{"title":"Cantina Cavalieri Reali","description":null,"products":[{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-cavalieri-reali","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Cavalieri Reali","description":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Cavalieri Reali si presenta con un paglierino brillante e una perlage fine che anima il calice. Al naso è immediato e pulito: fiori bianchi, mela verde e una sottile essenza agrumata si alternano senza sovrapporsi, offrendo un profilo fragrante ma misurato. Il sorso è scorrevole e fresco, di corpo leggero ma ben definito; l'acidità regala vivacità mentre la morbidezza mantiene l'equilibrio, restituendo una persistenza elegante che invita al secondo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale all'aperitivo, si accompagna con naturalezza a crudi di mare, sushi, antipasti di verdure e formaggi freschi, così come a fritture leggere che ne esaltano la freschezza. Servire freddo, intorno ai 6–8 °C, in calici a tulipano per valorizzarne aromi e bollicine; è una bollicina quotidiana ma di carattere, che punta sulla piacevolezza e sull'equilibrio più che sulla complessità esagerata.","brand":"Cavalieri Reali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673206288722,"sku":"CEVICO-BE4ID1873H0","price":11.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/valdobbiadene-prosecco-cavalieri-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770821031"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-doc-cavalieri-reali","title":"Prosecco Extra Dry DOC - Cavalieri Reali","description":"Elegante ed equilibrato, questo Prosecco Extra Dry DOC si presenta con un perlage fine e vivace che sostiene un sorso fresco e scorrevole. Al naso emergono note floreali delicate e un profilo fruttato di mela e pera, con accenni agrumati che non appesantiscono.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra morbidezza senza rinunciare a una buona acidità, il che lo rende piacevole e di facile beva; la struttura è leggera ma presente, con una persistenza che invita al secondo bicchiere senza risultare invadente. Si presta bene come aperitivo e accompagna con successo antipasti di mare, crostacei e piatti a base di pesce crudo, oltre a stuzzichini fritti e formaggi freschi. Consigliabile servirlo freddo, intorno ai 6–8 °C, per valorizzarne la freschezza e il profilo aromatico. Un compagno versatile per momenti informali e conviviali, che punta sulla pulizia del sorso e su una piacevole bevibilità.","brand":"Cavalieri Reali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673206681938,"sku":"CEVICO-BE4IE4873H0","price":8.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/prosecco-extra-dry-cavalieri-reali-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770820231"},{"product_id":"spumante-millesimato-extra-dry-cavalieri-reali","title":"Spumante Millesimato Extra Dry - Cavalieri Reali","description":"Elegante e immediato, questo spumante millesimato Extra Dry dei Cavalieri Reali mette in evidenza un profilo fragrante e accogliente. Al calice offre bollicine fini e una vivacità piacevole; al naso si percepiscono note di fiori bianchi, mela golden e pera matura, con un lieve richiamo di crosta di pane. Il sorso è morbido ma ben sostenuto da una freschezza equilibrata: la dolcezza residua è appena percettibile, bilanciata da una sapidità che ne accentua la bevibilità e la persistenza. La trama è pulita e lineare, con un perlage fine che sostiene la freschezza e dona una sensazione lievemente cremosa al palato; l'equilibrio tra corpo e leggerezza lo rende immediatamente gradevole anche a tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi rivela perfetto come aperitivo e in abbinamento a piatti leggeri: antipasti di mare, sushi, salumi delicati o torte salate. Servire freddo, in calici a tulipano per apprezzare le sfumature aromatiche e la cremosità della spuma. Si apprezza particolarmente freddo, indicativamente tra 6 e 8 °C, e in abbinamenti che spaziano dall'aperitivo alle preparazioni di pesce più delicate. Ottimo anche per brindisi informali e tavole conviviali, mantiene buona pulizia aromatica senza sovrastare i cibi.","brand":"Cavalieri Reali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673206878546,"sku":"CEVICO-BE4I10873H0","price":5.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spumante-millesimato-cavalieri-reali-min.jpg?v=1770820925"},{"product_id":"pinot-grigio-delle-venezie-doc-cavalieri-reali","title":"Pinot Grigio delle Venezie DOC - Cavalieri Reali","description":"Pinot Grigio delle Venezie DOC Cavalieri Reali mostra un colore paglierino brillante e un profilo aromatico immediato, con note di mela verde, pera matura e un accenno di fiori bianchi. La fragranza è pulita e lineare, senza eccessi: al naso la semplicità diventa qualità, mentre la beva conferma un carattere scorrevole e luminoso. La delicatezza degli aromi si accompagna a una lieve mineralità e a leggere sfumature di mandorla fresca, che danno tensione e piacevolezza al sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato si apprezza l'equilibrio tra freschezza e sapidità; l'acidità è vivace ma ben bilanciata, il corpo medio-leggero sostiene una tessitura morbida e un finale pulito e piacevolmente persistente. È un vino versatile, ideale come aperitivo e adatto a crudi di pesce, antipasti, insalate, primi leggeri e formaggi freschi; regge anche fritture delicate e preparazioni a base di crostacei. Servire fresco, intorno agli 8–10 °C, per coglierne fragranza e bevibilità e il piacere di berlo in compagnia.","brand":"Cavalieri Reali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673206944082,"sku":"CEVICO-BEEMH1631H0","price":5.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pinot-grigio-cavalieri-reali-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770820160"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/cavalieri-reali.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}