{"title":"Cantina Il Borro","description":null,"products":[{"product_id":"toscana-igt-rosso-il-borro","title":"Toscana IGT Rosso - Il Borro","description":"Il Toscana IGT Rosso de Il Borro rappresenta un'espressione autentica e profonda del terroir toscano, offrendo agli appassionati un viaggio sensoriale nella regione senza dover lasciare il comfort della propria casa. Questo vino è frutto di una sapiente combinazione di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, coltivate con attenzione e dedizione nelle fertili terre della tenuta Il Borro, appartenente alla storica famiglia Ferragamo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNella sua espressione, il Toscana IGT Rosso manifesta un colore rosso rubino profondo che prelude a una complessità olfattiva notevole. Al naso, si distingue per le sue intense note di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la mora, arricchite da sfumature di spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia e cioccolato, grazie alla maturazione in barrique di rovere francese.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, Il Borro offre un corpo pieno e armonico, con tannini ben strutturati e una piacevole freschezza che bilancia la sua ricchezza aromatica. L'esperienza gustativa si conclude con un finale persistente e aromatico, che lascia il segno con elegante raffinatezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti robusti come arrosti di carne, selvaggina o formaggi stagionati, questo vino si presta anche a essere un protagonista indiscutibile in occasioni speciali, promettendo di arricchire momenti conviviali con un tocco di classe indimenticabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'approccio biodinamico e sostenibile della tenuta Il Borro non solo rispetta l'ambiente, ma esalta anche la qualità e l'integrità dei loro vini, rendendo il Toscana IGT Rosso un esemplare eccellente di come la tradizione e l'innovazione possano fondersi per creare prodotti di eccezionale calibro.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636905689426,"sku":"BORRO-001","price":44.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-IGT-Rosso-Il-Borro-bottle-of-italy.jpg?v=1706786710"},{"product_id":"toscana-igt-rosso-2019-il-borro","title":"Toscana IGT Rosso - Il Borro","description":"Dal cuore vivace della Toscana, Il Borro ci presenta il suo Toscana IGT Rosso, un vino che incapsula l'essenza della regione con la sua ricca storia vitivinicola. Questo vino è un esempio brillante della tradizione e dell'innovazione che caratterizzano la cantina Il Borro.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto principalmente da uve Sangiovese, con l'aggiunta di altre varietà locali, il Toscana IGT Rosso è un vino di grande struttura e complessità. Si presenta con un colore rosso profondo, quasi rubino, che preannuncia le sue qualità olfattive e gustative. Al naso, questo vino rivela un bouquet intrigante di frutti rossi maturi, note di spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, derivante dalla maturazione in barrique di rovere francese.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Toscana IGT Rosso de Il Borro dimostra una robusta presenza tannica, equilibrata da una freschezza vivace che ne garantisce l'eleganza. Le sfumature di frutta rossa persistono, accompagnate da accenni di cioccolato e tabacco, che si intrecciano in un finale lungo e piacevolmente persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina perfettamente con piatti sostanziosi come arrosti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati. La sua struttura e complessità lo rendono inoltre un eccellente candidato per l'invecchiamento, potendo evolvere e migliorare per diversi anni in cantina.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Toscana IGT Rosso de Il Borro è un vino che non solo racconta la storia del suo territorio, ma promette anche un'esperienza sensoriale ricca e memorabile per ogni appassionato di vini.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636918993234,"sku":"BORRO-049","price":50.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-IGT-Rosso-Il-Borro-bottle-of-italy_80333ca1-5211-4bb7-bd76-fc9d9a319424.jpg?v=1706786724"},{"product_id":"toscana-igt-rosso-2018-il-borro","title":"Toscana IGT Rosso - Il Borro","description":"Il Toscana IGT Rosso de Il Borro è un vino rosso di prestigio che esemplifica l'eccellenza enologica della regione Toscana. Questo vino, prodotto dalla rinomata tenuta Il Borro, appartenente alla famiglia Ferragamo, è un magnifico blend di uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot, che riflette la passione e l'innovazione dell'azienda nella vinificazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCon un colore intensamente rosso rubino, il Toscana IGT Rosso dispiega un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso, offre aromi seducenti di frutti rossi maturi, note speziate di pepe nero e leggere sfumature di tabacco e cioccolato fondente, derivanti da un equilibrato invecchiamento in barrique di rovere francese.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si rivela potente ma armonioso, con una struttura tannica ben integrata che promette un eccellente potenziale di invecchiamento. La sua acidità ben bilanciata e il suo lungo finale persistente confermano la qualità superiore di questo vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Toscana IGT Rosso de Il Borro è perfetto per occasioni speciali o come regalo per gli intenditori di vini raffinati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAttraverso un rispetto profondo per il terroir e un'attenta gestione della vigna, Il Borro riesce a esprimere in ogni bottiglia la vera essenza del territorio toscano, facendo di questo Toscana IGT Rosso un esempio emblematico della qualità e del carattere che i vini della regione possono offrire.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636919484754,"sku":"BORRO-048","price":53.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-IGT-Rosso-Il-Borro-bottle-of-italy_ca2e8e1c-24d3-43aa-964b-eaba6e1ff505.jpg?v=1706786742"},{"product_id":"toscana-igt-rosso-2017-il-borro","title":"Toscana IGT Rosso - Il Borro","description":"Il Toscana IGT Rosso de Il Borro rappresenta una superba espressione del territorio toscano, una regione rinomata per la produzione di vini di alta qualità. Questo vino è frutto di un'attenta selezione di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, che si fondono armoniosamente per offrire un'esperienza degustativa unica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDal colore rosso rubino intenso, il Toscana IGT Rosso de Il Borro delizia il naso con un bouquet complesso e seducente di frutti rossi maturi, note di spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, ereditato da un sapiente invecchiamento in barrique. Al palato, si presenta con una struttura solida e ben bilanciata, caratterizzata da tannini morbidi e un finale lungo e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cura nella vinificazione si riflette anche nella capacità di questo vino di evolversi magnificamente nel tempo, promettendo di affinare ulteriormente le sue già eccellenti qualità sensoriali se conservato in cantina per alcuni anni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti robusti, come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, Il Toscana IGT Rosso de Il Borro è perfetto per trasformare una semplice cena in un'occasione speciale. È anche un eccellente compagno per momenti di conversazione e relax, magari davanti a un caminetto acceso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn conclusione, Il Borro con il suo Toscana IGT Rosso offre un vino di grande carattere e raffinatezza, che celebra con ogni sorso l'eccellenza enologica italiana. Un must per gli amanti dei vini toscani e per chi desidera scoprire l'intensità e la passione che solo questa terra sa infondere nei suoi prodotti.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636920238418,"sku":"BORRO-047","price":53.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-IGT-Rosso-Il-Borro-bottle-of-italy_fc1207da-8616-4013-a575-bcab66cb4fa8.jpg?v=1706786754"},{"product_id":"toscana-igt-rosso-2016-il-borro","title":"Toscana IGT Rosso - Il Borro","description":"Scopri l'essenza della Toscana con Il Borro Toscana IGT Rosso, un vino che racchiude la tradizione vinicola e l'innovazione moderna. Le viti crescono e maturano nel cuore della regione, su terreni ricchi che regalano al vino caratteristiche uniche e inconfondibili.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Borro Toscana IGT Rosso è un blend magistrale di Merlot, Cabernet Sauvignon, e Syrah, che insieme creano un equilibrio perfetto tra corpo e eleganza. La vinificazione avviene in piccoli recipienti di acciaio inox per mantenere la freschezza e l'integrità del frutto, seguita da un'accurata maturazione in barrique che conferisce al vino una struttura solida e aromi complessi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il vino si presenta con un colore rosso rubino profondo, che preannuncia la ricchezza olfattiva. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un tocco leggero di vaniglia, frutto della sua permanenza in legno. In bocca, Il Borro Toscana IGT Rosso sorprende per la sua robustezza equilibrata da una freschezza vibrante che porta a un finale lungo e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è il compagno ideale per cene raffinate. Si abbina splendidamente con carni rosse grigliate, piatti ricchi di selvaggina o formaggi stagionati. Perfetto per occasioni speciali o per elevare un pasto quotidiano in un'esperienza culinaria memorabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Borro Toscana IGT Rosso non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale nella cultura e nel gusto toscani, che ogni appassionato di vino dovrebbe esperire. Invita quindi quest'opera d'arte in calice sulle tavole dei tuoi clienti, garantendo loro non solo un vino, ma una storia da assaporare sipario dopo sipario.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636921155922,"sku":"BORRO-046","price":53.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-IGT-Rosso-Il-Borro-bottle-of-italy_8a4070ad-a1d8-43ca-83ea-087e56cbbeca.jpg?v=1706786765"},{"product_id":"toscana-igt-rosso-2015-il-borro","title":"Toscana IGT Rosso - Il Borro","description":"Un vino che racconta una storia di terra e passione, il Toscana IGT Rosso de Il Borro è un'autentica espressione del cuore vinicolo della Toscana. Questo vino robusto e complesso è frutto di una sapiente selezione di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, che dopo un'accurata vendemmia vengono vinificate per esaltarne il carattere unico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cantina Il Borro, celebre per la sua dedizione alla qualità e sostenibilità, trova nel microclima della zona e nel ricco terreno toscano il contesto ideale per coltivare viti che diano uve di eccellente qualità. Il vino si presenta con un colore rosso profondo, impreziosito da riflessi che preannunciano la sua complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Toscana IGT Rosso de Il Borro offre un bouquet intrigante di aromi che spaziano dalle note di frutti di bosco maturi a delicate sfumature di spezie e legno, dovute alla maturazione in barrique di rovere francese. In bocca, si rivela pieno e persistente, con una struttura tannica ben bilanciata che predispone a un lungo invecchiamento. Gli accenti di vaniglia e cioccolato si fondono con i toni di frutta nera, creando un assaggio ricco e avvolgente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina perfettamente a piatti della cucina tradizionale toscana, come fiorentina alla griglia o pappardelle al cinghiale, ma riesce a sorprendere anche in accompagnamento a formaggi stagionati e piatti ricchi di carne. Ideale da servire a una temperatura di 18°C, il Toscana IGT Rosso - Il Borro è un vero gioiello per ogni collezionista e amante del buon vino, che cerca un'esperienza sensoriale autentica e profondamente legata al territorio.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636921450834,"sku":"BORRO-045","price":50.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-IGT-Rosso-Il-Borro-bottle-of-italy_06b34442-2ac0-4421-a565-ca876a7fb463.jpg?v=1706786775"},{"product_id":"toscana-igt-rosso-2014-il-borro","title":"Toscana IGT Rosso - Il Borro","description":"Il Toscana IGT Rosso de Il Borro è un esemplare raffinato che incarna la passione e l'eccellenza enologica della regione Toscana. Prodotto in una delle aree più prestigiose per la viticoltura, questo vino è il risultato di una meticolosa selezione delle migliori uve, affinato in cantina con cura artigianale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisualmente, si presenta con un colore rosso rubino intenso, capace di catturare l'occhio fin dal primo istante. Al naso, si apre con un bouquet complesso e avvolgente, dove spiccano note di frutti rossi maturi, come amarena e prugna, arricchito da sfumature di spezie dolci, cuoio e una leggera venatura di tabacco, frutto della sua maturazione in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, Il Borro Toscana IGT Rosso si rivela strutturato e equilibrato, con tannini ben integrati e una persistenza aromatica notevole. Sapori di frutta matura si combinano con accenti di vaniglia e cioccolato, un retrogusto che persiste con eleganza e complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti robusti, come carni rosse alla griglia, piatti a base di selvaggina e formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende inoltre eccellente per momenti di convivialità e celebrazioni speciali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'attenzione al dettaglio, la dedizione alla qualità e la passione per la tradizione del vino toscano rendono il Toscana IGT Rosso de Il Borro una scelta privilegiata per gli amanti del vino che cercano un'esperienza degustativa autentica e indimenticabile.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636926955858,"sku":"BORRO-044","price":47.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-IGT-Rosso-Il-Borro-bottle-of-italy_bf6a8a93-8e9b-459f-b382-ffb83a86951c.jpg?v=1706786808"},{"product_id":"toscana-igt-rosso-2013-il-borro","title":"Toscana IGT Rosso - Il Borro","description":"Il Toscana IGT Rosso de Il Borro è un vino rosso di carattere, che rappresenta con eleganza la tradizione vinicola della Toscana. Questa etichetta si distingue per la sua composizione raffinata, frutto dell'accurata selezione di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, coltivate nelle fertili terre dell'area di Arezzo, cuore verde della regione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisualmente, Il Borro si presenta con un colore rosso rubino profondo, con riflessi che tendono al violaceo, testimoni del suo vigoroso carattere. Al naso, il bouquet è complesso e avvolgente: note di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, si fondono armoniosamente con sfumature di spezie, vaniglia e un leggero tocco di tabacco, derivante da una sapiente maturazione in barriques di rovere francese.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Toscana IGT Rosso - Il Borro rivela la sua struttura robusta e ben equilibrata. L'attacco è vigoroso ma armonico, con tannini ben integrati che promettono un'ottima evoluzione nel tempo. Il palato è avvolto da aromi persistente di frutta rossa e da una elegante nota minerale che conduce a un finale lungo e piacevolmente speziato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si accompagna idealmente con piatti ricchi e saporiti, come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende inoltre perfetto per occasioni speciali o come regalo sofisticato per gli amanti del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Toscana IGT Rosso - Il Borro rappresenta non solo un’esperienza sensoriale unica, ma anche l’espressione del legame profondo tra la terra toscana e la passione per la viticoltura di qualità. Un vino che continua a ricevere apprezzamenti e riconoscimenti nel panorama vinicolo internazionale, consigliato a chi cerca intensità e raffinatezza in ogni sorso.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636935377234,"sku":"BORRO-043","price":54.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-IGT-Rosso-Il-Borro-bottle-of-italy_147f877a-4a5b-4207-af64-ccfe4e337dea.jpg?v=1706786836"},{"product_id":"toscana-igt-rosso-2012-il-borro","title":"Toscana IGT Rosso - Il Borro","description":"Il Toscana IGT Rosso de Il Borro rappresenta un'eccellenza del panorama enologico toscano, rispecchiando la ricca tradizione vitivinicola di questa famosa regione d'Italia. Prodotto in una tenuta storica, famosa tanto per il suo patrimonio artistico quanto per la qualità dei suoi vini, questo Rosso è un must per ogni amante del vino che apprezza l'elevata cura nella produzione e il forte legame con il territorio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Toscana IGT Rosso de Il Borro è composto prevalentemente da uve Merlot, Cabernet Sauvignon, e Syrah, che sono sapientemente miscelate per offrire una complessa gamma di aromi e sapori. Al naso, questo vino rivela note intense di frutti rossi maturi, spezie e un sottile tocco di vaniglia, derivante dal periodo di maturazione in barili di legno che conferisce anche una struttura tannica ben bilanciata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, Il Borro si presenta con un corpo robusto e una consistenza vellutata, accompagnato da un ritorno delle sensazioni olfattive di frutta e spezie, unito a sfumature di cioccolato e tabacco che si sviluppano in un finale lungo e persistente. La sua complessità e eleganza lo rendono ideale per accompagnare piatti ricchi come carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOgni bottiglia è il risultato di un attento processo di vinificazione che rispetta sia le antiche tradizioni che le moderne tecnologie per garantire la massima qualità. La cura nella selezione delle uve, la raccolta manuale, e l'utilizzo controllato delle tecniche di invecchiamento, rendono il Toscana IGT Rosso de Il Borro un esemplare che esalta la passione e l'arte della vinificazione italiana.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636939833682,"sku":"BORRO-042","price":57.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-IGT-Rosso-Il-Borro-bottle-of-italy_3ed589ab-dbd5-4772-b3c7-9432c10c8404.jpg?v=1706786865"},{"product_id":"chardonnay-toscana-igt-lamelle-il-borro","title":"Chardonnay Toscana IGT - Lamelle - Il Borro","description":"Il Chardonnay Toscana IGT \"Lamelle\" prodotto dalla rinomata cantina Il Borro è un esempio superlativo della capacità di questo vitigno di adattarsi magnificamente al terroir toscano. Con una cura meticolosa, il vino viene prodotto seguendo metodi sostenibili che rispettano la natura e enfatizzano la qualità del prodotto finale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, il Lamelle si presenta con un colore giallo paglierino brillante, segno di giovinezza e freschezza. Al naso, emergono note vivaci di frutti a polpa bianca come pesche e pere, arricchite da sottili sentori di vaniglia e una discreta mineralità che riflette il suolo ricco e variegato della regione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il \"Lamelle\" dimostra un'eccellente equilibrio acido che porta a una bevuta estremamente piacevole. La struttura è intrigante, con una leggera cremosità che si fonde con la freschezza tipica dello Chardonnay. Il finale è pulito e persistente, lasciando una piacevole sensazione di ritorni fruttati e un leggero retrogusto tostato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è perfetto come aperitivo, ma ha la struttura per accompagnare egregiamente piatti di pesce elaborati, frutti di mare e formaggi freschi. Il Chardonnay \"Lamelle\" di Il Borro è un vino che esprime al meglio l'eleganza e la complessità che lo Chardonnay può raggiungere in Italia, soprattutto nella regione Toscana.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per chi cerca un vino bianco di alta qualità che combina tradizione vitivinicola toscana con l'innovazione e il rispetto per la natura, il Chardonnay Toscana IGT \"Lamelle\" rappresenta una scelta esemplare per ogni collezionista o appassionato di vini italiani.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636942946642,"sku":"BORRO-024","price":13.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chardonnay-Toscana-IGT-Lamelle-IlBorro-bottle-of-italy.jpg?v=1706786653"},{"product_id":"chardonnay-igt-toscana-il-borro","title":"Chardonnay IGT Toscana - Il Borro","description":"Situata nel cuore della Toscana, la cantina Il Borro offre il suo Chardonnay IGT, un vino bianco che racchiude l'eleganza e l'intensità di questo celebre vitigno. Questo Chardonnay si distingue per la sua raffinazione e complessità, frutto di una meticolosa vinificazione e un accurato processo di invecchiamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Chardonnay IGT Toscana di Il Borro si presenta con un colore giallo paglierino, brillante e invitante. Al naso, sprigiona un bouquet ricco e variegato, con note di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, mescolate a sentori di vaniglia e burro dovuti all'affinamento in barrique di rovere francese. La componente minerale è ben presente, conferendo freschezza e complessità olfattiva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è equilibrato e avvolgente, con una buona acidità che bilancia la ricchezza aromatica. I sapori di frutta matura si fondono armoniosamente con gli accenti legnosi e una lieve nota di mandorla, portando a un finale persistente e piacevolmente fresco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da abbinare con piatti di pesce ricco, come salmone o branzino al forno, questo Chardonnay IGT si sposa splendidamente anche con la cucina a base di funghi e con piatti cremosi di pasta. La sua struttura e la sua complessità lo rendono inoltre un compagno eccellente per occasioni speciali o un aperitivo raffinato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'abbinamento di tecniche tradizionali e innovazioni moderne rende il Chardonnay IGT Toscana di Il Borro una scelta eccellente per gli amanti del vino alla ricerca di un bianco toscano di alta qualità, capace di esprimere il terroir unico da cui proviene.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636958511442,"sku":"BORRO-007","price":43.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chardonnay-IGT-Toscana-Il-Borro-bottle-of-italy.jpg?v=1706797643"},{"product_id":"toscana-igt-pian-di-nova-il-borro","title":"Toscana IGT - Pian di Nova - Il Borro","description":"Il Toscana IGT Pian di Nova di Il Borro è un'espressione sublimata dell'arte vitivinicola toscana. Questo vino combina la robustezza del Syrah con l'eleganza del Sangiovese, offrendo una degustazione profondamente armoniosa. Prodotto nella storica tenuta di Il Borro, situata nella pittoresca regione della Toscana, Pian di Nova rappresenta l'impegno dell'azienda nel rispetto delle tradizioni, pur integrando le moderne tecniche di vinificazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisualmente, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, con lievi riflessi violacei al bordo del calice. Al naso si svela un bouquet variegato: note di frutti rossi maturi, come la mora e la ciliegia, si fondono sapientemente con sfumature speziate e un leggero tocco di vaniglia, risultato della maturazione in barriques.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, Pian di Nova sorprende per la sua struttura equilibrata e la ricca tessitura tannica. I sapori di frutti rossi si mescolano con accenti di pepe nero e cioccolato, un retrogusto lungo e persistente che invita a un altro sorso. L'acidità ben integrata e un finale speziato completano il profilo di questo intrigante Toscana IGT.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da servire con piatti robusti, come carni rosse alla griglia, cacciagione o piatti intensamente conditi, Pian di Nova è anche sorprendentemente versatile con formaggi stagionati e meditazione. La sua complessità permette di esaltare la cucina ricca e i piatti ben speziati, rendendolo un vino ideale per accompagnare una cena formale o un'occasione speciale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLasciati sedurre dalla raffinatezza e dall'eleganza di Toscana IGT Pian di Nova - Il Borro, un vino che racchiude l'essenza della Toscana nel tuo calice.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636965032274,"sku":"BORRO-017","price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-IGT-Pian-di-Nova-Il-Borro-bottle-of-Italy.jpg?v=1706786696"},{"product_id":"toscana-igt-borrigiano-il-borro","title":"Toscana IGT - Borrigiano - Il Borro","description":"Il \"Borrigiano\" di Il Borro è un vino rosso che incarna la passione e la tradizione vitivinicola della Toscana. Classificato come IGT (Indicazione Geografica Tipica), questo vino esprime il caratteristico terroir della regione, abbinando la modernità delle tecniche di vinificazione alla storicità dei suoi vitigni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotta dalla rinomata cantina Il Borro, la cui proprietà è legata alla famiglia Ferragamo dal 1993, questa etichetta rappresenta un esemplare nel rispetto dell'ambiente e del paesaggio toscano. L'attenzione per una viticoltura sostenibile si riflette nel vino, che è il risultato di un lavoro minuzioso e rispettoso delle risorse naturali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl \"Borrigiano\" è prevalentemente composto da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, una triade che sottolinea la struttura e la complessità aromatica del vino. Il colore è intensamente rubino con riflessi violacei, promettendo già dal primo impatto visivo un'esperienza sensoriale ricca.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il vino diffonde profumi di frutti rossi maturi, note speziate e un leggero tocco di vaniglia, derivante dalla maturazione in barrique. In bocca, la struttura è robusta ma equilibrata, con tannini morbidi che ne accompagnano l'evoluzione gustativa. Il finale è persistente e armonioso, caratterizzato da una piacevole freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il \"Borrigiano\" di Il Borro esalta ogni tavola con eleganza e carattere. Un vino che non soltanto racconta l'essenza della Toscana, ma invita anche a scoprire la filosofia di una cantina che venera la terra e i suoi frutti.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636970144082,"sku":"BORRO-020","price":13.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-IGT-Borrigiano-Il-Borro-bottle-of-italy.jpg?v=1706786671"},{"product_id":"toscana-igt-borrorosa-il-borro","title":"Toscana IGT - Borrorosa - Il Borro","description":"Il Borrorosa di Il Borro è un vino rosato elegante e sofisticato, originario della rinomata regione della Toscana. Questo rosato IGT si distingue per il suo carattere vivace e la freschezza che lo rende ideale per essere gustato nelle occasioni speciali o come delizioso accompagnamento di piatti leggeri. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto principalmente da uve Sangiovese, il Borrorosa cattura l'essenza di questo vitigno iconico con un tocco delicato. La vinificazione avviene con breve macerazione a freddo delle uve per preservare l'aroma fruttato e la freschezza naturale. Il risultato è un vino di un bel colore rosa pallido, con sfumature brillanti che anticipano la sua vivacità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Borrorosa presenta intensi aromi di fragole fresche, ciliegie e un lieve tocco floreale che aumenta la complessità del bouquet. In bocca, il vino si rivela equilibrato, con una piacevole acidità e una freschezza che invoglia a un secondo sorso. Note di frutti rossi e una leggera mineralità si fondono in un finale pulito e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o cucina vegetariana. La sua versatilità lo rende anche un eccellente compagno per piatti speziati di media intensità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Borrorosa di Il Borro non è solo un vino, ma un'espressione autentica del territorio toscano, che incanta per eleganza e freschezza, rendendolo un valido rappresentante dei rosati di alta qualità provenienti da questa celebre regione vinicola italiana.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636971716946,"sku":"BORRO-023","price":11.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-IGT-Borrorosa-Il-Borro-bottle-of-italy.jpg?v=1706786683"},{"product_id":"valdarno-di-sopra-doc-petruna-sangiovese-in-anfora-2019-il-borro","title":"Valdarno di Sopra DOC Polissena - Il Borro","description":"Il Valdarno di Sopra DOC Polissena, prodotto dall'acclamata cantina Il Borro, è un esempio pregiato dell'eccellenza enologica toscana. Questo vino rosso, rigorosamente biologico, è nato dalla passione e dall'impegno verso la sostenibilità ambientale che caratterizzano la filosofia di Il Borro.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProveniente dalle fertile terre dell'area del Valdarno di Sopra, il Polissena è un monovarietale di Sangiovese. Le uve per questo vino sono selezionate con estrema cura e provengono da vigneti che godono di una posizione ideale, beneficiando di un microclima perfetto per la maturazione ottimale delle uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDopo la vendemmia, le uve subiscono un processo di fermentazione in vasche di acciaio inox, seguito da un periodo di maturazione in barriques di rovere francese per circa 12 mesi. Questo processo conferisce al Polissena una struttura robusta e un elegante equilibrio di aromi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il vino rivela intense note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie dolci e un lieve accenno di tabacco e cuoio, testimoni della sua evoluzione in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Polissena si presenta con un attacco vigoroso, ma al tempo stesso morbido e vellutato. Il palato è un perfetto connubio tra l'acidità tipica del Sangiovese e i tannini ben integrati, che garantiscono una buona persistenza e un retrogusto piacevolmente armonico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti robusti della cucina toscana, come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua raffinatezza e complessità lo rendono perfetto anche come vino da meditazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Valdarno di Sopra DOC Polissena di Il Borro è un vino che racchiude dentro di sé la storia, il terroir e l'artigianalità toscana, rappresentando una scelta eccellente per gli intenditori alla ricerca di vini italiani autentici e di alta qualità.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47637081817426,"sku":"BORRO-015","price":25.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valdarino-di-Sopra-DOC-Polissena-Il-Borro-bottle-of-Italy.jpg?v=1707811530"},{"product_id":"valdarno-di-sopra-doc-petruna-sangiovese-in-anfora-il-borro","title":"Valdarno di Sopra DOC - Petruna Sangiovese in Anfora - Il Borro","description":"Il \"Petruna Sangiovese in Anfora\" della tenuta Il Borro rappresenta una straordinaria espressione del Sangiovese coltivato nelle fertili terre del Valdarno di Sopra DOC. Questo vino peculiare viene vinificato unicamente in anfore di terracotta, una metodologia antica che risale alle origini della vinificazione, conferendo al vino una complessità e una profondità uniche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl calore del sole toscano e il fertile terreno argilloso della regione danno vita a uve Sangiovese di eccezionale qualità, che una volta raccolte vengono trasformate in un vino ricco e profondamente radicato nel terroir di origine. La fermentazione in anfora consente una micro-ossigenazione naturale, preservando aromi fruttati intensi e aggiungendo stratificazioni di note terrose e minerali che raramente si trovano in altri metodi di vinificazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Petruna si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso offre un bouquet complesso di ciliegia, mora, e sottili sfumature di spezie e fiori appassiti. In bocca, il vino esplode con una robustezza elegante, equilibrata da tannini setosi e una freschezza vivace. Le note di terra, pietra e leggere spezie definiscono il lungo e persistente finale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eSquisitamente artigianale, il \"Petruna Sangiovese in Anfora\" è ideale per accompagnare piatti ricchi di sapore, come arrosti di carni rosse, piatti a base di funghi o formaggi stagionati. Questo vino non solo è un'esperienza di degustazione memorabile, ma è anche un tributo all'heritage e alla cultura enologica della Toscana, rendendolo un'aggiunta prestigiosa per ogni collezione di vini.","brand":"Il Borro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47637085585746,"sku":"BORRO-014","price":37.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valdarno-di-Sopra-DOC-Petruna-Sangiovese-in-Anfora-Il-Borro-bottle-of-italy_087e05ee-df41-4121-b698-6cb955954089.jpg?v=1706786884"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/cantina-il-borro\/sangiovese.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}