{"title":"Cantina Pessac Lognan","description":null,"products":[{"product_id":"le-clarence-de-haut-brion-pessac-lognan","title":"Le Clarence De Haut Brion - Pessac Lognan","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Le Clarence De Haut Brion di Pessac-Léognan incarna l'eleganza e la raffinatezza che sono il marchio di fabbrica della storica regione vinicola di Bordeaux. Questo vino, prodotto dal rinomato Château Haut-Brion, uno dei cinque Premier Grand Cru Classé secondo la classificazione di Bordeaux del 1855, offre un'esperienza sensoriale che riflette la ricca eredità e l'expertise vinicola della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProveniente dai vigneti situati nella denominazione di Pessac-Léognan, Le Clarence De Haut Brion è un blend magistrale di varietà tradizionali bordolesi, principalmente Merlot e Cabernet Sauvignon, con tocchi di Cabernet Franc e Petit Verdot. Questa composizione conferisce al vino una struttura complessa e un equilibrio armonioso tra frutto, acidità e tannini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, si presenta con un colore rosso rubino profondo, preludio a un naso intenso e invitante. Aromi di frutta nera matura, come cassis e prugne, si fondono con sfumature di tabacco, cioccolato fondente e una leggera traccia di vaniglia, evidenziando la sofisticata maturazione in barriques di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl palato, Le Clarence De Haut Brion sorprende per la sua elegante complessità. L'attacco è morbido, evolvendosi in un palato medio-pieno con una texture setosa. I sapori di frutti neri si mescolano con note terrose e speziate, portando a un finale lungo e persistente che lascia una piacevole sensazione di equilibrio e pienezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino rappresenta una scelta eccellente per chi desidera avvicinarsi al prestigio dei vini di Haut-Brion a un punto di ingresso più accessibile. È ideale per occasioni speciali o come regalo significativo per gli amanti del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon il suo potenziale di invecchiamento, Le Clarence De Haut Brion può essere gustato ora o lasciato riposare in cantina per svelare ulteriormente la sua complessità nel corso degli anni. Si accompagna splendidamente a piatti ricchi e saporiti, come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando e complementando la gamma di sapori.\u003c\/p\u003e","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794873237842,"sku":"Sagna-Z95\/22","price":323.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Le-Clarence-De-Haut-Brion-2019-Pessac-Lognan-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710404653"},{"product_id":"chateau-smith-haut-lafitte-blanc-pessac-lognan","title":"Chateau Smith Haut Lafitte Blanc - Pessac Lognan","description":"Chateau Smith Haut Lafitte Blanc, proveniente dalla rinomata denominazione Pessac-Léognan, incarna l’eleganza e la complessità dei grandi bianchi bordolesi. Questo vino nasce principalmente da uve Sauvignon Blanc e Sauvignon Gris, talvolta blendate con una piccola percentuale di Sémillon, coltivate su terreni ghiaiosi che conferiscono mineralità e freschezza. L’affinamento si svolge in barrique di legno francese, selezionate per favorire un equilibrio armonico tra struttura e finezza, senza sovraccaricare il sorso. Al naso si percepiscono profumi di frutta bianca matura, note floreali e accenni di agrumi, arricchiti da delicate sfumature di vaniglia e tostatura dovute al legno. Al palato il vino si mostra pieno, avvolgente e persistente, con un’ottima acidità che ne garantisce longevità e vigore. Perfetto con crostacei, carpacci di pesce o formaggi freschi, Chateau Smith Haut Lafitte Blanc è un’esperienza raffinata che valorizza il terroir di Pessac-Léognan.","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794873532754,"sku":"Sagna-99A45\/18","price":296.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauSmithHautLafitteBlanc-PessacLognan-bottle-of-italy.jpg?v=1726829371"},{"product_id":"chateau-la-mission-haut-brion-pessac-lognan","title":"Chateau La Mission Haut Brion - Pessac Lognan","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Mission Haut-Brion, situato nell'appellazione di Pessac-Léognan, giusto alle porte di Bordeaux, è una delle tenute più storiche e rispettate della regione. Questo prestigioso vino, vicino cugino di Château Haut-Brion, condivide con quest'ultimo non solo la vicinanza geografica ma anche l'elevata statura nel pantheon dei vini di Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa tenuta gode di un terroir eccezionale, caratterizzato da una miscela unica di ghiaia, sabbia e argilla, che contribuisce alla complessità e alla struttura dei suoi vini. Piantato principalmente con Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, Château La Mission Haut-Brion produce vini rossi di profonda intensità e vini bianchi di eccezionale ricchezza e aromaticità, sebbene questi ultimi siano prodotti in quantità molto limitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa produzione di Château La Mission Haut-Brion segue metodi tradizionali, con un'enfasi particolare sulla qualità e sull'espressione del terroir. Dopo una rigorosa selezione delle uve, la vinificazione avviene in vasche di acciaio inox termoregolate, per poi passare all'invecchiamento in barriques di rovere francese, di cui una significativa percentuale è nuova. Questo processo conferisce al vino una straordinaria complessità di aromi e una struttura tannica che garantisce un notevole potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla degustazione, Château La Mission Haut-Brion si presenta con un profilo olfattivo ricco e complesso, caratterizzato da note di frutti rossi e neri maturi, spezie, cioccolato, caffè e una distintiva mineralità. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con tannini fini e una straordinaria profondità di sapori che si estendono in un lungo e persistente finale. La maestria nella vinificazione e l'invecchiamento in legno si fondono armoniosamente, rendendo ogni sorso un'esperienza memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Mission Haut-Brion è un vino che migliora notevolmente con gli anni, sviluppando una complessità ancora maggiore e una serie di sfumature aromatiche che lo rendono uno dei vini più ricercati dai collezionisti e dagli amanti del vino di tutto il mondo. È un vino che si abbina magnificamente con piatti ricchi e saporiti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, ma che può essere altresì apprezzato da solo, come meditazione, per cogliere appieno la sua ricchezza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn conclusione, Château La Mission Haut-Brion non è solo uno dei pilastri della viticoltura di Pessac-Léognan, ma anche un simbolo dell'eccellenza di Bordeaux, rappresentando un punto di riferimento assoluto per qualità, eleganza e longevità nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794873631058,"sku":"Sagna-99A16\/19A","price":761.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-La-Mission-Haut-Brion-Pessac-Lognan-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710341382"},{"product_id":"chateau-la-mission-haut-brion-magnum-pessac-lognan","title":"Chateau La Mission Haut Brion - Magnum - Pessac Lognan","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Mission Haut-Brion, situato nell'appellazione di Pessac-Léognan, immediatamente confinante con Château Haut-Brion, è uno dei vigneti più celebrati di Bordeaux. Questa storica tenuta è nota per i suoi vini straordinariamente ricchi, complessi ed eleganti, che rappresentano un punto di riferimento per l'intera regione. La presentazione in formato Magnum (1,5 litri) esalta ulteriormente le qualità di questo vino, offrendo una maggiore superficie per l'ossigenazione e un potenziale di invecchiamento prolungato, che permettono al vino di sviluppare una complessità ancora maggiore nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Mission Haut-Brion gode di un terroir eccezionale, con suoli composti da ghiaia mista a sabbia e argilla, che consentono un drenaggio ottimale e contribuiscono a conferire ai vini una straordinaria intensità aromatica e una struttura tannica equilibrata. La proprietà è piantata principalmente con Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, varietà che trovano in questo ambiente le condizioni ideali per esprimersi al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa filosofia produttiva di La Mission Haut-Brion è incentrata sulla massima espressione del terroir e sulla produzione di vini che siano veri capolavori di equilibrio, eleganza e longevità. L'attenzione ai dettagli è massima in ogni fase del processo, dalla gestione attenta dei vigneti alla selezione rigorosa delle uve, dalla vinificazione precisa all'invecchiamento in barriques di rovere francese, che arricchisce il vino senza sovrastarne le caratteristiche intrinseche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla degustazione, un Magnum di Château La Mission Haut-Brion offre un'esperienza olfattiva e gustativa di straordinaria ricchezza. Il vino si apre con un bouquet complesso e intensamente aromatico, dove frutti rossi e neri, note di spezie, cioccolato, tabacco e sfumature terrose si fondono in un insieme armonioso. In bocca, il vino rivela una struttura potente ma raffinata, con tannini maturi e vellutati che sostengono una ricca gamma di sapori, conducendo a un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl formato Magnum non solo rende Château La Mission Haut-Brion un'opzione prestigiosa per occasioni speciali e per la collezione di amanti del vino, ma offre anche una straordinaria capacità di invecchiamento. Con il tempo, il vino in Magnum tende a evolversi più lentamente rispetto alle bottiglie standard, permettendo una maturazione graduale che ne esalta la complessità, la finezza e la profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn conclusione, Château La Mission Haut-Brion in formato Magnum è una vera espressione di lusso e qualità enologica, rappresentando il meglio di Pessac-Léognan e di Bordeaux. È un vino che incanta per la sua eleganza, complessità e capacità di regalare emozioni indimenticabili a chi ha il piacere di degustarlo.\u003c\/p\u003e","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794873663826,"sku":"Sagna-99A32\/19","price":1506.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-La-Mission-Haut-Brion-Magnum-Pessac-Lognan-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710341353"},{"product_id":"chateau-haut-brion-2020-pessac-lognan","title":"Chateau Haut Brion - Pessac Lognan","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Haut-Brion, situato nell'appellazione di Pessac-Léognan, vicino a Bordeaux, è uno dei vigneti più prestigiosi e storici della Francia. Riconosciuto come il primo dei Premier Cru Classé nella classificazione dei vini di Bordeaux del 1855, Château Haut-Brion ha una storia che risale al 1533, rendendolo uno dei più antichi vigneti continuamente in produzione nella regione di Bordeaux. La sua prossimità a Bordeaux gli conferisce un terroir unico, con un mix distintivo di ghiaia, sabbia e argilla, che contribuisce alla produzione di vini di straordinaria complessità, eleganza e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Haut-Brion è noto per la produzione sia di vini rossi che bianchi di eccezionale qualità. Il rosso è un blend classico di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, e talvolta Petit Verdot, che riflette la ricchezza e la complessità che si possono ottenere in questa parte della regione di Bordeaux. Il bianco, invece, è prodotto principalmente da Sémillon e Sauvignon Blanc, offrendo un profilo aromatico ricco e sfaccettato con una grande struttura e acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione e l'invecchiamento dei vini di Château Haut-Brion sono condotti con attenzione meticolosa. I rossi sono invecchiati in barrique di rovere francese nuove per circa 18-22 mesi, una pratica che aggiunge strati di complessità, tostatura e vaniglia, integrandosi perfettamente con il frutto. I bianchi seguono un processo simile, ma con un periodo di invecchiamento leggermente più breve, preservando la freschezza e l'espressività del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla degustazione, il Château Haut-Brion rosso si presenta con un profilo aromatico ricco e profondo, con note di frutta nera matura, spezie, tabacco e una sottile mineralità che è distintiva del terroir di Pessac-Léognan. In bocca, il vino è strutturato e potente, con tannini eleganti e una complessità di sapori che persistono in un lungo e memorabile finale. Il bianco, d'altra parte, seduce con la sua intensità aromatica, con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori e sfumature minerali e tostate, portando a un palato vibrante e ricco, con una freschezza notevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Haut-Brion è un vino che si distingue per il suo straordinario potenziale di invecchiamento. I rossi possono evolvere e migliorare per decenni, sviluppando una complessità ancora maggiore e sfumature aromatiche seducenti. Anche i bianchi hanno una notevole capacità di invecchiamento, rivelando nuove profondità e complessità nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn conclusione, Château Haut-Brion rappresenta l'apice della viticoltura di Bordeaux, offrendo vini che sono celebrati in tutto il mondo per la loro qualità, eleganza e capacità di esprimere il ricco terroir di Pessac-Léognan. Sia per i collezionisti che per gli appassionati di vino, Château Haut-Brion rimane un simbolo dell'eccellenza enologica.\u003c\/p\u003e","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794873729362,"sku":"Sagna-Z32\/22","price":1098.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Haut-Brion-Pessac-Lognan-bottle-of-italy-min_157158a1-717e-4e8f-b1f4-a40167dc63d6.jpg?v=1710341139"},{"product_id":"chateau-haut-brion-2019-pessac-lognan","title":"Chateau Haut Brion - Pessac Lognan","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Haut-Brion, situato nell'appellazione di Pessac-Léognan, vicino a Bordeaux, è uno dei vigneti più prestigiosi e storici della Francia. 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In bocca, il vino è strutturato e potente, con tannini eleganti e una complessità di sapori che persistono in un lungo e memorabile finale. Il bianco, d'altra parte, seduce con la sua intensità aromatica, con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori e sfumature minerali e tostate, portando a un palato vibrante e ricco, con una freschezza notevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Haut-Brion è un vino che si distingue per il suo straordinario potenziale di invecchiamento. I rossi possono evolvere e migliorare per decenni, sviluppando una complessità ancora maggiore e sfumature aromatiche seducenti. 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Dopo una rigorosa selezione delle uve, la vinificazione avviene in vasche di acciaio inox termoregolate, per poi passare all'invecchiamento in barriques di rovere francese, di cui una significativa percentuale è nuova. Questo processo conferisce al vino una straordinaria complessità di aromi e una struttura tannica che garantisce un notevole potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla degustazione, Château La Mission Haut-Brion si presenta con un profilo olfattivo ricco e complesso, caratterizzato da note di frutti rossi e neri maturi, spezie, cioccolato, caffè e una distintiva mineralità. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con tannini fini e una straordinaria profondità di sapori che si estendono in un lungo e persistente finale. La maestria nella vinificazione e l'invecchiamento in legno si fondono armoniosamente, rendendo ogni sorso un'esperienza memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Mission Haut-Brion è un vino che migliora notevolmente con gli anni, sviluppando una complessità ancora maggiore e una serie di sfumature aromatiche che lo rendono uno dei vini più ricercati dai collezionisti e dagli amanti del vino di tutto il mondo. È un vino che si abbina magnificamente con piatti ricchi e saporiti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, ma che può essere altresì apprezzato da solo, come meditazione, per cogliere appieno la sua ricchezza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn conclusione, Château La Mission Haut-Brion non è solo uno dei pilastri della viticoltura di Pessac-Léognan, ma anche un simbolo dell'eccellenza di Bordeaux, rappresentando un punto di riferimento assoluto per qualità, eleganza e longevità nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48467518390610,"sku":"Sagna-Z39\/22A","price":644.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-La-Mission-Haut-Brion-Pessac-Lognan-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710341382"},{"product_id":"chateau-carbonnieux-bianco-grand-cru-classe-pessac-lognan","title":"Chateau Carbonnieux Bianco Grand Cru Classe - Pessac Lognan","description":"","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021505880402,"sku":"Sagna-99S10\/22","price":74.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauCarbonnieuxBiancoGrandCruClasse-PessacLognan.png-min.jpg?v=1774520982"},{"product_id":"chateau-smith-haut-lafitte-pessac-lognan","title":"Chateau Smith Haut Lafitte - Pessac Lognan","description":"","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021506732370,"sku":"Sagna-Z19\/22c","price":278.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauSmithHautLafitte-PessacLognan-min.jpg?v=1774522492"},{"product_id":"le-petit-smith-haut-lafitte-pessac-lognan","title":"Le Petit Smith Haut Lafitte - Pessac Lognan","description":"","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021507191122,"sku":"Sagna-Z91\/22","price":62.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LePetitSmithHautLafitte-PessacLognan-min.jpg?v=1774529917"},{"product_id":"le-clarte-de-haut-brion-blanc-pessac-lognan","title":"Le Clarté de Haut Brion Blanc - Pessac Lognan","description":"","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021507420498,"sku":"Sagna-Z96\/22","price":215.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LeClartea_A_deHautBrionBlanc-PessacLognan.jpg-min.jpg?v=1774529646"},{"product_id":"chateau-le-carmes-haut-brion-pessac-lognan","title":"Château le Carmes Haut Brion - Pessac Lognan","description":"","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021507846482,"sku":"Sagna-Z72\/22","price":267.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chaa_A_teauleCarmesHautBrion-PessacLognan-min.jpg?v=1774517724"},{"product_id":"la-chapelle-de-la-mission-haut-brion-pessac-lognan","title":"La Chapelle de La Mission Haut Brion - Pessac Lognan","description":"","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021508075858,"sku":"Sagna-Z94\/22","price":170.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LaChapelledeLaMissionHautBrion-PessacLognan-min.jpg?v=1774525433"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/cantina-pessac-lognan\/formaggi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}