{"title":"Cantina Castello di Titignano","description":null,"products":[{"product_id":"orvieto-classico-superiore-doc-castello-di-titignano","title":"Orvieto Classico Superiore DOC - Castello di Titignano","description":"Il vino Orvieto Classico Superiore DOC del Castello di Titignano rappresenta una delle espressioni più eleganti e raffinate della regione Umbria. Questo bianco si distingue per il suo equilibrio armonioso e la sua struttura complessa, caratteristiche che riflettono l'unicità del terroir di provenienza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Orvieto Classico Superiore DOC è composto principalmente da uve Procanico e Grechetto, con aggiunte minori di varietà come Verdello, Malvasia e Drupeggio. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata seguita da un breve periodo di maturazione in acciaio, per preservare tutta la freschezza e l'aromaticità tipica di queste uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso emerge un bouquet aromatico che spazia dai fiori bianchi come camomilla e acacia a note più fruttate di pesca bianca e agrumi, con un sottile retrogusto di mandorla fresca.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Orvieto Classico Superiore è fresco e piacevolmente acido, con una struttura media che lo rende ideale per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce o formaggi freschi. La finale è persistente, con una piacevole vena minerale che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn vino che rappresenta un eccellente esempio della tradizione vitivinicola umbra, il Orvieto Classico Superiore DOC del Castello di Titignano è una scelta di classe per chi cerca un bianco dal carattere distinto e piacevolmente versatile a tavola.","brand":"Castello di Titignano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821902299353,"sku":"VAL-SOR22","price":11.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Orvieto-Classico-Superiore-DOC-Castello-di-Titignano-bottle-of-italy.jpg?v=1678814277"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/cantina-castello-di-titignano\/grechetto.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}