{"title":"Cantina Domaine Pillot-Henry","description":null,"products":[{"product_id":"bourgogne-chardonnay-les-riaux-blanc-domaine-pillot-henry","title":"Bourgogne Chardonnay Les Riaux Blanc - Domaine Pillot Henry","description":"\u003cp\u003eIl Bourgogne Chardonnay Les Riaux Blanc del Domaine Pillot Henry è un vino bianco elegante e distinto, proveniente dalla rinomata regione della Borgogna in Francia. Questo Chardonnay è noto per la sua freschezza vibrante e la sua straordinaria purezza, risultato delle meticolose tecniche di vinificazione impiegate dalla cantina.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDal colore giallo paglierino con riflessi brillanti, offre al naso un bouquet complesso e invitante. Note di frutta a polpa bianca come pera e pesca si fondono delicatamente con sfumature floreali e un lieve tocco di vaniglia, derivante dal raffinato utilizzo di legno durante la maturazione. Al palato, si presenta equilibrato e armonioso, con un'acidità ben bilanciata che porta freschezza e una lunga persistenza gustativa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, è anche un eccellente compagno per piatti a base di pesce, frutti di mare o pollame. Il Domaine Pillot Henry coltiva i suoi vini nel rispetto della terra e delle sue tradizioni, assicurando un prodotto di qualità che rispecchia l'autenticità del suo terroir. Questo Chardonnay Les Riaux è un esempio splendido dell'eccellenza che la Borgogna può offrire.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pillot-Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364521810,"sku":"CAV-512","price":33.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Domaine-Pillot-Henry-Bourgogne-bottle-of-italy.jpg?v=1726234635"},{"product_id":"hautes-cotes-de-beaune-blanc-domaine-pillot-henry","title":"Hautes-Côtes de Beaune Blanc - Domaine Pillot Henry","description":"\u003cp\u003eIl Hautes-Côtes de Beaune Blanc di Domaine Pillot Henry è un esempio eccelso di come l'eleganza e la complessità possano fondersi armoniosamente in un vino bianco. Prodotto nella rinomata regione di Borgogna in Francia, questo vino è realizzato principalmente con uve Chardonnay, che sono meticolosamente coltivate su pendii soleggiati che beneficiano di un terroir unico, conferendo al vino i suoi distinsi tratti distintivi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Hautes-Côtes de Beaune Blanc rivela un bouquet aromatico ricco di frutti a polpa bianca, come la pera e la mela, con sottili note floreali e un accenno di mineralità che riflette il suolo calcareo della zona. In bocca, il vino si esprime con una freschezza vivace, equilibrata da una struttura media e una cremosità delicata che porta a un finale lungo e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti di pesce raffinati o frutti di mare, grazie alla sua capacità di complementare sapori delicati senza sovrastarli. È anche un'ottima scelta per un aperitivo o per essere gustato da solo, permettendo agli amanti del vino di apprezzare pienamente le sue qualità sottili e complesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pillot-Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364554578,"sku":"CAV-513","price":33.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bourgogne-blanc-hautes-cotes-de-beaune-bottle-of-italy.jpg?v=1727169871"},{"product_id":"ladoix-blanc-domaine-pillot-henry","title":"Ladoix Blanc - Domaine Pillot Henry","description":"\u003cp\u003eIl Ladoix Blanc prodotto da Domaine Pillot Henry è un esemplare raffinato di vino bianco proveniente dalla rinomata regione della Borgogna in Francia. Questo vino è noto per il suo equilibrio delicato e la complessità aromatica. Coltivato in un terroir ben definito che beneficia delle uniche condizioni climatiche di Ladoix, questo vino rivela un affascinante bouquet di aromi. Al naso, si possono percepire note fresche di agrumi, melone e tocchi floreali, arricchiti da una sottile venatura minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Ladoix Blanc di Domaine Pillot Henry offre una struttura equilibrata e una freschezza vibrante, con sapori che rispecchiano il naso e aggiungono complessità con sfumature di frutta a polpa bianca e una leggera tostatura derivante dall'elegante uso del legno. La finezza delle sue acidità gli conferisce una lunga persistenza gustativa, rendendolo ideale per abbinamenti con piatti di pesce delicati, frutti di mare o formaggi freschi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn vino che si distingue per la sua eleganza e finezza, il Ladoix Blanc di Domaine Pillot Henry è una scelta eccellente per gli appassionati desiderosi di esplorare la ricchezza dei bianchi di Borgogna.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pillot-Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364620114,"sku":"CAV-514","price":44.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ladoix-blanc-pillot-bottle-of-italy.jpg?v=1727165691"},{"product_id":"ladoix-rouge-domaine-pillot-henry","title":"Ladoix Rouge - Domaine Pillot Henry","description":"\u003cp\u003eIl Ladoix Rouge di Domaine Pillot Henry è un vino che incapsula brillantemente l'essenza della Borgogna. Prodotto nelle vicinanze della rinomata Côte de Beaune, questo vino offre una veste color rubino profondo, con sfumature che anticipano la sua complessità. Al naso, si distinguono aromi di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, arricchiti da note speziate e un lieve richiamo di vaniglia, testimoni del suo affinamento in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Ladoix Rouge mostra un equilibrio eccellente tra acidità vivace e tannini ben strutturati, offrendo una textura vellutata che avvolge il palato. Il sapore di frutti rossi si mescola con accenni di pepe e terra, che portano a un finale lungo e piacevolmente persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si sposa splendidamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, essendo capace di elevare ogni cenno di sapore grazie alla sua ricca composizione. Una scelta eccellente per gli amanti dei vini di Borgogna che cercano un prodotto con un ottimo rapporto qualità-prezzo mantenendo uno standard di alta qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pillot-Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364685650,"sku":"CAV-515","price":44.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ladoix-Rouge-Domaine-Pillot-Henry-bottle-of-italy_13631c15-304c-4c02-97b7-ff6635e255bc.jpg?v=1726238198"},{"product_id":"cote-de-nuits-village-rouge-domaine-pillot-henry","title":"Côte de Nuits-Village Rouge - Domaine Pillot Henry","description":"\u003cp\u003eIl Côte de Nuits-Village Rouge di Domaine Pillot Henry è un'espressione autentica del terroir rinomato della Borgogna. Questo vino, accuratamente prodotto da uve Pinot Noir, è celebre per il suo carattere distintivo e la sua eleganza raffinata. Al naso, si presenta con un bouquet intrigante di frutti rossi, come ciliegie e fragole, impreziosito da sottili note speziate e un tocco di terra bagnata, tipico del Pinot Noir coltivato in questa regione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Côte de Nuits-Village Rouge offre un assaggio equilibrato con una struttura media e tannini morbidi, che si integrano armoniosamente con la freschezza della frutta. L'acidità ben bilanciata conduce a un finale persistente che lascia ricordi di frutti di bosco e leggere nuance terrose.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come accompagnamento a piatti di carne rossa delicati o formaggi a media stagionatura, questo vino si distingue per la sua capacità di coniugare intensità e delicata complessità. Consigliato un breve periodo di decantazione prima del servizio per esaltarne tutte le sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pillot-Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364718418,"sku":"CAV-516","price":44.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cote-de-nuits-villages-rouge-bottle-of-italy.jpg?v=1726586220"},{"product_id":"pommard-1er-cru-les-charmots-domaine-pillot-henry","title":"Pommard 1er Cru Les Charmots - Domaine Pillot Henry","description":"\u003cp\u003eIl Pommard 1er Cru Les Charmots di Domaine Pillot Henry è una perla rara della Borgogna, celebre per la sua straordinaria capacità di esprimere il terroir unico da cui proviene. Le uve Pinot Noir, attentamente selezionate e raccolte a mano, sono il cuore di questo vino vigoroso e complesso. Il colore è un rosso rubino profondo, promessa di quella struttura robusta e quel carattere terroso tipico dei Pommard.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn degustazione, il Pommard 1er Cru Les Charmots rivela un bouquet aromatico ricco di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, con note speziate di pepe nero e un delicato tocco di vaniglia. Queste sensazioni olfattive sono magnificamente integrate con sfumature di terra bagnata e pietra calcarea, conferendo al vino un profilo aromatico affascinante e complesso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, è potente ma equilibrato, con tannini finemente tessuti che conduce a un finale lungo e persistente. L'acidità ben bilanciata sostiene una trama che promette un eccellente invecchiamento. Ideale da servire con piatti ricchi come stufati di carne o selvaggina, questo vino è anche un compagno sublime per una serata di contemplazione davanti a un caminetto.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pillot-Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444365504850,"sku":"CAV-519","price":68.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pommard-1er-Cru-Les-Charmots-Domaine-Pillot-Henry-bottle-of-italy.jpg?v=1726651560"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/cantina-domaine-pillot-henry.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}