{"title":"Cantina Cantine VIDA","description":"\u003cp\u003eCantine VIDA è una cantina situata nel Monferrato, in Piemonte, che produce vini del territorio.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-dasti-docg-cantine-vida","title":"Barbera D'Asti DOCG - Cantine Vida","description":"Barbera d’Asti DOCG di Cantine Vida è un vino rosso identificato in etichetta da una denominazione di origine controllata e garantita. La denominazione richiama l’area di Asti e il vitigno Barbera; non sono invece indicati qui annata, gradazione, dettagli di vinificazione o affinamento. Per questo è preferibile lasciare che sia l’assaggio a definirne con precisione profilo, struttura e intensità, senza attribuirgli caratteristiche non documentate. È una scelta da considerare per chi desidera un rosso piemontese legato a una denominazione riconoscibile, da inserire in una selezione quotidiana o da portare in tavola in occasioni informali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tavola può accompagnare piatti di pasta con condimenti saporiti, salumi, formaggi di media stagionatura o carni preparate in modo semplice: abbinamenti da valutare in base alla ricetta e alle preferenze personali. Per apprezzarlo al meglio, è consigliabile servirlo non troppo caldo e lasciarlo respirare nel calice per qualche minuto, quindi assaggiarlo con calma. Le informazioni disponibili non permettono di precisare ulteriormente lo stile della singola bottiglia; la scelta può quindi basarsi sulla denominazione, sul produttore e sull’abbinamento previsto.","brand":"Cantine Vida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54827702583634,"sku":"VIDA-01","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/barbera-min.jpg?v=1790258969"},{"product_id":"grignolino-dasti-doc-cantine-vida","title":"Grignolino d'Asti DOC - Cantine Vida","description":"Il Grignolino d’Asti DOC di Cantine Vida è un vino rosso. La denominazione riportata nel nome consente di riconoscerne la tipologia e l’origine certificata, mentre i dati disponibili non specificano annata o dettagli di produzione. Per questo la descrizione resta essenziale e non attribuisce al vino profumi, struttura o metodi di affinamento non verificati. È una proposta da considerare per chi cerca un rosso piemontese identificato dalla DOC di Asti e dal nome Grignolino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tavola, può essere preso in considerazione per accompagnare piatti di cucina quotidiana, salumi, preparazioni di carne non troppo elaborate o formaggi di media stagionatura; sono abbinamenti orientativi, da adattare alla ricetta e alle preferenze personali. In assenza di indicazioni tecniche specifiche, è meglio attenersi alle informazioni riportate in etichetta per temperatura di servizio e conservazione, senza presumere uno stile particolare. Una scelta semplice per comporre una selezione di vini rossi, oppure da portare a un pasto informale, quando si desidera un riferimento DOC e si preferisce valutare il vino direttamente nel calice.","brand":"Cantine Vida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54827703042386,"sku":"VIDA-02","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grignolino-min.jpg?v=1790258964"},{"product_id":"monferrato-doc-cantine-vida","title":"Monferrato DOC - Cantine Vida","description":"Monferrato DOC di Cantine Vida è un vino rosso identificato in etichetta dalla denominazione Monferrato DOC. I dati disponibili non specificano annata, uve, profilo aromatico o modalità di affinamento; non è quindi corretto attribuirgli note sensoriali, livello di struttura o particolari tecniche di produzione. La descrizione si limita ai riferimenti certi, lasciando al calice e alle preferenze personali la valutazione dello stile. È una proposta da considerare per chi cerca un rosso italiano con denominazione, senza presumere caratteristiche ulteriori rispetto a quelle dichiarate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer un abbinamento semplice, si può provare con primi piatti saporiti, carni e formaggi di media stagionatura, scegliendo in base alla ricetta e all’intensità del piatto: sono suggerimenti generali per un vino rosso, non indicazioni ricavate da una scheda tecnica specifica. A cena può essere servito come compagno del pasto, lasciando che temperatura di servizio e contesto siano adattati alle proprie abitudini. Prima dell’acquisto, chi desidera dettagli su uve, annata o gusto può fare riferimento alla retroetichetta o chiedere informazioni al venditore. Così la scelta resta trasparente e non si confondono le informazioni certe con aspettative non verificate.","brand":"Cantine Vida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54827703533906,"sku":"VIDA-03","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/monferrato-min.jpg?v=1790258946"},{"product_id":"vino-rosato-cantine-vida","title":"Vino Rosato - Cantine Vida","description":"","brand":"Cantine Vida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54827705368914,"sku":"VIDA-04","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VinoRosato-min.jpg?v=1790258931"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/cantine-vida\/barbera.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}