{"title":"Cantina La Poderina","description":null,"products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-la-poderina","title":"Brunello Di Montalcino DOCG - La Poderina","description":"Il Brunello di Montalcino DOCG di La Poderina è un vino rosso di straordinaria eleganza e complessità, prodotto nella rinomata regione vinicola di Montalcino, in Toscana. Ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese Grosso, questo vino rappresenta l'apice della tradizione vinicola toscana. Al primo sguardo, colpisce il suo colore rosso rubino profondo con lievi riflessi granato. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il bouquet è intenso e variegato, con note predominanti di ciliegia matura, mora e prugna, arricchite da sottili sentori di cioccolato fondente, tabacco e spezie dolci come vaniglia e cannella, che derivano dal lungo affinamento in botti di rovere. In bocca, il Brunello di Montalcino di La Poderina è ampio, avvolgente e ben strutturato. I tannini sono presenti ma finemente integrati, conferendo al vino una persistenza e un'eleganza davvero notevoli. La sua acidità bilanciata lo rende piacevolmente fresco, mentre il finale lungo e armonioso chiude con un ritorno di frutti di bosco e spezie.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Brunello è un compagno ideale per piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati. Perfetto anche per essere conservato in cantina per diversi anni, durante i quali svilupperà ulteriori sfumature aromatiche e complessità. Un vino che rappresenta una scelta di grande prestigio per gli appassionati e i collezionisti.","brand":"La Poderina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254215848274,"sku":"CERRO-13","price":32.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brunello-di-montalcino-docg-2018-la-poderina-bottle-of-italy.jpg?v=1716562341"},{"product_id":"rosso-di-toscana-igt-la-poderina","title":"Rosso di Toscana IGT - La Poderina","description":"\u003cp\u003eIl Rosso di Toscana La Poderina esplora le capacità espressive del sangiovese grosso unite alle altre uve rosse presenti in misura minore nella Tenuta. Il risultato è un vino intenso con note di frutti rossi e spezie. In bocca è fresco e delicato, dimostrando buona struttura e un tannino fitto e dolce.\u003c\/p\u003e","brand":"La Poderina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50713672352082,"sku":"CERRO-11","price":10.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LaPoderinaRossodiToscanaIGT-min.jpg?v=1746692248"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-la-poderina","title":"Rosso di Montalcino DOC - La Poderina","description":"\u003cp\u003eCorposo, equilibrato, di buona persistenza e dalla beva elegante e accattivante, il Rosso di Montalcino rimane fedele alla scelta della Tenuta di proporre la loro interpretazione del sangiovese grosso per questa denominazione, nella sua variante giovane, fresca e profumata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProveniente da vigneti specifici della Tenuta, unisce una vendemmia esclusivamente manuale ad una fermentazione e successivi affinamento in acciaio e in bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"La Poderina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50713672384850,"sku":"CERRO-12","price":13.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PoderinaRossoMontalcino-min.jpg?v=1746692477"},{"product_id":"brunello-riserva-docg-poggio-abate-la-poderina","title":"Brunello Riserva DOCG Poggio Abate - La Poderina","description":"\u003cp\u003eÈ un Brunello di Montalcino speciale, dalle caratteristiche uniche, frutto delle migliori uve della Tenuta. Viene prodotto solo nelle migliori annate con le uve dei vigneti storici de La Poderina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino che, fin dal suo nome, vuole essere un tributo alla denominazione, ma anche alle evidenze artistiche e architettoniche di Montalcino. L’Abbazia di Sant’Antimo, da cui il nome dato al Brunello Riserva, si trova proprio di fronte alla Tenuta e ai suoi vigneti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendemmia manuale, fermentazione con macerazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (24°-28° C) con rimontaggi giornalieri e délestage; al termine della fermentazione alcolica si procede ad una macerazione post fermentativa a 29° C. Dopo la svinatura il vino viene trasferito in legno di rovere francese. Qui subirà batonnage settimanali per circa 5 mesi; dopo questo periodo continuerà il suo affinamento per altri 19 mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"La Poderina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50713672646994,"sku":"CERRO-14","price":42.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PoggioAbateBrunelloRiserva-min.jpg?v=1746692499"},{"product_id":"moscadello-di-montalcino-vendemmia-tardiva-doc-375ml-astucciato-la-poderina","title":"Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva DOC 375ml - Astucciato - La Poderina","description":"\u003cp\u003eIl Moscadello era il vino più importante prodotto a Montalcino prima dell’affermazione del Brunello. \u003cbr\u003e\nCon la finalità di preservare la produzione tradizionale di ogni tenuta, a La Poderina non hanno mai smesso di produrre il Moscadello. Da sempre viene proposto in versione vendemmia tardiva, che possiede maggiore concentrazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe uve di moscato bianco vengono lasciate a concentrarsi in pianta e vengono vendemmiate manualmente facendo da tre a quattro passaggi di raccolta, raccogliendo solo i grappoli ben maturi. Un processo certosino che ci dona, però, un vino elegantissimo, che fin dal naso eprime un caleidoscopio unico di profumi.\u003c\/p\u003e","brand":"La Poderina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50713672679762,"sku":"CERRO-15","price":45.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PoderinaMoscadello-min.jpg?v=1746692449"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/cantina-la-poderina\/2018.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}