{"title":"Cantina Cattier","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-aoc-brut-premier-cru-cattier","title":"Champagne AOC - Brut Premier Cru - Cattier","description":"Il Champagne AOC Brut Premier Cru di Cattier è un'espressione sofisticata e raffinata del terroir della Champagne. Questa cuvée, realizzata con le uve dei vigneti Premier Cru, rappresenta l'eccellenza della storica cantina Cattier, nota per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Brut Premier Cru si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, gli aromi sono complessi e invitanti, con note di frutta bianca e gialla, come mela e pera, accompagnate da sentori di fiori bianchi e una delicata fragranza di crosta di pane e brioche, dovuta all'affinamento sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo Champagne si distingue per la sua freschezza e vivacità. La struttura è elegante, sostenuta da una piacevole acidità che ne esalta la beva. I sapori fruttati ritornano, arricchiti da una sottile nota minerale e da una leggera cremosità che dona equilibrio e armonia al sorso. Il finale è lungo, pulito e con una persistenza aromatica che lascia un ricordo piacevolmente fresco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNonostante l'etichetta danneggiata, che non pregiudica in alcun modo la qualità del prodotto, questo Champagne è perfetto per celebrare occasioni speciali o per accompagnare piatti raffinati di pesce, crostacei e antipasti delicati. Un'opportunità da non perdere per degustare un'eccellenza della Champagne a un prezzo altamente competitivo.","brand":"Cattier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760854302937,"sku":"BLU-L3086","price":51.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Champagne-AOC-Brut-Premier-Cru-Cattier-bottle-of-italy.jpg?v=1676283052"},{"product_id":"champagne-aoc-brut-rose-premier-cru-cattier","title":"Champagne AOC - Brut Rosé Premier Cru - Cattier","description":"L'eleganza effervescente del Brut Rosé Premier Cru di Cattier è una celebrazione sensoriale che affonda le sue radici nella prestigiosa regione dello Champagne. Questo esclusivo rosé è frutto di una meticolosa selezione di uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, provenienti dalle vigne classificate Premier Cru nella pittoresca regione di Montagne de Reims.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'occhio si presenta con un colore rosa delicato, punteggiato da riflessi brillanti e una perlage fine e persistente che anticipa la qualità e la complessità del prodotto. Al naso, il Brut Rosé di Cattier esprime un bouquet ricco e invitante, con note iniziali di piccoli frutti rossi come fragole e lamponi, seguito da sfumature di fiori di campo e una leggera tostatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, l'attacco è fresco e vivace, portando con sé una piacevole complessità di gusti. Il palato è avvolto da una cremosità raffinata con un equilibrio impeccabile tra acidità e zuccheri, lasciando spazio a una lunga e piacevole persistenza aromatica. L'armonia dei sapori continua a svilupparsi, rivelando strati di cereali, spezie lievi e una sottile mineralità tipica del terroir di Premier Cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnarci momenti di celebrazione o come aperitivo raffinato. Stupisce e delizia in abbinamento con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare, così come con dessert non troppo dolci come una mousse di fragole o un sorbetto al limone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto champagne Brut Rosé Premier Cru di Cattier non è solo un sorso di lusso, ma un'esperienza che restituisce la purezza e l'entusiasmo delle uve nobili da cui è nato. Un gioiello da scoprire e da gustare lentamente, lasciandosi coccolare dalla sua sofisticata freschezza e dalla complessa eleganza.","brand":"Cattier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760856695001,"sku":"BLU-I3085","price":64.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Champagne-AOC-Brut-Rose-Premier-Cru-Cattier-bottle-of-italy.jpg?v=1676283078"},{"product_id":"champagne-aoc-quarz-brut-tradition-cattier","title":"Champagne AOC - Quarz Brut Tradition - Cattier","description":"Il Champagne AOC - Quarz Brut Tradition della rinomata cantina Cattier rappresenta una sublime espressione della tradizione champenoise, unendo eleganza e complessità in un bicchiere di pregiato spumante. Prodotto nella celebre regione della Champagne, in Francia, questo champagne è frutto della meticolosa selezione di uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, ottenute da vigneti gestiti con pratiche di viticoltura sostenibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'aspetto, il Quarz Brut Tradition si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente, simbolo della qualità della sua lavorazione. Al naso, offre un bouquet ricco e invitante, con note di agrumi freschi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali, arricchite da un leggero tocco di pane tostato e lieviti, risultato della sua lunga maturazione sui lieviti in cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, l'esperienza è altrettanto esaltante: la sua acidità ben bilanciata e la struttura elegante lo rendono vivace e persistente, con un retrogusto che riecheggia la complessità dei suoi aromi. Ideale come aperitivo, il Quarz Brut Tradition di Cattier è anche un eccellente compagno per piatti a base di pesce, frutti di mare o semplicemente gustato da solo in un momento speciale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOgni sorso di questo champagne è una celebrazione della maestria di Cattier nel creare spumanti che esprimono con dignità e profondità il terroir unico della Champagne. Un'aggiunta raffinata a qualsiasi collezione di vini per gli amanti dell'enologia, e una scelta impeccabile per occasioni speciali che richiedono un tocco di classe e tradizione.","brand":"Cattier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760858333401,"sku":"BLU-L3087","price":41.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Champagne-AOC-Quarz-Brut-Tradition-Cattier-bottle-of-italy.jpg?v=1676283122"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/cantina-cattier.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}