{"title":"Cantina Ansitz Waldgries","description":null,"products":[{"product_id":"sauvignon-blanc-myra-ansitz-waldgries","title":"Sauvignon Blanc - Myra - Ansitz Waldgries","description":"Il Sauvignon Blanc di Ansitz Waldgries, denominato Myra, nasce nelle suggestive vigne altoatesine, espressione autentica del territorio di Appiano. Questo vino trae la sua purezza dal vitigno Sauvignon Blanc, coltivato in un clima favorevole che regala alfrutto freschezza e aromaticità intense. Il metodo di affinamento, attento e rispettoso, esalta le caratteristiche varietali senza sovrapposizioni, mantenendo un equilibrio elegante tra acidità e sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice sprigiona un profilo olfattivo complesso e invitante, con note erbacee, sentori di frutta esotica e fiori bianchi che si intrecciano a leggere punte minerali. Il sorso è vivido, fresco e persistente, accompagnato da un retrogusto piacevolmente agrumato che richiama l’equilibrio e la vitalità della montagna sudtirolese. Perfetto per esaltare antipasti di mare, piatti di pesce alla griglia e formaggi freschi, il Myra di Ansitz Waldgries rappresenta un’esperienza sensoriale autentica e raffinata, immerse nelle atmosfere alpine.","brand":"Ansitz Waldgries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363330134354,"sku":"HERES-880101","price":25.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sauvignon-waldgries-myra-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741187840"},{"product_id":"pinot-bianco-riserva-itos-ansitz-waldgries","title":"Pinot Bianco Riserva - Itos - Ansitz Waldgries","description":"Il Pinot Bianco Riserva di Ansitz Waldgries nasce nel cuore dell’Alto Adige, una regione rinomata per la sua vocazione vitivinicola e le sue condizioni climatiche ideali. Coltivato su terreni calcareo-argillosi, questo vino esprime in modo raffinato il vitigno Pinot Bianco, famoso per la sua versatilità e finezza aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl processo di vinificazione prevede un’attenta fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento prolungato, spesso in botti di legno, che dona struttura e complessità sensoriale. Il risultato è un vino con un bouquet elegante, dove emergono delicate note di mela verde, pera e fiori bianchi, accompagnate da una fresca mineralità e una sottile speziatura. Il sorso è pieno e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da abbinare a piatti di pesce raffinati, carni bianche o formaggi freschi, questo Pinot Bianco Riserva di Ansitz Waldgries rappresenta un’eccellenza altoatesina capace di soddisfare anche il palato più esigente.","brand":"Ansitz Waldgries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363330167122,"sku":"HERES-881010","price":33.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Bianco-Riserva-Itos-Waldgries-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741187515"},{"product_id":"sauvignon-blanc-riserva-sacalis-ansitz-waldgries","title":"Sauvignon Blanc Riserva - Sàcalis - Ansitz Waldgries","description":"Il Sauvignon Blanc Riserva di Sàcalis, prodotto da Ansitz Waldgries, nasce nelle prestigiose alture dell'Alto Adige, un territorio noto per la sua combinazione unica di clima fresco e suoli calcarei che conferiscono ai vini una mineralità raffinata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Sauvignon Blanc si distingue per la sua complessità grazie a un'attenta selezione delle uve e a un affinamento prolungato che esalta le sue qualità organolettiche. Al naso si apre con vibranti note di agrumi, papaya e un caratteristico tocco erbaceo tipico del vitigno, accompagnate da sfumature di fiori di sambuco. Al palato, il vino si presenta fresco, strutturato e armonioso, con una piacevole acidità che bilancia una persistenza lunga e avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei o formaggi freschi, questo Sauvignon Blanc Riserva racconta con eleganza il territorio altoatesino attraverso una bevuta raffinata e appagante.","brand":"Ansitz Waldgries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363330265426,"sku":"HERES-881020","price":50.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sauvignon-Blanc-Riserva-Sacalis-Waldgries-bottle-of-italy-min_caef610c-54d1-4531-85c3-7f5eafb6c000.jpg?v=1741186571"},{"product_id":"santa-maddalena-classico-doc-ansitz-waldgries","title":"Santa Maddalena Classico DOC - Ansitz Waldgries","description":"Santa Maddalena Classico DOC di Ansitz Waldgries è un vino autentico che nasce nel cuore dell'Alto Adige, una terra vocata dove il terreno, ricco di porfido, conferisce struttura e mineralità. È prodotto principalmente con uve Schiava, vitigno autoctono che regala al vino una veste leggera e fragrante, arricchita da delicate note fruttate e speziate. L'affinamento avviene in botti di legno, che donano morbidezza e complessità senza sovrastare la naturale freschezza del vino. Al calice si presenta di colore rubino chiaro, con sentori di ciliegia, piccoli frutti rossi e accenni floreali che si fondono con una piacevole armonia. Il sorso è fresco, sapido e di buona persistenza, ideale per accompagnare piatti della cucina locale come carni bianche, salumi delicati e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino dal carattere gentile e autentico, perfetto per chi cerca un’esperienza enologica radicata nel territorio altoatesino.","brand":"Ansitz Waldgries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363330330962,"sku":"HERES-881031","price":19.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/santa-maddalena-waldgries-bottle-of-italy-min_6037539b-113a-4a89-8cdd-ff772a2c302f.jpg?v=1741185489"},{"product_id":"santa-maddalena-classico-doc-magnum-cassa-di-legno-ansitz-waldgries","title":"Santa Maddalena Classico DOC - Magnum - Cassa di Legno - Ansitz Waldgries","description":"Santa Maddalena Classico DOC di Ansitz Waldgries è un vino elegante e complesso proveniente dalle soleggiate colline della valle dell’Adige, nel cuore dell’Alto Adige. Ottenuto principalmente dal vitigno Schiava, interpretato con grande maestria da questa cantina storica, il prodotto conserva una spiccata freschezza e una struttura raffinata tipiche del territorio classico. L’affinamento in botti di legno contribuisce a esaltare le sue delicate note fruttate di ciliegia e lampone, mentre un leggero tocco speziato emerge nel finale, regalando un’esperienza gustativa armoniosa e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Santa Maddalena rispecchia l’equilibrio tra tradizione e modernità, con un bouquet fragrante e un corpo scorrevole che ben si presta ad accompagnare piatti di carni bianche, salumi e formaggi delicati. Presentato in formato Magnum e custodito in una pregiata cassa di legno, è perfetto anche per occasioni speciali o come raffinato regalo.","brand":"Ansitz Waldgries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363330396498,"sku":"HERES-881040","price":44.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/santa-maddalena-waldgries-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741185478"},{"product_id":"lagrein-doc-ansitz-waldgries","title":"Lagrein DOC - Ansitz Waldgries","description":"Il Lagrein DOC di Ansitz Waldgries proviene dalle colline vinicole dell’Alto Adige, territorio noto per il suo clima fresco e le sue escursioni termiche ideali per questa varietà autoctona. Il vitigno Lagrein, a bacca nera, dona a questo vino una struttura armoniosa e una tipica profondità cromatica, con riflessi intensi che spaziano dal rubino al violaceo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione prevede una fermentazione controllata e un affinamento in botti di rovere, che conferisce al vino una trama vellutata e note speziate. Al naso emergono profumi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da sentori di viola e lievi sfumature minerali. Al palato si apprezza un equilibrio tra morbidezza e tannini ben integrati, con un finale persistente e armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ perfetto in abbinamento a piatti di selvaggina, arrosti e formaggi stagionati, esaltando la sua personalità tipica e il carattere del territorio di provenienza.","brand":"Ansitz Waldgries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363330789714,"sku":"HERES-881050","price":22.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LAGREIN-waldgries-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741187489"},{"product_id":"santa-maddalena-classico-doc-antheos-ansitz-waldgries","title":"Santa Maddalena Classico DOC - Antheos - Ansitz Waldgries","description":"Santa Maddalena Classico DOC, prodotto da Antheos sotto l’egida di Ansitz Waldgries, nasce nel cuore dell’Alto Adige, territorio rinomato per la sua tradizione vitivinicola d’eccellenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vitigno principale impiegato è il Schiava, che dona a questo vino uno stile fresco e armonioso, capace di esprimere l’equilibrio tra frutto e leggerezza tipico della zona. L’affinamento in acciaio aiuta a preservare la brillantezza aromatica, mentre la struttura rimane morbida e accessibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si percepiscono note delicate di ciliegia, un leggero sentore floreale e accenni di spezie dolci. Al palato si presenta snello con una piacevole vena acidula che invita a un sorso dopo l’altro. Perfetto per accompagnare piatti della tradizione tirolese a base di carni bianche e formaggi freschi, questo Santa Maddalena offre un’esperienza autentica che riflette fedelmente il carattere del territorio da cui proviene.","brand":"Ansitz Waldgries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363330822482,"sku":"HERES-881060","price":32.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Waldgries-Antheos-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741188022"},{"product_id":"lagrein-riserva-doc-ansitz-waldgries","title":"Lagrein Riserva DOC - Ansitz Waldgries","description":"Il Lagrein Riserva DOC di Ansitz Waldgries nasce nel cuore dell’Alto Adige, un territorio caratterizzato da microclimi ideali e terreni di origine dolomitica che conferiscono unicità al vitigno autoctono Lagrein. Questo vino si distingue per la sua struttura solida e il carattere autentico, frutto di un affinamento in botti di rovere che ne esalta la complessità aromatico-gustativa. Al naso si aprono profumi intensi di frutti di bosco maturi, prugna e una delicata nota speziata, mentre al palato sorprende per la sua morbidezza e la persistenza tannica equilibrata. Il colore rosso rubino profondo anticipa un corpo pieno e avvolgente, pronto a sposarsi con piatti robusti come carni alla griglia e formaggi stagionati. Un’espressione raffinata di Lagrein che riflette con eleganza la tradizione vitivinicola della zona di produzione.","brand":"Ansitz Waldgries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363330855250,"sku":"HERES-881070","price":35.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/waldgries-lagrein-riserva-bottle-of-italy.jpg?v=1741188777"},{"product_id":"lagrein-mirell-doc-ansitz-waldgries","title":"Lagrein Mirell DOC - Ansitz Waldgries","description":"Il Lagrein Mirell DOC di Ansitz Waldgries nasce nel cuore dell’Alto Adige, una terra che grazie a microclima e altitudine esalta il carattere di questo vitigno autoctono. Il Lagrein, noto per la sua intensità e colore rubino profondo, trova qui una perfetta espressione, grazie alla gestione attenta in vigna e a un affinamento calibrato che spesso coinvolge acciaio e legno. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con riflessi violacei, un bouquet complesso dove emergono sentori di frutti di bosco maturi, prugna e un tocco speziato di pepe nero. Al palato è avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati che ne sottolineano la struttura senza appesantirne la beva. Il finale persistente lascia una piacevole nota sapida e leggermente minerale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con piatti a base di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, questo Lagrein Mirell valorizza ogni esperienza gastronomica tipica del territorio altoatesino.","brand":"Ansitz Waldgries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363330888018,"sku":"HERES-881081","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/waldgries-mirell-lagrein-bottle-of-italy-min_bf2aa87f-592e-4f44-a434-9bc4bd702658.jpg?v=1741188375"},{"product_id":"lagrein-mirell-doc-magnum-cassa-di-legno-ansitz-waldgries","title":"Lagrein Mirell DOC - Magnum - Cassa di Legno - Ansitz Waldgries","description":"Il Lagrein Mirell DOC di Ansitz Waldgries nasce nel cuore dell'Alto Adige, un territorio d’eccellenza per i vitigni autoctoni. Questo Lagrein, espressione autentica del terroir, si caratterizza per una vinificazione attenta e un affinamento in cassa di legno che ne esalta la struttura e la profondità aromatica. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice presenta un intenso colore rosso rubino carico, mentre al naso si dispiegano profumi di frutti di bosco maturi, note di prugna e una delicata speziatura che conferisce complessità. In bocca è avvolgente, con una buona acidità e tannini morbidi che sostengono una persistenza equilibrata e armoniosa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti robusti come carni arrosto o formaggi stagionati, questo Lagrein Mirell regala un’esperienza sensoriale che racconta la territorialità dell’Alto Adige in ogni sorso, ideale per chi ama vini profondi e ricchi di carattere.","brand":"Ansitz Waldgries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363331019090,"sku":"HERES-881090","price":116.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/waldgries-mirell-lagrein-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741188371"},{"product_id":"roblinus-de-waldgries-doc-ansitz-waldgries","title":"Roblinus De' Waldgries DOC - Ansitz Waldgries","description":"Il Roblinus De' Waldgries DOC è un vino prestigioso prodotto nella suggestiva cornice dell’Alto Adige, territorio rinomato per la sua capacità di esaltare vitigni internazionali e autoctoni grazie al clima alpino mitigato dall’influenza mediterranea. Questo vino nasce da uve selezionate che riflettono l'eleganza e la mineralità tipiche del territorio, con un metodo di affinamento attento che valorizza la finezza aromatica e la struttura gustativa. Al calice si presenta con un colore luminoso e brillante, accompagnato da profumi complessi di frutta fresca, sentori floreali e leggere note speziate. Al palato mostra una piacevole armonia tra acidità vivace e morbidezza, con un finale lungo e avvolgente che invita alla beva. Perfetto per abbinare piatti di pesce, carni bianche o formaggi stagionati, il Roblinus De' Waldgries DOC è espressione autentica della tradizione vitivinicola altoatesina, ideale per chi ricerca un’esperienza sensoriale raffinata e coinvolgente.","brand":"Ansitz Waldgries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363331379538,"sku":"HERES-881100","price":130.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Waldgries-Roblinus-de-Waldgries-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741188388"},{"product_id":"moscato-rosa-ansitz-waldgries","title":"Moscato Rosa - Ansitz Waldgries","description":"Il Moscato Rosa di Ansitz Waldgries è un vino elegante e raffinato prodotto nelle dolci colline dell’Alto Adige, una regione nota per la sua eccellenza vinicola e l’abilità nel valorizzare vitigni aromatici. Questo Moscato Rosa nasce da uve autoctone, raccolte con cura per garantire una perfetta maturazione e un’espressione aromatica intensa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore delicato e luminoso, mentre al naso sprigiona profumi intensi di rosa, pesca e spezie dolci che avvolgono i sensi. Il sorso è morbido e armonioso, con una piacevole freschezza che bilancia il carattere aromatico, donando una piacevole persistenza. L’affinamento attento preserva la naturale vivacità e complessità, tipiche di questo vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come vino da meditazione, si presta anche ad essere abbinato a dolci delicati o piatti leggeri a base di frutta e formaggi freschi, esaltandone la dolcezza senza appesantire. Un’esperienza sensoriale che celebra la tradizione e il territorio altoatesino.","brand":"Ansitz Waldgries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363331445074,"sku":"HERES-881110","price":43.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MOSCATO-ROSA-waldgries-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741186457"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/cantina-ansitz-waldgries\/formaggi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}