{"title":"Cantina Gaspard Brochet","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-333c-3-cepages-nature-gaspard-brochet","title":"Champagne 333C. 3 Cepages Nature - Gaspard Brochet","description":"\u003cp\u003eIl Champagne 333C. 3 Cepages Nature di Gaspard Brochet è un'espressione raffinata e pura del terroir di Champagne. Questa cuvée è composta da un'armoniosa miscela di tre vitigni: Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, raccolti rigorosamente a mano da vigne gestite attraverso pratiche di agricoltura sostenibile. Ogni varietà di uva contribuisce in maniera distintiva al profilo finale del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl metodo di produzione segue la tradizione delle \"Cuvées de Prestige\", con una fermentazione iniziale seguita da una lunga maturazione sui lieviti in bottiglia, che conferisce a questo Champagne una complessità notevole. Il 333C. 3 Cepages Nature si distingue per la sua naturalezza e l'assenza di dosaggio, la quale permette di esprimere in maniera cristallina la mineralità e la freschezza del suolo calcareo di Champagne.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il vino sprigiona aromi delicati di fiori bianchi, mela verde e lievi note di brioche, mentre al palato si presenta con una vivace acidità bilanciata da una texture cremosa che persiste in un finale lungo e pulito. Ideale come aperitivo, accompagna magnificamente piatti di pesce crudo, ostriche o come sublime conclusione di un pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaspard Brochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48453983273298,"sku":"bottle-00904","price":68.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-333C-Gaspard-Brochet-bottle-of-italy.jpg?v=1719569960"},{"product_id":"champagne-lion-pinot-noir-extra-brut-gaspard-brochet","title":"Champagne Lion \"Pinot Noir\" Extra Brut - Gaspard Brochet","description":"\u003cp\u003eIl Champagne Lion \"Pinot Noir\" Extra Brut di Gaspard Brochet è un’espressione distintiva e raffinata del terroir unico da cui proviene. Questo champagne è realizzato esclusivamente con uve Pinot Noir, selezionate con cura dalle vigne di proprietà della famiglia Brochet, rinomata per la sua dedizione alla qualità e per l'uso di metodi di viticoltura sostenibili.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cuvée si presenta con un colore dorato luminoso e un perlage fine e persistente, segno di una maturazione attenta e meticolosa. Al naso, emerge un bouquet complesso di frutti rossi freschi, note di lievito e un tocco di agrumi, che invita alla degustazione. In bocca, il Lion \"Pinot Noir\" Extra Brut sorprende per la sua vivacità ed eleganza, con una struttura equilibrata e una freschezza persistente che si conclude con un finale lungo e pulito.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo champagne si accompagna splendidamente a piatti di mare, sushi o anche a delicati antipasti a base di carne. Un vero gioiello per i palati raffinati che cercano un’esperienza di degustazione esclusiva e di alto livello.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaspard Brochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48453983306066,"sku":"bottle-00905","price":98.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Lion-Pinot-Noir-Gaspard-Brochet-bottle-of-italy.jpg?v=1719570166"},{"product_id":"champagne-lane-pn-ch-nature-gaspard-brochet","title":"Champagne L'Âne \"PN+CH\" Nature - Gaspard Brochet","description":"\u003cp\u003eIl Champagne \"PN+CH\" Nature di Gaspard Brochet è un esemplare di grande finezza che evoca la pura espressione del terroir della regione. Prodotto seguendo i principi della viticoltura biologica, questo champagne è un assemblaggio audace di Pinot Nero e Chardonnay, dove il primo dona corpo e struttura mentre il secondo aggiunge eleganza e freschezza. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il \"PN+CH\" offre al naso un bouquet complesso e seducente, con note di frutta bianca matura, agrumi, e una sottile venatura di pane tostato, conseguenza della sua lunga maturazione sui lieviti. In bocca, si dimostra vibrante e ben bilanciato, con una mousse fine e persistente che accompagna un finale lungo e minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo champagne si distingue anche per la sua versatilità culinaria, sposando armoniosamente piatti a base di frutti di mare, sushi o carni bianche. Un vero gioiello per gli amanti del champagne naturale e artigianale.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaspard Brochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48453983502674,"sku":"bottle-00906","price":101.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-L_Ane-PN_CH-Gaspard-Brochet-bottle-of-italy.jpg?v=1719570152"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/cantina-gaspard-brochet\/extra-brut.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}