{"title":"Cantina Tenuta Bessererhof","description":null,"products":[{"product_id":"alto-adige-pinot-bianco-doc-2020-bessererhof","title":"Alto Adige Pinot Bianco DOC - Bessererhof","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Bianco DOC di Bessererhof è un vino bianco che rappresenta una delle eccellenze della vitivinicoltura dell'Alto Adige. Questo vino seduce con la sua eleganza e la sua freschezza, attributi che rispecchiano il peculiar territorio di provenienza, noto per i suoi suoli ricchi e le condizioni climatiche ideali che favoriscono la maturazione ottimale dell’uva. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, il Pinot Bianco di Bessererhof rivela un bouquet delicatamente aromatico, con note di frutta a polpa bianca, come la mela e la pera, arricchite da sentori floreali e una lieve traccia minerale che ricorda la pietra bagnata. L'approccio olfattivo introduce a un assaggio equilibrato, in cui l'acidità ben bilanciata si combina armoniosamente con una struttura corporea medio-leggera. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, la purezza del frutto si esprime con chiarezza e persistenza, lasciando una sensazione piacevolmente fresca e pulita. La finezza delle sensazioni gustative è accompagnata da una texture cremosa che avvolge il palato, guidando verso un finale lungo e soddisfacente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino è il risultato di una scrupolosa selezione delle uve e di un processo di vinificazione attento, che include fermentazione a temperatura controllata e un breve periodo di maturazione in acciaio inox per preservare tutte le qualità varietali del Pinot Bianco. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Pinot Bianco DOC di Bessererhof si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e carni bianche. È anche un eccellente compagno per piatti vegetariani e insalate primaverili. La sua versatilità lo rende un vino da apprezzare in diverse occasioni, garantendo sempre un'esperienza di degustazione raffinata e gratificante.\u003c\/p\u003e","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740501946540,"sku":"T590","price":21.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Alto-Adige-Pinot-Bianco-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Bessererhof-bottle-of-italy.jpg?v=1635776360"},{"product_id":"alto-adige-sauvignon-doc-2020-bessererhof","title":"Alto Adige Sauvignon DOC - Bessererhof","description":"\u003cp\u003eIl Sauvignon Alto Adige DOC prodotto dalla cantina Bessererhof è un esemplare raffinato che rispecchia magnificamente il terroir unico del nord Italia. Questo vino bianco si distingue per il suo profilo aromatico vivace, dove spiccano note di frutti tropicali, agrumi e un leggero tocco erbaceo che ricorda il peperone verde e l'erba appena tagliata, tipici della varietà Sauvignon Blanc. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cantina Bessererhof, situata nel cuore della regione Alto Adige, è rinomata per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità. I vitigni sono coltivati in condizioni climatiche ideali, con escursioni termiche che favoriscono lo sviluppo di aromi intensi e una freschezza persistente nel vino. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl processo di vinificazione è attentamente monitorato per assicurare che ogni bottiglia esprima al meglio le caratteristiche del vitigno e del terroir. Il vino è fermentato in vasche di acciaio inox, una scelta che mira a preservare la purezza delle note fruttate e floreali del Sauvignon Blanc. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Sauvignon Alto Adige DOC di Bessererhof offre una struttura equilibrata, con un'acidità ben integrata che conferisce vivacità e una lunga persistenza. Gli aromi al naso si ritrovano anche in bocca, accompagnati da una leggera mineralità che rende questo vino particolarmente piacevole e versatile a tavola. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, si accompagna splendidamente con piatti di mare, asparagi, e piatti vegetariani saporiti. Servire fresco per esaltarne le qualità. Un vino che non mancherà di stupire gli amanti dei bianchi aromatici e complessi.\u003c\/p\u003e","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740501979308,"sku":"W376","price":24.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Alto-Adige-Sauvignon-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Bessererhof-bottle-of-italy.jpg?v=1635776378"},{"product_id":"alto-adige-chardonnay-riserva-doc-2020-bessererhof","title":"Alto Adige Chardonnay Riserva DOC - Fellis - Bessererhof","description":"Il Alto Adige Chardonnay Riserva DOC - Fellis - Bessererhof è una vera gemma per gli appassionati di vini bianchi raffinati e strutturati. Prodotto nelle rinomate vigne dell'Alto Adige, una regione notoria per il suo clima ideale che favorisce lo sviluppo aromatico degli acini, questo Chardonnay Riserva si distingue per la sua eleganza e complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLe uve utilizzate per questo nettare provengono da vigne attentamente selezionate, coltivate a medie altitudini dove le escursioni termiche tra giorno e notte contribuiscono a un lento e progressivo maturazione. Il risultato è un vino dal carattere forte e armonioso. Nella vinificazione, il processo segue una fermentazione in barrique, seguita da un affinamento in botti di rovere che dona note tostate e vanigliate, perfettamente integrate con la naturale freschezza del frutto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, emerge un bouquet intrigante con note di mela verde, pesca bianca, e un tocco di mandorla fresca, tutto arricchito da un leggero velo di vaniglia e burro dato dall'invecchiamento in legno. Al palato, il Alto Adige Chardonnay Riserva DOC sorprende per la sua cremosità e ampiezza, supportato da una vivace freschezza che porta a un finale persistentemente aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eÈ un vino che si sposa splendidamente con piatti ricchi, come risotti ai frutti di mare o pollo arrosto con erbe fini, ma si può apprezzare anche come vino da meditazione. Servire a una temperatura di circa 10-12°C per esaltarne tutte le qualità. Questo Chardonnay Riserva è non solo un piacere per il palato, ma anche una conferma dell'eccellenza vitivinicola altoatesina.","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740502012076,"sku":"T591","price":23.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Alto-Adige-Chardonnay-Riserva-DOC-Annata-2020-Fellis-75-cl-Cantina-Bessererhof-bottle-of-italy.jpg?v=1635776339"},{"product_id":"alto-adige-moscato-giallo-secco-doc-2020-bessererhof","title":"Alto Adige Moscato Giallo Secco DOC - Bessererhof","description":"\u003cp\u003eL'Alto Adige Moscato Giallo Secco DOC di Bessererhof è un'ode alla raffinatezza e alla freschezza che il territorio altoatesino sa esprimere. Questo vino bianco si distingue per la sua personalità aromatica intensa e il suo carattere elegante, testimoniato da una produzione attenta e meticolosa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePartendo dal colore, l'Alto Adige Moscato Giallo Secco mostra un luminoso giallo paglierino, con riflessi che ricordano la luce dorata del sole che bagna i vigneti di montagna. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, in cui spiccano note floreali di gelsomino e fiori d'arancio, completate da accenti di frutti esotici come il litchi e la pesca bianca. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è un trionfo di equilibrio. Nonostante la sua natura secca, mantiene un’elegante dolcezza percepibile, impreziosita da una vivace acidità che mantiene fresco il palato. Le sensazioni aromatiche percepite al naso si ripropongono in modo fedele, conferendo a questo Moscato Giallo una persistenza gustativa apprezzabile. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare. Inoltre, può accompagnare piacevolmente piatti di cucina asiatica, grazie alla sua capacità di bilanciare sapori dolci e piccanti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cantina Bessererhof, con la sua storia e la sua filosofia di produzione attenta e sostenibile, garantisce che ogni bottiglia rispecchi l'autenticità e la qualità del terroir altoatesino, rendendo l'Alto Adige Moscato Giallo Secco DOC un'espressione pura della regione da cui proviene.\u003c\/p\u003e","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740502044844,"sku":"T592","price":24.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Alto-Adige-Moscato-Giallo-Secco-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Bessererhof-bottle-of-italy.jpg?v=1635776386"},{"product_id":"valle-isarco-sylvaner-doc-2020-bessererhof","title":"Valle Isarco Sylvaner DOC - Bessererhof","description":"Il Valle Isarco Sylvaner DOC di Bessererhof è un esemplare distinto di vino bianco che riflette la purezza e la freschezza delle viti coltivate nelle pittoresche valli del Trentino-Alto Adige. Questo vino si distingue per la sua elaborazione attenta e il rispetto delle traditioni vinicole della zona, dove il microclima unico e i terreni argillosi conferiscono al Sylvaner una caratteristica unica e inconfondibile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Valle Isarco Sylvaner DOC si presenta con un bouquet delicato ma complesso, dove emergono note di fiori bianchi, mela verde e un tocco di spezie aromatiche che rivelano la sua eleganza innata. In bocca, il sorso è fresco, pulito e ben bilanciato, con una acidità vibrante che contribuisce a una lunga persistenza aromatica. Le note fruttate si mescolano con una leggera mineralità che ricorda le pietre bagnate, tipica dei terreni di cui il Sylvaner trae origine.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da servire come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri come insalate primaverili, frutti di mare o pesci al vapore. È inoltre un ottimo compagno per piatti di pasta con verdure fresche o formaggi di capra.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Sylvaner DOC non è solamente un vino, ma un vero e proprio viaggio attraverso i sensi nel cuore della Valle Isarco, offrendo un'esperienza che va oltre il semplice gusto per diventare un ricordo duraturo di sapori e aromi autentici. Un gioiello da scoprire e da apprezzare, ideale per chi cerca nella propria tavola un tocco di eleganza e tradizione altoatesina.","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740502110380,"sku":"W245","price":20.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valle-Isarco-Sylvaner-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Bessererhof.jpg?v=1636021924"},{"product_id":"valle-isarco-kerner-doc-2020-bessererhof","title":"Valle Isarco Kerner DOC - Bessererhof","description":"Introduciamo il Valle Isarco Kerner DOC di Bessererhof, un vino bianco che cattura l'essenza pura delle Alpi italiane, precisamente dalla pittoresca Valle Isarco, rinomata per le sue condizioni climatiche ideali e i terreni minerali che conferiscono ai vini un carattere distintivo e raffinato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Kerner, un vitigno incrocio tra Schiava Grossa e Riesling, trova in questa regione l'habitat ideale per esprimere tutte le sue qualità. Bessererhof, una cantina che abbraccia metodi di vinificazione tradizionali uniti a tecniche moderne, riesce a trasformare le uve in un vino che parla il linguaggio del suo terroir.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Valle Isarco Kerner DOC si presenta nel calice con un colore giallo paglierino luminoso, spesso arricchito da riflessi verdognoli che ne evidenziano la freschezza. Al naso, il bouquet è intensamente aromatico, dominato da note di frutti a polpa bianca come la mela e la pera, arricchite da sfumature di agrumi e delicate note floreali, tipiche del vitigno Kerner.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino rivela una straordinaria freschezza grazie a una vivace acidità che ben si equilibra con una struttura medio-corposa. Le sensazioni fruttate percepite al naso si ritrovano anche in degustazione, accompagnate da una leggera mineralità che aggiunge complessità al palato. Il finale è persistente e pulito, lasciando una piacevole sensazione di freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo vino si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti di pesce o frutti di mare, e può accompagnare egregiamente formaggi freschi o piatti vegetariani. Un vero e proprio viaggio sensoriale nelle Alpi italiane, il Valle Isarco Kerner DOC di Bessererhof è una scelta eccellente per chi desidera scoprire la tipicità e l’eleganza dei vini altoatesini.","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740502143148,"sku":"Y827","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valle-Isarco-Kerner-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Bessererhof-bottle-of-italy.jpg?v=1636021911"},{"product_id":"alto-adige-sauvignon-doc-2019-bessererhof","title":"Alto Adige Sauvignon DOC - Bessererhof","description":"Scoprite l'eleganza e la freschezza del Alto Adige Sauvignon DOC della cantina Bessererhof, un vino bianco che cattura l'essenza delle pendici montuose dell'Alto Adige. Questo Sauvignon Blanc si distingue per il suo profilo aromatico intenso e la sua vivace acidità che ne fanno un compagno ideale per una varietà di piatti.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Alto Adige Sauvignon DOC di Bessererhof nasce da vigne attentamente selezionate, dove il clima fresco e le brezze di montagna favoriscono una lenta maturazione degli acini, essenziale per sviluppare il ricco spettro di aromi che caratterizzano questo vino. Al naso, offre un bouquet profumato di frutti come il kiwi e la passiflora, con un tocco di erbe fresche e note minerali tipiche del terreno dolomitico su cui crescono le viti.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino si esprime con eleganza e determinazione, mostrando una struttura equilibrata e una freschezza persistente. La sua vivida acidità si bilancia armoniosamente con una piacevole mineralità e sfumature di agrumi che invogliano a un altro sorso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Alto Adige Sauvignon DOC di Bessererhof si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare e formaggi di capra, nonché con la cucina vegetariana e piatti asiatici leggermente speziati. Questo vino non solo allieta le occasioni speciali, ma è anche perfetto per aggiungere un tocco di raffinatezza ai momenti quotidiani.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eOgni bottiglia di Alto Adige Sauvignon DOC di Bessererhof è il risultato di una dedizione intransigente alla qualità e alla sostenibilità, riflettendo la passione e l'artigianalità di una delle regioni vitivinicole più apprezzate d'Italia.","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47688059519314,"sku":"W376-2019","price":23.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Alto-Adige-Sauvignon-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Bessererhof-bottle-of-italy_96bafacc-9633-4d1a-a500-857a67d78da2.jpg?v=1707815904"},{"product_id":"alto-adige-chardonnay-riserva-doc-fellis-2018-bessererhof","title":"Alto Adige Chardonnay Riserva DOC - Fellis - Bessererhof","description":"L'Alto Adige Chardonnay Riserva DOC \"Fellis\" del Bessererhof è un'espressione autentica dell'eleganza e della finezza che caratterizzano i vini bianchi di questa rinomata regione vitivinicola italiana. Situato nel cuore dell'Alto Adige, il Bessererhof è rinomato per la sua dedizione alla qualità e per l'uso di metodi sostenibili che si riflettono chiaramente nel carattere di questo vino.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Chardonnay Riserva \"Fellis\" spicca per il suo colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso, offre un bouquet complesso e invitante, con note di mela verde, pesca bianca, e un sottile tocco di vaniglia e rovere, frutto di una meticolosa maturazione in barrique. Queste sensazioni olfattive prelude a un palato che bilancia perfettamente l'acidità fresca tipica del Chardonnay con una struttura ricca e avvolgente.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, la sua eleganza si fonde con la vivacità dei frutti temperata dall'effetto cremoso conferito dalla fermentazione e maturazione in legno. Il finale è lungo e persistente, con eco di frutta matura e un delicato retrogusto di mandorla tostata che invita a un altro sorso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con piatti a base di pesce, pollame in salse cremose e formaggi a media stagionatura. La sua complessità e raffinatezza lo rendono perfetto per occasioni speciali o come regalo per gli amanti del vino.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eL'Alto Adige Chardonnay Riserva DOC \"Fellis\" del Bessererhof è un testimone di come il terroir unico dell'Alto Adige possa essere interpretato attraverso la lente di una varietà internazionale, risultando in un vino che è tanto distintivo quanto memorabile.","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47688062894418,"sku":"T591-2018","price":22.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Alto-Adige-Chardonnay-Riserva-DOC-Annata-2020-Fellis-75-cl-Cantina-Bessererhof-bottle-of-italy_51867066-7a6f-4664-a468-6835d1e47e2a.jpg?v=1707816052"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/bessererhof\/happy-hour.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}