jpg?v=1626358266"},{"product_id":"sauvignon-igt-arnaldo-caprai","title":"Sauvignon IGT - Arnaldo Caprai","description":"Il Sauvignon IGT prodotto dalla prestigiosa cantina Arnaldo Caprai rappresenta un esemplare eccellente e raffinato di questo vitigno affermato. Originario della regione dell'Umbria, questo vino bianco è il risultato di una scrupolosa selezione delle uve, coltivate in un terroir che esalta le caratteristiche intrinseche del Sauvignon, conferendogli un profilo aromatico distintivo e ricco di sfumature.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Sauvignon IGT di Arnaldo Caprai si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito talvolta da riflessi verdolini che ne testimoniano la freschezza. Al naso, il bouquet è intenso e complesso, dominato da note di frutti tropicali come il maracuja e l'ananas, arricchite da accenti floreali e da un lieve tocco erbaceo, tipico del Sauvignon.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino dimostra una straordinaria freschezza e vivacità, con un equilibrio impeccabile fra acidità e mineralità. La struttura è fine ma incisiva, capace di lasciare una persistente sensazione di pulizia e una piacevole sensazione fruttata al palato. L'armonia fra le componenti gustative consente a questo Sauvignon IGT di accompagnare splendidamente piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto con metodi che rispettano l'ambiente e le tradizioni locali, il Sauvignon IGT di Arnaldo Caprai è un vino che racchiude l'essenza del terroir umbro, rendendolo un'aggiunta preziosa per ogni selezione enologica di alto livello. Ideale per chi apprezza i vini bianchi di carattere e raffinatezza, è un must per ogni cena elegante o come regalo per gli appassionati di vini italiani di qualità.","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032761241817,"sku":"E2905","price":15.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sauvignon-IGT-Annata-2020-75-cl-Cantina-Arnaldo-Caprai-bottle-of-italy.jpg?v=1638532839"},{"product_id":"chardonnay-igt-2021-arnaldo-caprai","title":"Chardonnay IGT - Arnaldo Caprai","description":"Il Chardonnay IGT di Arnaldo Caprai è un vino bianco di eccellente fattura, proveniente dalle rinomate terre dell'Umbria, regione centrale d'Italia nota per la sua ricca tradizione vinicola. Questo vino è il risultato di un'attenta selezione di uve Chardonnay, che vengono raccolte e lavorate con metodi che combinano tradizione e innovazione per garantire il massimo della qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'aspetto, il Chardonnay Arnaldo Caprai si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi verdognoli che ne accentuano la freschezza. Al naso, offre un bouquet complesso dove si evidenziano note di frutta a polpa bianca come la pesca e il melone, arricchite da sfumature floreali e un leggero tocco vanigliato, derivante dalla breve maturazione in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si dimostra equilibrato e armonico, con un eccellente equilibrio tra acidità e morbidezza. I sapori di frutta matura si fondono con una delicata mineralità e una fine nota di burro, che porta a un finale lungo e piacevolmente persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Chardonnay IGT è perfetto da servire fresco, a una temperatura di circa 8-10°C. Si sposa splendidamente con piatti di pesce, come il salmone al forno o il risotto ai frutti di mare, ma è anche ideale come aperitivo o accompagnamento a formaggi freschi e insalate estive.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel complesso, il Chardonnay di Arnaldo Caprai rappresenta un eccellente esempio di come il terroir umbro possa esprimere al meglio le qualità dell'uva Chardonnay, creando un vino bianco di profondo gusto e raffinata eleganza. Un'aggiunta privilegiata per ogni selezione di vini bianchi nel vostro e-commerce, che saprà soddisfare i palati più esigenti.","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032761274585,"sku":"ARNA-CAP-06","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chardonnay-IGT-Annata-2020-75-cl-Cantina-Arnaldo-Caprai-bottle-of-italy.jpg?v=1638117080"},{"product_id":"la-crotta-de-vegneron-chambave-rosso-doc","title":"Chambave Rosso DOC - La Crotta de Vegneron","description":"Il Chambave Rosso DOC della cantina La Crotta de Vegneron è un vino rosso distinto e piacevolmente complesso, originario della Valle d'Aosta, una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola incondizionata dalle alte montagne. La sua produzione avviene in un territorio particolarmente propizio, dove il clima fresco e le elevate escursioni termiche valorizzano l'aromaticità e la freschezza degli uvaggi autoctoni, in questo caso principalmente il Petit Rouge insieme ad un piccolo percentuale di altri vitigni locali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Chambave Rosso si presenta con un colore rosso rubino vivace e invitante. Al naso, il bouquet si apre con note di frutti rossi come la fragola e il lampone, a cui seguono sentori più terrosi e speziati che rendono l'esperienza olfattiva particolarmente avvincente. In bocca, il vino è ben equilibrato, rivelando una struttura medio-leggera, tannini morbidi e una freschezza che lo rende immediatamente bevibile, pur conservando una buona complessità e un finale persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa Crotta de Vegneron, una cooperativa rispettata e apprezzata per la sua dedizione alla qualità e al rispetto del territorio, elabora questo vino meticolosamente, seguendo tecniche tradizionali che includono la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare al massimo i profumi e le proprietà organolettiche del uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Chambave Rosso DOC è ideale per accompagnare piatti della cucina locale come polenta concia, cereali e stufato di carne, ma si abbina splendidamente anche a piatti di pasta robusti e pizze gourmet. Pronti a essere serviti o conservati per alcuni anni, questi vini rappresentano un eccellente esempio di come la viticoltura alpina possa esprimersi attraverso i rossi.","brand":"La Crotta di Vegneron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42098272141529,"sku":"VAL-CHRO1-MERE-2488MA23","price":16.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chambave-Rosso-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-La-Crotta-de-Vegneron-bottle-of-italy.jpg?v=1638117040"},{"product_id":"muller-thurgau-igt-pietra-di-piera-martellozzo-tre-venezie","title":"Muller Thurgau IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo","description":"Il Muller Thurgau IGT Tre Venezie di Pietra Di - Piera Martellozzo captura l'autentica essenza del territorio tra le province di Trento, Verona e Venezia. Questo vino è una vivida espressione di un incrocio varietale, creato dall'ampelografo svizzero Hermann Müller proveniente da Thurgau, nel fine del XIX secolo, e abbina la freschezza vibrante del Riesling con la robustezza del variety Madeleine Royale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore di questo vino è un delicato giallo paglierino, spesso arricchito da riflessi verdi che brillano alla luce. Al naso si apre con un bouquet intrigante, dove le note di frutta fresca come il melone e la pesca si fondono con sentori floreali e lievi accenni di erbe aromatiche fresche, tipiche di questa varietà. In degustazione, il Muller Thurgau IGT Tre Venezie si rivela leggero ma strutturato, con un equilibrio piacevole tra acidità e mineralità che lo rende particolarmente rinfrescante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAdatto per un aperitivo o per accompagnare piatti leggeri come insalate mediterranee, frutti di mare o sushi, questo vino si distingue per la sua versatilità e facilità di abbinamento. La lavorazione attenta nelle vigne della cantina Pietra Di - Piera Martellozzo garantisce un prodotto che eleva la tipicità e la qualità del territorio delle Venezie, offrendo un'esperienza gustativa che è sia piacevole che memorabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eInoltre, il suo processo di fermentazione e maturazione viene attuato con tecnologie moderne che preservano la freschezza e le caratteristiche aromatiche della uva, riflettendo la filosofia della cantina di unire tradizione e innovazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServire questo vino ben freddo per sfruttare al meglio il suo potenziale aromatico e gustativo.","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102810214617,"sku":"PIERA-35","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Muller-Thurgau-IGT-Tre-Venezie-Pietra-Di-75-cl-Cantina-Piera-Martellozzo-bottle-of-italy.jpg?v=1638459958"},{"product_id":"alto-adige-sauvignon-doc-75cl-von-blumen","title":"Alto Adige Sauvignon DOC - Von Blumen","description":"Il Sauvignon DOC \"Von Blumen\" è un vino bianco di straordinaria freschezza e complessità, proveniente dalle rinomate vigne dell'Alto Adige. Questo vino, prodotto dalla cantina Von Blumen, incarna la perfetta armonia tra terroir alpino e la varietà Sauvignon Blanc, rivelando un carattere distintivo e una purezza invidiabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso offre un bouquet intenso e aromatico. Note vibranti di frutti tropicali come il passion fruit e il mango si mescolano armoniosamente con sfumature di erbe aromatiche, come il basilico e il rosmarino, tipiche di questa varietà. Sentori minerali conferiscono una freschezza tagliente, quasi cristallina.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, \"Von Blumen\" dimostra una struttura equilibrata e un'acidità vivace. La freschezza è il tratto dominante che guida le sensazioni gustative verso un finale persistente e piacevolmente aromatico. La complessità del sapore si evolve con eleganza, svelando progressivamente texture morbida e una leggera salinità che contraddistingue i terreni alpini.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Sauvignon Blanc è ideale come aperitivo, ma si abbina splendidamente con piatti di pesce saporiti, frutti di mare e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende perfetto per accompagnare una varietà di cucine, da quelle mediterranee a quelle più esotiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn definitiva, l'Alto Adige Sauvignon DOC \"Von Blumen\" è una scelta eccellente per chi cerca un vino che combina freschezza, purezza aromatica e un marcato senso di provenienza. Una vera e propria espressione del territorio altoatesino che non deluderà gli amanti del Sauvignon Blanc alla ricerca di vini con un forte identità territoriale.","brand":"Von Blumen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42144024264921,"sku":"B028","price":18.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Alto-Adige-Sauvignon-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Von-Blumen-bottle-of-italy.jpg?v=1639047302"},{"product_id":"tyros-vermentino-di-sardegna-doc-2023-75cl-contini","title":"Vermentino di Sardegna DOC - Tyrsos - Contini","description":"\u003cp\u003eIl Vermentino di Sardegna DOC \"Tyrsos\" della cantina Contini è un bianco che esalta in modo eccellente le caratteristiche varietali del Vermentino, un vitigno diffusamente coltivato nella regione della Sardegna. Il \"Tyrsos\" si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, arricchito da riflessi verdognoli che anticipano la sua freschezza e vivacità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, questo vino regala un bouquet aromatico complesso, dove si distinguono note di frutta a polpa bianca come la mela e la pera, insieme a sfumature di agrumi e lievi accenti floreali. L'influenza del terreno sardo e la brezza marina conferiscono al \"Tyrsos\" un caratteristico sentore di salinità che ben si amalgama con gli aromi fruttati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il Vermentino di Sardegna DOC \"Tyrsos\" si rivela equilibrato e ben strutturato. L'ingresso è morbido e gli aromi fruttati si ripropongono palato in modo coerente, seguiti da una piacevole acidità che ne sostiene la bevibilità. Il finale è pulito e persistente, con un ritorno dei toni agrumati e minerali che invogliano a un altro sorso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, ma è altrettanto piacevole gustato da solo come aperitivo. I metodi di vinificazione tradizionali usati dalla cantina Contini preservano tutte le qualità native del vitigno, risultando in un vino che è sia un omaggio alle radici sarde che una piacevole scoperta per il palato. Ideale per chi desidera esplorare i sapori autentici della Sardegna attraverso un bicchiere di vino fresco e aromatico.\u003c\/p\u003e","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42844759720153,"sku":"CONTINI-12","price":7.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vermentino-di-Sardegna-DOC-Annata-2020-Tyrsos-75-cl-Cantina-Contini-bottle-of-italy.jpg?v=1655995047"},{"product_id":"roero-arneis-docg-2021-recit-375ml-monchiero-carbone","title":"Roero Arneis DOCG - ReCit - 375ml - Monchiero Carbone","description":"Il Roero Arneis DOCG \"ReCit\" prodotto da Monchiero Carbone è un esempio splendido di come il terroir del Roero possa influenzare positivamente questa varietà di uva autoctona. Presentato in un pratico formato da 375ml, questo vino è perfetto per chi desidera esplorare l'eccellenza vitivinicola piemontese in una porzione più moderata.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eDi colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il \"ReCit\" offre al naso un bouquet delicato e fragrante, caratterizzato da note floreali di acacia e camomilla, mescolate a sentori di frutta fresca come la pera e il pesco bianco. L'impiego di tecniche di vinificazione accuratamente selezionate, che includono la fermentazione a temperatura controllata, permette di preservare l'integrità e la freschezza degli aromi.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si rivela elegante e ben strutturato, con un'acidità vivace che bilancia armoniosamente la morbidezza del frutto. La finitura è pulita e persistente, con un leggero ritorno delle note fruttate e floreali che invitano a un altro sorso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Roero Arneis \"ReCit\" si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare e formaggi freschi. È anche un'ottima scelta per accompagnare piatti della cucina asiatica, grazie alla sua capacità di equilibrare sapori anche piuttosto speziati.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eOgni sorso di questo vino è un omaggio alla tradizione vinicola del Piemonte, reso moderno dall'approccio innovativo di Monchiero Carbone. Un must per chi cerca un vino bianco di carattere e di qualità superiore.","brand":"Monchiero Carbone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43296651215065,"sku":"9195T*","price":7.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Roero-Arneis-DOCG-2021-ReCit-375-ml-Monchiero-Carbone-bottle-of-italy.jpg?v=1680891729"},{"product_id":"rosato-verona-igt-pelaro-tommasi","title":"Rosato Verona IGT - Pelàro - Tommasi","description":"\u003cp\u003ePelàro Rosé è un vino dal carattere autentico e raffinato, che nasce nel cuore della Valpolicella, terra storicamente vocata alla produzione di grandi rossi. Un rosé che conserva l’anima intensa di questo territorio, reinterpretandola con freschezza e versatilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, si presenta con un colore rosso tenue e luminoso, capace di catturare l’occhio e invitare alla degustazione. Al naso sprigiona profumi fragranti e delicati di frutti rossi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, Pelàro si rivela diretto e sincero: la trama tannica, decisa ma fine, si integra armoniosamente con una freschezza vivace e una piacevole sapidità. Il risultato è un sorso equilibrato e coinvolgente, che combina struttura e bevibilità con grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta delle uve avviene al raggiungimento della piena maturità fenolica. Dopo una breve macerazione pellicolare di circa 4 ore in pressa, la fermentazione si svolge a temperatura controllata di 18°C con l’utilizzo di lieviti selezionati. Segue un affinamento di 3-4 mesi sulle fecce fini, prima dell’imbottigliamento, che dona al vino complessità e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePelàro Rosé è un vino gastronomico e versatile, ideale da servire ben freddo per esaltarne il carattere. Perfetto come aperitivo, si abbina magnificamente a crudi di pesce, carpacci, sushi e crostacei. Ottimo anche con piatti leggeri della cucina mediterranea, insalate fresche, formaggi delicati, salumi e carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosé che sa raccontare la tradizione della Valpolicella con uno stile moderno, pensato per chi cerca eleganza, freschezza e convivialità in un solo calice.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51409385685330,"sku":"Tom-A2CRER","price":16.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pelaro-Rose-Tommasi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1756461065"},{"product_id":"veronese-rosato-doc-syrma-monte-zovo","title":"Veronese Rosato DOC - Syrma - Monte Zovo","description":"\u003cp\u003eIl Veronese Rosato DOC di Monte Zovo è un rosato elegante e fresco, simbolo del territorio del Veronese e delle colline che circondano il lago di Garda. Ottenuto da un’attenta selezione di uve Corvina, Rondinella e Corvinone, questo vino combina tradizione e modernità, esprimendo al meglio la tipicità dei vitigni veneti. La vinificazione prevede una breve macerazione delle bucce, che conferisce al vino il suo colore rosa delicato e luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, il Veronese Rosato DOC regala profumi fruttati di fragole, ciliegie e melograno, arricchiti da lievi note floreali e un accenno di spezie dolci. In bocca si rivela armonioso e equilibrato, con un’acidità vivace che rende il sorso fresco, scorrevole e piacevolmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto da gustare con antipasti di mare, insalate fresche, piatti leggeri o semplicemente come aperitivo estivo, il Veronese Rosato DOC si presta a rendere ogni momento conviviale speciale. Servito freddo, porta in tavola la leggerezza e il fascino dell’estate italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino riflette la cura e la passione di Monte Zovo, impegnata a valorizzare la qualità e la tradizione del territorio, rendendo il Veronese Rosato DOC una scelta ideale per chi ama i rosati delicati, aromatici e di carattere.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Zovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52337325703506,"sku":"MONT-ZOV-23","price":12.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/syrma-rosato-min.jpg?v=1766503648"},{"product_id":"renosu-bianco-magnum-dettori","title":"Renosu Bianco Magnum - Dettori","description":"Renosu Bianco in formato magnum esprime un profilo luminoso e immediato: al calice si presenta di un giallo paglierino chiaro, con una trama aromatica che privilegia note di fiori bianchi, agrumi maturi e una lieve sensazione di frutta a polpa bianca. Il sorso è agile, sostenuto da una fresca acidità e da una sapidità che lo rende vibrante; il corpo è contenuto ma presente, con una morbidezza mai invadente e un finale di buona persistenza che invita al prossimo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino che funziona bene in compagnia: accompagna con grazia antipasti di mare, crudi e carpacci, zuppe leggere, pesce al forno e preparazioni vegetariane a base di verdure grigliate o torte salate. È altrettanto piacevole con formaggi freschi poco stagionati. Servire intorno ai 10–12 °C per apprezzarne freschezza ed equilibrio; la magnum è pratica per la condivisione e tende a preservare la brillantezza del sorso permettendo una bevuta più distesa nel corso della serata.","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901523095890,"sku":"DETTORI-26","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/renosu-bianco-tenute-dettori-bottle-of-italy-min_14fd5e00-6239-4abc-a113-e93315923aba.jpg?v=1774014978"},{"product_id":"renosu-bianco-magnum-cassa-di-legno-dettori","title":"Renosu Bianco Magnum - Cassa di Legno - Dettori","description":"Renosu Bianco di Dettori è un bianco dal profilo misurato e di buon carattere, capace di coniugare freschezza e sostanza senza forzature. Il bouquet si apre su note di fiori bianchi e frutta a polpa chiara, con accenni agrumati e una lieve tensione minerale che ne sostengono la beva. In bocca mostra equilibrio tra acidità vivace e corpo sapido, con una morbidezza che non copre la precisione gustativa: il sorso rimane pulito e piacevolmente persistente, adatto a chi cerca un bianco di personalità ma non invadente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa versione in magnum, presentata nella cassa di legno, valorizza il vino sia in cantina sia come regalo raffinato; la maggiore capacità favorisce una maturazione più lenta e una presenza scenica elegante sulla tavola. Ottimo servito fresco ma non gelato, si abbina con naturalezza a piatti di mare, crostacei e risotti leggeri, così come a formaggi freschi e verdure saltate; un compagno versatile per cene informali e occasioni in cui si desidera un bianco equilibrato e di sostanza.","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901523980626,"sku":"DETTORI-27","price":35.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/renosu-bianco-tenute-dettori-bottle-of-italy-min.jpg?v=1774014975"},{"product_id":"lison-pramaggiore-doc-le-storie-tenuta-santanna","title":"Bianco Lison Pramaggiore DOC - Le Storie - Tenuta Sant'Anna","description":"","brand":"Tenuta Sant'Anna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901530796370,"sku":"COSTA-AREN-11","price":7.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chardonnay-Le-Storie-Tenuta-Sant-Anna-bottle-of-italy-min_78283749-f19f-4fd6-8be4-77533a11a531.jpg?v=1774015231"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/antipasti\/20-40.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}