{"title":"Cantina EPC Champagne","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-cuvee-brut-epc-champagne","title":"Champagne Cuvée Brut - EPC Champagne","description":"Lo Champagne Cuvée Brut di EPC Champagne nasce nel cuore della regione dello Champagne, un territorio celebre per l’eccellenza nella produzione di spumanti di prestigio. Realizzato secondo il metodo classico, questa cuvée unisce sapientemente diverse uve tipiche della denominazione, tra cui Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, per ottenere un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl suo affinamento prolungato sui lieviti conferisce una spuma fine e persistente, mentre all’olfatto sprigiona profumi eleganti di mela verde, agrumi e lievi sentori di crosta di pane. Al palato si presenta fresco, armonico, con una piacevole acidità che sostiene una struttura equilibrata e un finale pulito e raffinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo o in abbinamento a preparazioni a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo Champagne rivela tutta l’arte e la tradizione del territorio francese, valorizzando la qualità e la tipicità di una denominazione unica al mondo.","brand":"EPC Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502043140434,"sku":"GIV-60170","price":42.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cuvee-brut-epc-champagne-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978760"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-brut-40-mesi-epc-champagne","title":"Champagne Blanc de Noirs Brut - 40 Mesi - EPC Champagne","description":"Il Champagne Blanc de Noirs Brut di EPC Champagne rappresenta un’eccellenza del territorio francese, prodotto esclusivamente da uve Pinot Noir, che conferiscono corpo e struttura al vino. Questo metodo classico, con un affinamento di 40 mesi sui lieviti, garantisce una complessità aromatica profonda e una finezza eccezionale, caratteristica di una lunga maturazione. Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, note di crosta di pane e delicati accenni minerali che donano freschezza e vitalità. Al palato, l’armonia tra acidità equilibrata e perlage persistente regala una piacevole sensazione di cremosità e freschezza vibrante, con un finale lungo e avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, questo Blanc de Noirs esalta sia la convivialità che la raffinatezza, rappresentando al meglio la ricchezza del territorio e l’arte della vinificazione tipica dello Champagne.","brand":"EPC Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502043337042,"sku":"GIV-60171","price":53.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/epc-blanc_de_noirs-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978778"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-brut-30-mesi-epc-champagne","title":"Champagne Blanc de Blancs Brut - 30 Mesi - EPC Champagne","description":"Il Champagne Blanc de Blancs Brut 30 Mesi di EPC Champagne nasce esclusivamente da uve Chardonnay, selezionate con cura nei vigneti della regione della Champagne. L’affinamento prolungato di 30 mesi sui lieviti conferisce a questo spumante una complessità aromatica intensa e una struttura elegante e raffinata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlla vista si presenta con un colore paglierino brillante, accompagnato da un perlage fine e persistente. Il naso regala sentori delicati di fiori bianchi, agrumi freschi e un elegante sfondo minerale, tipico del terroir calcareo di questa zona. Al palato emerge una straordinaria armonia tra freschezza e sapidità, con un finale lungo e vibrante che invita a un nuovo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo Blanc de Blancs esprime tutta la delicatezza e la raffinatezza dello Champagne più autentico.","brand":"EPC Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502043533650,"sku":"GIV-60172","price":53.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/blanc-de-blancs-brut-epc-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978481"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-brut-nature-24-mesi-epc-champagne","title":"Champagne Blanc de Blancs Brut Nature - 24 Mesi - EPC Champagne","description":"Lo Champagne Blanc de Blancs Brut Nature di EPC Champagne è una raffinata espressione di eleganza e purezza. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, tipiche della regione della Champagne, questo vino si distingue per la sua freschezza e complessità aromatica. Il lungo affinamento sui lieviti, che dura ben 24 mesi, conferisce struttura e ricchezza senza perdere la vibrante acidità che caratterizza i migliori champagne brut nature, privi di zuccheri aggiunti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si apre con note delicate di agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature minerali, mentre al palato rivela un equilibrio perfetto tra cremosità e vivacità, con una persistenza elegante e asciutta. Il terroir della Champagne emerge con forza, attraverso sapori di mela verde e mandorla dolce, rendendo questo blanc de blancs ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn calice che celebra la purezza del vitigno Chardonnay e l’arte dell’affinamento nel cuore di una delle zone più prestigiose del mondo vinicolo.","brand":"EPC Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502043894098,"sku":"GIV-60173","price":58.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/blanc-de-blancs-brut-nature-epc-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978509"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-premier-cru-12-anni-epc-champagne","title":"Champagne Blanc de Blancs Premier Cru - 12 Anni - EPC Champagne","description":"Lo Champagne Blanc de Blancs Premier Cru 12 Anni di EPC Champagne rappresenta un’eccellenza della regione della Champagne, prodotto esclusivamente da uve Chardonnay coltivate in vigneti classificati Premier Cru. Il lungo affinamento di 12 anni sulle fecce dona a questo vino spumante una complessità strutturata, con bollicine finissime che accarezzano il palato con eleganza e persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si aprono profumi delicati di agrumi maturi, fiori bianchi e sottili note di crosta di pane, risultato di una maturazione paziente e accurata. Al gusto si conferma fresco e vibrante, equilibrato da una piacevole mineralità tipica del terroir della Champagne. Questo Blanc de Blancs Premier Cru si presta magnificamente ad accompagnare piatti di pesce pregiati, crostacei o una selezione di formaggi a pasta molle, esaltandone i sapori senza sovrastarli. Un viaggio sensoriale che racconta con raffinatezza il carattere unico del territorio e la sapienza artigianale di EPC Champagne.","brand":"EPC Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502044057938,"sku":"GIV-60174","price":87.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/champagne-premier-cru-epc-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978551"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/cantina-epc-champagne\/chardonnay.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}