{"title":"Cantina Corte Manzini","description":null,"products":[{"product_id":"lambrusco-spumante-brut-rose-igt-2019-corte-manzini","title":"Lambrusco Spumante Brut Rosè IGT - Corte Manzini","description":"Il Lambrusco Spumante Brut Rosè IGT di Corte Manzini è una magnifica espressione di freschezza e vivacità, perfetto per chi apprezza i vini spumanti dal carattere distinto e seducente. Prodotta nel cuore dell'Emilia-Romagna, una regione italiana rinomata per la sua ricca tradizione vitivinicola, questa bottiglia si distingue per le sue peculiari caratteristiche organolettiche e la sua elegante presentazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDi un grazioso colore rosè con riflessi brillanti, questo spumante offre al naso un bouquet coinvolgente di frutti rossi freschi come fragole, lamponi e una sottile nota di rose appassite che invogliano all'assaggio. In bocca, la sua vibrante acidità si combina armoniosamente con una mousse delicata e persistente che esalta i sapori di frutta rossa matura, culminando in un finale piacevolmente secco e pulito.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione è curata con meticolosità, iniziando dalla selezione accurata delle uve di Lambrusco fino alla fermentazione a temperatura controllata, seguita da un metodo Charmat per garantire la massima espressione delle bollicine e dell'aroma del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Lambrusco Spumante Brut Rosè IGT di Corte Manzini si accompagna splendidamente anche con piatti di pesce crudo, antipasti leggeri e formaggi freschi. È, inoltre, un'ottima scelta per celebrare occasioni speciali o per aggiungere un tocco di raffinatezza ai momenti conviviali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eInvita i tuoi clienti a innamorarsi di questo spumante che non solo rappresenta la qualità vinicola italiana ma è anche testimone dell'eleganza e del piacere che solo un buon calice di vino sa offrire.","brand":"Corte Manzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032759865561,"sku":"K058","price":13.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Spumante-Brut-Rose-IGT-75-cl-Annata-2019-Cantina-Corte-Manzini-bottle-of-italy.jpg?v=1638123214"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-secco-bolla-rossa-doc-2019-corte-manzini","title":"Lambrusco Grasparossa Secco DOC - Bolla Rossa - Corte Manzini","description":"Il Lambrusco Grasparossa Secco DOC \"Bolla Rossa\" di Corte Manzini è una perla dell’enologia emiliana, prodotto nella storica regione di Modena. Questo vino frizzante si distingue per il suo caratteristico colore rosso rubino profondo, quasi violaceo, che si sposa perfettamente con la ricchezza delle bollicine vivaci.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa varietà di uva Grasparossa conferisce a questo Lambrusco una struttura notevole e un bouquet aromatico intenso. Al naso, emergono fragranze di more, ciliegie nere e note floreali di viole, arricchite da un lieve tocco speziato. Al palato, il Bolla Rossa si rivela secco, con una freschezza bilanciata e una piacevole morbidezza che contribuisce ad un sorso armonioso e persistente. La sua effervescenza è ben integrata, rendendo il vino estremamente piacevole e bevibile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Lambrusco Grasparossa Secco DOC \"Bolla Rossa\" si accompagna splendidamente a piatti della cucina tradizionale emiliana come gnocco fritto e salumi affumicati, ma può essere anche esplorato con fusion di piatti internazionali che necessitano di un vino con forte carattere. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServire fresco, a una temperatura di 8-10°C, per esaltare tutte le sue sfumature. Questo vino non è solo una scelta di bevuta, ma una vera e propria espressione del terroir da cui proviene, adatta a chi desidera scoprire la diversità e la ricchezza dei vini italiani.","brand":"Corte Manzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032760062169,"sku":"220-giu-9270","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-Secco-DOC-Annata-2019-75-cl-Bolla-Rossa-Cantina-Corte-Manzini-bottle-of-italy.jpg?v=1638123197"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-secco-doc-2019-corte-manzini","title":"Lambrusco Grasparossa Secco DOC - Corte Manzini","description":"Il Lambrusco Grasparossa Secco DOC - Corte Manzini rappresenta una squisita espressione di uno dei vitigni più iconici dell'Emilia-Romagna. Prodotto con uve di Lambrusco Grasparossa, questo vino si distingue per il suo caratteristico colore rosso intenso quasi violaceo, un tratto distintivo del vitigno Grasparossa, conosciuto per la sua capacità di dare vini profondamente colorati e di grande corpo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Lambrusco Grasparossa Secco DOC di Corte Manzini offre un bouquet ricco e persistente, ove emergono note fruttate di mora e ciliegia, accostate a delicate sfumature floreali e una leggera speziatura. L'influenza della fermentazione in bottiglia aggiunge un ulteriore livello di complessità, conferendo sfumature di pane appena sfornato e lievito che seducono il naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, si rivela piacevolmente secco, a pieno contrasto con le aspettative che molti possono avere di un Lambrusco. La sua vivace acidità è ben bilanciata dall'intensità del frutto e da una moderata presenza tannica che rende il vino strutturato ma armonioso. Il perlage, fine e persistente, aggiunge eleganza e freschezza, invitando a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Lambrusco Grasparossa Secco viene prodotto seguendo rigorosi standard di DOC, garantendo quindi un'alta qualità ed espressione autentica del terroir. È ideale da servire fresco, tra i 12-14°C, e si abbina splendidamente con piatti della cucina emiliana come salumi robusti, lasagne alla bolognese, o persino una tradizionale tagliata di manzo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn vino che saprà deliziare gli amanti del Lambrusco ricercando una versione più secca senza rinunciare alla profondità e al carattere tipico di questo amato vitigno italiano.","brand":"Corte Manzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032760094937,"sku":"8500S","price":12.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-Secco-DOC-Annata-2019-75-cl-Cantina-Corte-Manzini-bottle-of-italy.jpg?v=1638123205"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-amabile-doc-2019-corte-manzini","title":"Lambrusco Grasparossa Amabile DOC - Corte Manzini","description":"Il Lambrusco Grasparossa Amabile DOC di Corte Manzini è un vino frizzante che incanta per la sua personalità unica e il gusto seducente. Caratterizzato da un color rubino intenso con sfumature violacee, questo vino offre al naso una gamma di profumi ricchi e persistente. Gli aromi di frutti di bosco, come mora e lampone, si fondono delicatamente con note floreali e un leggero sentore di violetta.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Lambrusco Grasparossa Amabile di Corte Manzini rivela il suo carattere amabile, equilibrato da una piacevole acidità. La dolcezza è ben bilanciata, rendendo questo vino frizzante estremamente bevibile e mai stucchevole. Le bollicine sottili e vivaci danzano sulla lingua, portando con sé una freschezza che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ottenuto dal vitigno Grasparossa, noto per la sua capacità di produrre vini di grande corpo ed intensità. Le uve sono coltivate nella regione di Emilia-Romagna, dove il terreno ricco e la particolare climatologia permettono di esprimere al meglio le caratteristiche varietali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Lambrusco Grasparossa Amabile DOC di Corte Manzini si abbina splendidamente anche con piatti della cucina tradizionale emiliana, come salumi e formaggi freschi. Si consiglia di servirlo leggermente fresco per esaltare tutte le sue qualità organolettiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Lambrusco Grasparossa Amabile DOC di Corte Manzini rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino frizzante che coniuga tradizione, qualità e piacevolezza di beva, rendendolo perfetto per ogni occasione conviviale.","brand":"Corte Manzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032760127705,"sku":"8498S","price":12.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-Amabile-DOC-Annata-2019-75-cl-Cantina-Corte-Manzini-bottle-of-italy.jpg?v=1638123180"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-amabile-doc-2019-corte-manzini-lacino","title":"Lambrusco Grasparossa Secco DOC - L'Acino - Corte Manzini","description":"Il Lambrusco Grasparossa Secco DOC \"L'Acino\" di Corte Manzini è una delle eccellenze del territorio emiliano-romagnolo, capace di evocare la passione e la tradizione vitivinicola di questa zona. Prodotto esclusivamente con uve Lambrusco Grasparossa, questo vino rosso frizzante si distingue per il suo carattere deciso e la sua piacevole freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAllo sguardo, \"L'Acino\" si presenta con un colore rosso rubino intenso, carico, animato da riflessi violacei e una perlage fine e persistente che invita alla degustazione. Al naso, emergono note profonde di frutti rossi maturi come la mora e la ciliegia, arricchiti da sfumature floreali e un leggero tocco speziato che aggiunge complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino rivela una struttura solida e ben bilanciata. L'acidità vivace si combina armoniosamente con una moderata astringenza tipica della varietà Grasparossa, mentre il tannino è morbido e ben integrato. Il finale è pulito e persistente, con un retrogusto che riporta alle sensazioni fruttate e speziate percepite all'olfatto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Lambrusco Grasparossa Secco DOC \"L'Acino\" di Corte Manzini si accompagna splendidamente a piatti della cucina emiliana come salumi e formaggi stagionati, oltre a essere un eccellente compagno per piatti a base di carne rossa e selvaggina.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non solo celebra la ricchezza del suo territorio di origine, ma offre anche un'esperienza gustativa autentica e appagante, ideale per chi cerca in un bicchiere l'espressione pura del Lambrusco Grasparossa. Una proposta che non mancherà di soddisfare gli amanti del vino alla ricerca di sapori autentici e territoriali.","brand":"Corte Manzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032760193241,"sku":"giu-1262-8499S","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-Amabile-DOC-Annata-2019-L-Acino-75-cl-Cantina-Corte-Manzini-bottle-of-italy.jpg?v=1638123189"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/cantina-corte-manzini\/formaggi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}